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楼主:tina50

[厨房窍门] 雪花肉皮冻做出来了!!!---做法及贴心小提示已上。 [复制链接]

发表于 2012-2-26 08:10 |显示全部楼层

回复 tina50 7# 帖子

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你把皮冻汁只倒到淹没皮冻丁不就得了,当然做冷菜最好是切成条了。
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发表于 2012-2-26 08:37 |显示全部楼层
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原帖由 amon54 于 2012-2-24 21:05 发表
咦,我在猫本买到的已经处理得蛮干净了——我还专门准备了一把一次性剃须刀也木用上

剃须刀!你太强大了。

我就是备个小镊子,菜刀刮镊子夹,收拾赶紧也挺辛苦。但已经比国内肉店的猪皮干净许多。

发表于 2012-2-26 08:43 |显示全部楼层
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找到一张以前吃皮冻的PP,蒜泥辣酱,太对味儿了!

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发表于 2012-2-26 10:55 |显示全部楼层
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年轻人会说话么???不会拖出去打屁屁

原帖由 LifesoCool 于 2012-2-23 13:45 发表
这做的叫什么啊。。。有空让俺爸来写写~几十年如一日的味道,怀念啊
四大皆空

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