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楼主:amon54

[其他] 煮夫手记三十九 歌乐山辣子鸡(山寨版处女作 欢迎行家指正) [复制链接]

发表于 2011-12-8 16:57 |显示全部楼层
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这帖的回复太欢乐了, 哈哈哈。
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发表于 2011-12-8 17:06 |显示全部楼层
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好吃,这个周末就试试,谢谢

发表于 2011-12-8 17:09 |显示全部楼层

回复 jmms_smmj 60# 帖子

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多谢J大师的莅临和浮云
您说得太对了,这也是下次偶必须改进不可的地方,哪怕老人家再拦着捏

发表于 2011-12-8 17:09 |显示全部楼层

回复 20101010 61# 帖子

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我又看了一遍,也乐了半天又

发表于 2011-12-8 17:11 |显示全部楼层

回复 天涯芳草 62# 帖子

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好像周末变天,要是那样的话,您可不用像我昨天那样受罪了就:si151
我是说猫本哈

发表于 2011-12-8 18:02 |显示全部楼层
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楼主,你知道么,我太崇拜你了,我觉得你老婆好幸福啊。。。
我就是个好吃的人,但是老公从来不会烧菜。。。
如果这就是你们一家三口的照片,真是长的也很正啊
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发表于 2011-12-8 18:08 |显示全部楼层
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原帖由 litco99 于 2011-12-8 18:02 发表
楼主,你知道么,我太崇拜你了,我觉得你老婆好幸福啊。。。
我就是个好吃的人,但是老公从来不会烧菜。。。
如果这就是你们一家三口的照片,真是长的也很正啊

好大一粉丝

发表于 2011-12-8 18:10 |显示全部楼层

回复 anotherone 4# 帖子

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白芝麻WWS有瓶装的。

黑芝麻在华人超市买袋装的,60%是变质的。(monkey1)

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anotherone + 2 感谢分享!!

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发表于 2011-12-8 18:13 |显示全部楼层

回复 litco99 66# 帖子

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可表这样讲啊
那说明您先生有在外面挣大钱的本事啊,各有所专么
我家LD愁的是肿么减肥的问题,所谓家家有本难念的经啊:si136

PS,不过照片的确就是偶们一家三口,嘎嘎,他们娘俩很正,我是拿来反衬他们的正的
个人文艺公众号“小普通话”(powerless-power)

发表于 2011-12-8 18:14 |显示全部楼层

回复 Cindita 68# 帖子

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多谢提醒,我是见过有卖黑芝麻的,当时只是想这也准备得忒全了吧,可真没想到质量的问题,在这件事儿上,宁肯多花点儿钱啊真是

发表于 2011-12-8 18:18 |显示全部楼层
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先加分分,今晚就copy一下。

实在狠不下心用那么多油……
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发表于 2011-12-8 18:24 |显示全部楼层

回复 Cindita 71# 帖子

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蛋糕姐姐说可以用煎的,这也可以不用浪费油了就
如果不考虑宝宝,的确可以多加点辣椒的,预祝晚餐吃得愉快

发表于 2011-12-8 20:29 |显示全部楼层
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不光做的好,拍得也好

发表于 2011-12-8 20:34 |显示全部楼层
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带骨头的香

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2011-12-8 20:39 |显示全部楼层
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这个辣椒但愿不是摆设,一般人没有我能吃辣(paopaobing(3))

发表于 2011-12-22 12:26 |显示全部楼层
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mark,很给力的!
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退役斑竹

发表于 2011-12-22 15:38 |显示全部楼层
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这照片看着真漂亮

清脆

发表于 2011-12-22 15:44 |显示全部楼层

回复 大胃 77# 帖子

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谢谢大胃!
辣椒的确应该更多些的,再炸的轻一些,卖相就更养眼了

发表于 2011-12-24 12:42 |显示全部楼层
此文章由 白天说晚安 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 白天说晚安 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇!好诱人呀!好久没有吃到这么正宗的辣子鸡了!

发表于 2012-3-16 13:26 |显示全部楼层
此文章由 gulyxxf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gulyxxf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz人才啊, 收录了

发表于 2012-3-16 18:01 |显示全部楼层
此文章由 sky20000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sky20000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
收了……
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木屐族

发表于 2012-3-18 15:25 |显示全部楼层
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太会做饭了。。住家好男银啊。。

发表于 2012-4-8 13:28 |显示全部楼层
此文章由 miladyzhang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 miladyzhang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看上去真的不错啊。大哥厨艺精湛,唯一一点意见事我觉得鸡块看上去太大了。我们的歌乐山辣子鸡是辣椒里面挑鸡。鸡很小的。干辣椒也要用油炸过的,可以重复使用。第二次做的时候,辣椒会更辣。(monkey25)

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发表于 2012-4-8 20:31 |显示全部楼层
此文章由 小象起舞 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小象起舞 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问那个炒锅在哪里有卖呀。

发表于 2012-4-8 21:35 |显示全部楼层
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强大,明天也学着做一把

发表于 2012-4-10 17:12 |显示全部楼层

回复 miladyzhang 83# 帖子

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谢谢点拨,下次一定照办
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发表于 2012-4-10 17:13 |显示全部楼层

回复 小象起舞 84# 帖子

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Ikea

退役斑竹

发表于 2012-4-15 03:20 |显示全部楼层
此文章由 Icebergrose 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Icebergrose 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
收藏了,虽然自己不会做,但是觉得那鸡肉要是炒的更红一点,就更好看了,感觉更辣了,更爽了。

发表于 2012-5-29 22:56 |显示全部楼层
此文章由 SUMMERWU 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 SUMMERWU 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我的最爱菜啊 大学暑假回开封 我每顿出去比吃的菜 歌乐山辣子鸡 和托烧豆腐  哥啥时候研究下 托烧豆腐呗。。。

土豆丝 我今天才看见! 明天都准备买菜试试 关键我刀工不行

发表于 2013-10-18 11:41 |显示全部楼层
此文章由 hustwater 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hustwater 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真不错啊,就是觉得还要放高汤有点麻烦啊

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