澳洲钓鱼系列之一-鱼种及生长环境（新人进阶）

hueypso

原帖由 zhongbingo 于 2012-2-8 10:40 发表

立鱼是因为长的像鲤鱼, 广东人发音成立鱼

bin兄不带这样捞分的，我要收版权费啦

ruolinmo

原帖由 hueypso 于 2012-2-7 20:00 发表

我替版主回答，就是鲤鱼的意思，岗登蛤发音就是立鱼。
要不蓝山前辈给大家讲解一下吧

广东话立和鲤发音完全不同，不象普通话这么接近

gordon37

⊙∝的钓组基本上都对了, 不上鱼的话说明那天gar没去那边, gar来不来要看鱼品的. 来了有时候上的想吐.钓棚可以深点, 钓3m一样有gar
LZ 你说的whiting 应该是king George whiting吧, 普通的sand whiting和grass whiting应该都过不了30cm吧

原帖由 ⊙∝ 于 2012-2-8 10:26 发表
好帖，顺便问一下lz，怎么钓gar啊，上周我去Mornington pier，什么都没有钓到，我用的是手竿和小钩，饵是银。钓棚1.5m

潜水2号

请继续下去，收藏了

hueypso

原帖由 ruolinmo 于 2012-2-8 13:04 发表


广东话立和鲤发音完全不同，不象普通话这么接近

可能是山东话，要不就是浦东话。
不过为什么鲤鱼叫鲤鱼而不叫立鱼呢？ 求高人解答。

zhongbingo

原帖由 hueypso 于 2012-2-8 13:50 发表

可能是山东话，要不就是浦东话。
不过为什么鲤鱼叫鲤鱼而不叫立鱼呢？ 求高人解答。

百度知道

鲤鱼名字的由来

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鲤 lǐ 形声。字从鱼从里，里亦声。“里”本指“里边”、“内里”，引申指“水底”（与“水面”相对）。“鱼”和“里”联合起来表示“生活在水底的鱼”。

本义：栖息在水底的鱼。英文名：carp (Cyprinus carpio, Cyprinidae)。
说明：“鲤鱼跳龙门”是中国民间传统吉祥话。形容普通人家的男孩子通过科举考试，有了出头之日，就好像常年生活在水底的鲤鱼一朝跃出水面那样非同寻常。
古代的孩子在家人迎接贵客到访的队列里总是站在最后边，站在里屋门前，就好像生活在水底的鲤鱼，所以叫做“童”。“童”字从立从里，意为“站立在最里边”。站在最外边的是谁呢，就是公公，一家之主，站在大门口外边恭迎贵宾。因此，“鲤”和“童”两个字中的“里”是一个意思，所以才有了“鲤鱼跳龙门”的比喻。

zhongbingo

原帖由 zhongbingo 于 2012-2-8 15:33 发表

百度知道

鲤鱼名字的由来

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鲤 lǐ 形声。字从鱼从里，里亦声。“里”本指“里边”、“内里”，引申指“水底”（与“水面”相对）。“鱼”和“里”联合起来表示“生活在水底的鱼”。

本义：栖息在水底的鱼。英文名：c ...

冬至主席回答非常对

未名湖

原帖由 zhongbingo 于 2012-2-8 15:33 发表

百度知道

鲤鱼名字的由来

满意回答
鲤 lǐ 形声。字从鱼从里，里亦声。“里”本指“里边”、“内里”，引申指“水底”（与“水面”相对）。“鱼”和“里”联合起来表示“生活在水底的鱼”。

本义：栖息在水底的鱼。英文名：c ...

补充点，鲫鱼 叫crucian carp,原因没胡子啊，所以叫这个

gulyxxf

中国的四大鱼种, 鲫鱼, 鲤鱼, 鲢鱼, 鳙鱼这里都叫carp

hueypso

原帖由 gulyxxf 于 2012-2-8 15:45 发表
中国的四大鱼种, 鲫鱼, 鲤鱼, 鲢鱼, 鳙鱼这里都叫carp

自惭形秽，我连鳙鱼听都没听过。

hueypso

原来是胖头鱼，倒是没少吃

[ 本帖最后由 hueypso 于 2012-2-8 15:54 编辑 ]

未名湖

原帖由 gulyxxf 于 2012-2-8 15:45 发表
中国的四大鱼种, 鲫鱼, 鲤鱼, 鲢鱼, 鳙鱼这里都叫carp

crucian carp，carp，chub carp，bighead carp(paopaobing(84))

mangrove

中国的四大鱼种，应该有草（第三音）鱼

zhongbingo

原帖由 mangrove 于 2012-2-8 16:21 发表
中国的四大鱼种，应该有草（第三音）鱼

没有立鱼吗?

mangrove

原帖由 zhongbingo 于 2012-2-8 16:23 发表

没有立鱼吗?

我记得以前生物书说是草、青、鲢、鳙鱼。我不知道青鱼，鳙鱼什么样子

mangrove

原帖由 zhongbingo 于 2012-2-8 16:23 发表

没有立鱼吗?

据说：

在唐代以前，鲤鱼被是最为广泛养殖的淡水鱼类。但是因为唐皇室姓李，所以鲤鱼的养殖，捕捞，销售均被禁止。渔业者只得从事其他品种的生产，这就产生了青、草、鲢、鳙的四大家鱼。

(paopaobing(32))

gordon37

我估计这个学习贴坑填完以后看起来会很费劲...好多水~~~ 但是支持lz!

tony.z

Bream中国大部分地方叫腊鱼。己知道叫腊鱼的地方有天津，福建，广东雷州

abbott1980

钓鱼的都叫 黑鲷  有么有！

bluemountain

原帖由 gordon37 于 2012-2-8 13:10 发表
⊙∝的钓组基本上都对了, 不上鱼的话说明那天gar没去那边, gar来不来要看鱼品的. 来了有时候上的想吐.钓棚可以深点, 钓3m一样有gar
LZ 你说的whiting 应该是king George whiting吧, 普通的sand whiting和grass whiting应该都过不了30cm吧

在NSW,sand whiting的合格SIZE 27CM,普通都在30以上，很多可以达到40CM。

bluemountain

leatherjacket

    这就是我们常说的披皮鱼了，也称是橡皮鱼，马面之类的，当年中国的四大渔场不在渔季的时候，最多的就是它们了，最多的就是制成鱼松和鱼片干，他们以超强的繁殖能力和少有天敌，在大海中四处游荡，一旦出海钓KING或其他，遇上他们的时候，基本就是没戏了，咬线能力特别强，吃饵又特别不准，所以往往都是咬在线上，损失很大。

     披皮鱼，虽然难看，但肉质坚实，除去鱼尾，非常干净漂亮的一身白肉，因为肉质纤维长，不怕炖烂，很适合做茄汁鱼之类的，其实是种还不错的食用鱼类，除了长得丑以外。

    披皮鱼游泳能力不强，所以，喜欢呆在缓和的水里，在外海的深水或内湾的码头边，有水草的地方，都可以见到，用长柄小号的钩，沉底或浮飘都可以钓到，虽然不是主要钓鱼品种，但对于新手来说，也是可以玩乐和美食兼顾的鱼种了。

      leatherjacket 无SIZE要求，BAG LIMIT：20.NSW

bluemountain

Australian Salmon

   澳洲三文鱼，实在是对不起它们的名字，长的象三文，肉质实在是有点让人难受，不过韩国人用韩国腌酱腌制后，听说味道还不错，后来我试过几次，最重要的是要腌制，用正确的料理，凭个人喜爱，加辣或其他的，关键要腌上几天，使鱼肉脱出部分水，变得紧实又入味，然后再来作菜，风味马上不一样了。所以没有不好吃的海鲜，只有不会做的厨子。

    三文鱼习性偏冷，在秋冬天比较多，几乎可以游到任何地方，不怕浅水，不太怕淡水，可以在很浅的地方钓到它们，它们不挑食，基本上是荤的饵都吃，而且是大口吞入，一般在沙滩上，可以钓到很多大型的三文，在外海用大型浮漂用沙丁鱼做铒，都可以钓到，在BAY里偶尔会有。

   三文鱼体型大，也是不错的GAME FISHING的一类，喜欢追食金属LURE,POP之类的，吃鱼后跳出水面洗腮，拉力倒是一般。
   维洲的ENTRANCE LAKE悉尼GARIE BAECH，CENTRO COAST的Catherine Hill Bay都是比较有名的钓三文鱼的沙滩。

   Australian Salmon 无SIZE要求，BAG LIMIT 5,NSW

鱼叉

这东西还有好看的，和丑的。不过外型都是一样的

bluemountain

Yellowtail kingfish

   这是一种让钓鱼人比较兴奋的鱼类了，特别是夏天，这几乎是NSW钓鱼人的一种首要钓鱼品种。

   我们还是依照惯例来从味道讲起吧，KING FISH是一种非常适合做刺生的鱼类，特别是鱼身正中那一条肉，价格超过三文和TUNA,脆，甜中带一点细风脂香味，不可多得的风味。
其他的做法，除了腌制外，都是因为肌纤维过多，鱼肉很柴，这也是这类运动型鱼类的通性。

   KING FISH在夏天进入到岸边或BAY里，追食饵鱼，轻易不进入浅水，一般都是水深七八米以上的海水中才会有，在很多码头上，清晨时都可以钓到KING FISH,岸钓KING的地点，大多都是外海的深水区，有大量的饵鱼，一般用活饵作饵，用汽球当浮漂，因为可能KING的体型有超过一米多，习惯向深水逃窜，拉力非常强。

    KING也是很好的GAME FISHING的对象，METAL LURE,POP,潜水型的LURE，软饵都会追吃。

BAICAI

感谢分享

test1ok

喜欢各种扁扁的，或则圆的鱼

比如黄鳝，泥鳅，鳗鱼，比目鱼，等

clzhang

原帖由 mangrove 于 2012-2-8 16:27 发表


我记得以前生物书说是草、青、鲢、鳙鱼。我不知道青鱼，鳙鱼什么样子

是这样的草、青、鲢、鳙鱼

夜天纹

蓝山TX还在更新，精神可嘉。

不过这工作量真的挺大的，这么多鱼种!
前面主席的建议挺好的，可以一种种鱼来。再考虑结合刀哥的意见下面附上实战中的经验和照片，真人秀更好(paopaobing(64))

zhongbingo

原帖由 夜天纹 于 2012-2-8 22:30 发表
蓝山TX还在更新，精神可嘉。

不过这工作量真的挺大的，这么多鱼种!
前面主席的建议挺好的，可以一种种鱼来。再考虑结合刀哥的意见下面附上实战中的经验和照片，真人秀更好(paopaobing(64))

最好有鱼货贴