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楼主:鱼鱼有刺儿

[其他] 来澳洲2年多了,终于炖出了我心目中的黄灿灿的土鸡汤咯!! [复制链接]

发表于 2012-3-1 18:53 |显示全部楼层
此文章由 cannysh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cannysh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真心羡慕啊
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发表于 2012-3-1 18:56 |显示全部楼层
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不错,就是油多了点

发表于 2012-3-1 19:03 |显示全部楼层
此文章由 qingniao11104 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qingniao11104 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感觉这个黄黄的颜色主要是一层油起的作用,把油撇掉了汤就变清了.澳洲的鸡跟国内的走地鸡还是没法比.

[ 本帖最后由 qingniao11104 于 2012-3-1 20:04 编辑 ]

发表于 2012-3-1 19:07 |显示全部楼层
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好像只有土鸡才能煮出黄汤吧,我每次都很挣扎把鸡皮去掉

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