Master Chef开始了

ningjacky

JAY今天没有上周的HAYDEN幸运了，碰见了个纯CHEF, 结果也是理所当然的
只不过，他折磨高压锅的那段，显得太急躁了。。。

ningjacky

今天又是team work

ningjacky

昨天的team work的结果太扯了，，，明摆着红队作的好，说他们被退了16个菜，，欲加之罪阿

伐木者

人气不行啊，估计要到top12才有更多人关注。

pandaz

  那个gravy mix太失败了，都没mix好就往锅里加，煮出来是一块一块的，好恶心

ningjacky

seamus不知道是不是这么写，，，被淘汰了。。。他也算是死心眼了，，，3轮就跟鱼肉飙上了
第一轮的刺身没有作好，第2轮好像吃炒鱼肉，第3轮还是鱼肉

老猫晒太阳

今天终于有空第一次看了。。。。

ningjacky

原帖由 老猫晒太阳 于 2011-5-22 20:38 发表
今天终于有空第一次看了。。。。

感觉怎么样？

老猫晒太阳

人都还没人全呢，感觉水平还不是很高，等着他们提高。

ningjacky

昨天没看，不知道谁淘汰了？

homepage

原帖由 ningjacky 于 2011-5-24 09:05 发表
昨天没看，不知道谁淘汰了？

Chelsea -- 哎，我觉得她还挺漂亮的

ningjacky

原帖由 homepage 于 2011-5-24 09:13 发表


Chelsea -- 哎，我觉得她还挺漂亮的

是啊,可惜了

ningjacky

昨天每看明白，怎么不让同时准备材料？ 另外，好像没演那个danni的作品？

sofiwy

原帖由 ningjacky 于 2011-5-27 10:26 发表
昨天每看明白，怎么不让同时准备材料？ 另外，好像没演那个danni的作品？

she did not follow the instructions - 1 by 1 lar ...No multitasks allowed ...clearly stated ...
having said that, none of their deserts actually look standout ....Billy bear was in his comfort zone last nite..so lve his S/roll,, (monkey04)

vivien

可怜啊, 我想她应该不是故意的. 她做的蛋糕看上去很好吃.

sofiwy

原帖由 vivien 于 2011-5-27 13:13 发表
可怜啊, 我想她应该不是故意的. 她做的蛋糕看上去很好吃.

*think ...the producer needed to spice up the rating ....tough but true ...she was stuffed up ..(monkey36)

ningjacky

其实应该淘汰的是Sun,,,她真是捡了大便宜

o8m

原帖由 ningjacky 于 2011-5-27 15:44 发表
其实应该淘汰的是Sun,,,她真是捡了大便宜

我觉得Cleo被淘汰合情合理。Sun的确是捡了大便宜

sofiwy

原帖由 ningjacky 于 2011-5-27 15:44 发表
其实应该淘汰的是Sun,,,她真是捡了大便宜

100 notes..  看了半天才想起来，。Ironman,,,(paopaobing(45))

a711012

Melbourne那有卖节目上那种好吃的香肠的店吗？

pandaz

前天晚上的蛋糕那集，男生做的蛋糕装饰都很差啊，脏兮兮的，看着都不太想吃，

不过我觉得master chef有点不好的是，一个厨子不可能什么菜都做的好，比如蛋糕厨子不可能去做日本菜一样，全能的厨子不是好厨子，master chef 应该考虑把蛋糕甜品分出去，因为做蛋糕需要的技巧和做菜还是不一样。

你们觉得呢？

ningjacky

原帖由 pandaz 于 2011-5-28 18:07 发表
前天晚上的蛋糕那集，男生做的蛋糕装饰都很差啊，脏兮兮的，看着都不太想吃，

不过我觉得master chef有点不好的是，一个厨子不可能什么菜都做的好，比如蛋糕厨子不可能去做日本菜一样，全能的厨子不是好厨子，master chef 应该考虑把蛋糕甜品分出去，因为做蛋糕需要的技巧和做菜还是不一样。

你们觉得呢？

严重同意,他们怎么不让donna hay跟这些选手pk,面点师的特长不是做法国大菜。。。

ningjacky

原帖由 sofiwy 于 2011-5-27 21:54 发表

100 notes..  看了半天才想起来，。Ironman,,,(paopaobing(45))

就是我哈，，，ironman成了100圆

ningjacky

今天的矿场厨房，真是压力很大，不过这集也揭示了这个选手的合作能力。。。很多人都是相互埋怨。。。

pandaz

原帖由 ningjacky 于 2011-5-29 22:49 发表

严重同意,他们怎么不让donna hay跟这些选手pk,面点师的特长不是做法国大菜。。。

就是啊，所以masterchef应该把蛋糕单独分出去，感觉做蛋糕更需要的是精准，做菜的话还可以讲点感觉和天分。

今天那个谁炸香肠和bacon太二了，bacon油炸只是干巴巴的，没有那种烤的焦香味，
香肠油炸就太难吃了，外面炸熟了，里面都还没完全熟，太没有常识了....

sofiwy

原帖由 ningjacky 于 2011-5-29 22:49 发表

严重同意,他们怎么不让donna hay跟这些选手pk,面点师的特长不是做法国大菜。。。

(monkey11)  Donna ...just a food editor
my vote for Adriano Zumbo...AZ,AZ,AZ ~~^^~~

a pastry chef's job has lotta chemistry involved lar...more interesting,creative lar ~ be noted its called master chef .....required more extensive skills & knowledge lar..not just roasting, poaching...*think

ningjacky

原帖由 pandaz 于 2011-5-29 22:56 发表



就是啊，所以masterchef应该把蛋糕单独分出去，感觉做蛋糕更需要的是精准，做菜的话还可以讲点感觉和天分。

今天那个谁炸香肠和bacon太二了，bacon油炸只是干巴巴的，没有那种烤的焦香味，
香肠油炸就太难吃了，外面炸熟了，里面都还没完全熟，太没有常识了....

jay的油炸培根，，很佩服他的创造力。。。红队的也很损，问矿工你是要吃油炸培根，还是吃我们的烤培根，，哈哈，，
jay也不错了，从去年的50之外，到今年的20之内。。。

ningjacky

原帖由 sofiwy 于 2011-5-30 13:09 发表

(monkey11)  Donna ...just a food editor
my vote for Adriano Zumbo...AZ,AZ,AZ ~~^^~~

a pastry chef's job has lotta chemistry involved lar...more interesting,creative lar ~ be noted its called master ...

我们都是外行看热闹的哈

smokyeyes

我好讨厌那个JAY啊，想到油炸培根不算，还唧唧歪歪，怪人家不洗盘子。

pandaz

原帖由 smokyeyes 于 2011-5-30 18:48 发表
我好讨厌那个JAY啊，想到油炸培根不算，还唧唧歪歪，怪人家不洗盘子。

我也不喜欢那个jay，一看就不是很friendly的人，叽叽歪歪的，不爽