经营澳洲Franchise会遇到的问题

felix7

S在那里估计都要做不下去了，你做得好总部在离你不远再开一个店你就完了。除非你和地区经理关系好，或者是能上贡，你旁边才不会开新店，别人买你的店也会顺利通过面试，就像墨尔本的Lxx和Cxxxxxx那样。

[ 本帖最后由 felix7 于 2011-5-10 18:26 编辑 ]

关晓冬

S店应该有区域性吧，除了Shopping centre除外，街面店两公里以内不能再开另外一家街面店，这是区域经理说的
难道不是真的？

关晓冬

好像不光S店，所有连锁都有区域性保障吧

philguo

S店没有区域保护，自己看他的问卷调查就问你的感受。除了一些有区域保护，大部分品牌都没有，没见过一个SC开2-3家的同品牌的吗？
The S Franchise Agreement does not provide you with an Area Exclusivity clause preventing the placement of another Snearby your location. How do you feel about the lack of an Area Exclusivity Clause?

[ 本帖最后由 philguo 于 2011-5-10 22:09 编辑 ]

y12345678

sub原来这么搞啊

M_N_Y

借LZ贴子咨询下。朋友有个MP的店，因为一些原因要转50%股份。我有意要买不知道有没有TX知道象这种情况需要MP批准才能转股份？当时合同是以公司名义签的。

chiny

这位仁兄当初不是要买TOWN HALL号称3W TAKING哒CAFE么?? 咋TURNAROUND又入股MP啦?? 变的好快哦

M_N_Y

是我，不过我是MM。事情都凑到一起了，现在正在比较但是都要很快做决定。很想知道MP在这个股份转让上的决定权。

我心飞翔

MP 是总部必须同意才能转让股份。

inkfish85

说的是sushi sushi么？

jinihong

lizard_cathy

mark一下，前不久不是还有人发帖说S这个franchise的品牌已经是日落西山的产业了嘛。当初在英国留学的时候，看到S家的生意也还行，不过也就so so。上海这边已经看到S家的关掉几家了，光品牌也不行，口味就这个样子了。

rabbitmel

请问什么是S店？如告诉如果不方便说，就告诉我们卖什么吧？
谢谢！

felix7

楼上的也去过英国？现在还在吗？我在英国带了十几年了。我家周围的几家S生意都不太好，估计也就3，4千英镑一周。还有一家关门大吉了。

S品牌品种单一，打着健康食品的幌子实际上一点都不健康。口味也一点都不适合亚洲人，很多亚洲人越来越多的区S的经营都越来越差。比如说Clayton和Glen Waverley, Syndal的店，前两个大大不如以前，过两年估计就要亏损了，最后一个根本就是一个亏损的店。中国人根本不认这个牌子，在中国倒闭也是正常的。

这个品牌黑幕重重，很多地区成为了地区经理的家族企业，如果再这么搞，迟早有一天会难以维持。极度不推荐我们华人在进入这个品牌。

chiny

S也有赚钱滴~~~可是人家不会放出来卖~~~卖也是INTERNAL 1ST, 因为从数量上每年拿出来卖滴店比例不算很多, 所以不能说它现在走下坡路, 还在DEVELOP, 对REGIONAL FRANCHISOR OR CEO来说是很赚钱滴.....澳傻对食物确实没多高要求

Clayton和Glen Waverley, Syndal基本上就是死位, 连M在Clayton也被群狼联合迫害致死拉~~~~那里competition太利害鸟~~~

英国人品味比澳村人高出很多, 受US CULTURE影响不如AUS, 连QUEEN 国宴也用法国大餐~~~市场已经很成熟拉~~S在那里打不过别人

ala18

S是说SUBWAY

sinosword

Subway franchisee 爬过

明年我准备卖店回国结婚 俺在悉尼 现在的情况是
18000sales不含GST
房租87000（不含GST，每年CPI 租约3+5）
人工26.5%（我老了 干不动 完全不干活）
COGS 35% (食品饮料杂物)

各位大大 现在是什么个行情 我能卖多少

philguo

楼上的不是才干一年多就不干了，难道向我朋友一样对S的黑箱操作厌烦了？你的COG更高，利润肯定低了不少。

我估计在悉尼你这种比较偏远的店面内部买卖的合理价位50万左右，最多出一点点头。你要是属于悉尼南区，那个尼克是很烂的一个经理，你要不卖内部人基本就卖不出去。

不过不少中介会忽悠你要80万，能不能卖出去看你能不能碰到钱多人傻的了。在外部卖总能比内部多卖些，起伏那些人不懂行。不过不少让我帮看店的人都说中国人的店不想要，基本上没潜力，而且作假的多，别的品牌不说，有一个墨尔本的S,我以前的一个客户说他的经历，以前他去店里查人头，最多8，9千的营业额，但是报表上12k以上，后来他和卖店的中介混熟了，中介告诉他那个上海人老板，从2年前买店就是为了以后买个高价，每周作4000的假。

[ 本帖最后由 philguo 于 2011-6-8 11:16 编辑 ]

chiny

77楼那一位才是大大.....偶记得当初踌躇满志啊~~~还在ZJ上分享了许多S滴INFOR

COGS 35%只证明老板您是不咋干活滴~~7刀9刀卖的巨多??~~COST CONTROL 还不够理想, 人工26.5%是加工资了还是自己真滴完全不干活??

这一个店一年自己最多拿个10W出头拉~~~租金一年再少个一两W滴话就会比较理想, 卖价也会贵很多

这样滴店内部价格卖最高不会超过45W, 40W想脱手滴话还比较难, 租金是一个短板, 不排除你可以在市场上卖一个天价, 例如卖到6,70W, 差价其实就是入场费, 可是如果你滴TAKING跌了加上才只做了一年滴话就有点难度拉发, 要准备打持久战, 现在MARKET CONDITION不好, 要靠炒店赚钱有点难度, 就看你有木有那一个ENDURANCE撑到回暖是才出货

总滴来说, S还是要靠不断滴买店卖店而赚钱滴~~~~~FRANCHISOR也很乐意看到你这样做, 因为这样做它最赚~~FRANCHISEE要靠死扛一家店是木有出路滴, 一年最多拿个10几20W拉发, 如果你有能力够NB一年可以拿200K PLUS, 砰哒一声, 旁边总部又要说开新店拉.....这就意味着你要上贡银子給REGIONAL MANAGER拉发, 美其名曰: 保护费~~

philguo

S就是个围城，外面不了解的认为好想进去，里面的人想出来。里面的黑幕重重，管理一团糟，可悲的是，还有很多华人想进入，而且是高位进入。

楼上的太低估悉尼的行情了，悉尼的生意笔墨尔本的还要贵很多。那些注册的valuer评估的话50万还是靠铺的，50万左右内部还是能卖掉的。

chiny

悉尼的生意比墨尔本的还要贵很多?????NONONO, 墨尔本生意价格一早就被163炒翻天拉~~还是说悉尼S比墨尔本S贵很多?? COULD BE~~~可是内部价都是统一滴~~~~

道理很简单, 50W能在内部能出货滴话, 前OWENR就不会找AGENT去卖...... 上一年59W出货, LESS AGENT COMMSION + MAKETING COST + VALUATION COST, 何必呢?? 还要花时间精力进去~~59W是市场价哦~~~一年才拿个10W出头滴S, 你叫那些老鸟用50W去买?? 疯掉了么??, S 滴GOODWILL 在EXTERNAL MARKET 很值钱, 可是在INTERNAL MARKET并不值钱....差不多NET滴S内部卖也不过是36-38W拉~~~

philguo

163只是炒独立和小连锁，大的连锁163是碰不了的，只不过水涨船高，一起被带动起来了。悉尼的连锁的确笔墨尔本还要贵，前一段时间最虚高的时候很多一年能挣10万的都能50万卖出去。还有不少买家是中国人。当然人家账面上利润是过20万的。我奇怪了，中国人的精明都哪里去了。最近无论是房产还是生意市场冷了不少。77楼的店要是owner干活的话还是能挣16万以上的，50万不过分。要想在高就得打持久战了。

chiny

GIMMICK就在这里, 通常潜规则就是, 一个OWER, 不需要狂做, PAPERWORK为主 一天2.3小时在店里, 一年能拿到滴钱, 再MULTIPLER, 这才叫做内部价, 因为很多OWNER都人手几个店, 不可能跟你在店里狂做~~外部价滴话, 肯定是要高出很多滴~~~因为就把一个FT OWNER摆在里面拉~~让新人交一交学费~~这一个店运气好滴话, 6,70W出货根本不是问题~~~可是市道不好滴话很难说~~50W摆在外部市场上就有点偏低拉, 还有很多滴费用跟尾~~就帐面上就亏了10几W拉发~~还没算INTEREST, 这就是外部价跟内部价哒区别

悉尼贵那是ASKING, 而不是ACTUAL MARKET PRICE, 你说它ASKING虚高还能接受, 以上一年滴MELB滴炒疯~~SDY这一个店搬到MELB来炒到60W+是必须哒~~

18000不是NET SALE, RENT也没有很大优势, 加上它COG和人工偏高, 你说它能一年一个FT能弄个16万以上, 偶咋算都算不出来~~~~FELIX7 COUSIN滴店看上去比这个还要好~~特别是如果走长线, 这样哒店就只能炒上去拉, 长做滴话很容易踩屎

philguo

18k已经是不包含GST的了。

FELIX7 COUSIN滴店是一年多前我给找的，按照内部价格买下的。40万都不到。这个店作长线更容易踩屎，旁边的店快要建起来了，我估计营业额至少要少2000以上，所以人家卖了。

除了一些很好的地点，而且你能弄明白关系不让地区经理在你的店旁边开新店，S的店只能短线炒作，长做的话踩屎的几率70%以上。

chiny

HOHO, 原来FELIX7卖店滴真正原因是旁边要开新店, 坑下家~~~~那又是两件事情拉.....当初卖得那么便宜原来是有原因滴~~~可能上一手OWNER一早就知道鸟~~炒了又炒赚钱

18k是NET滴话, OWNER 狂做, 一年16W也是可能达到滴~~16W以上就不现实拉, 除非能力超强

felix7

我第一次在这个帖子里回复就说了旁边要建新店反对无效所以我的表弟要卖了。上个东家知道那是不可能的，接手一年后那个地方有个商业倒闭了，那个商业卖了半年多没卖掉才关门的。地方经理的一个朋友要在那里建店。现在也没开张呢。

Chiny我感觉你的很多东西都是知道一点猜测的。包括一些人的背景。让人感到你很高深。从你的几个发言就能看得出来，我更肯定了这一点，我学过心理学的，

sinosword

.....你们 也太悲观了一点啦

没听说过什么内部价 frnachisee之间互相买卖是有的 和市场价一样

我们区的DA并没有什么花招 但比较严格 比较招人恨 特别是很多中国同胞去面试根本过不了 我们区145家店 中国人5个左右 因为很多中国人去面试被拒 所以有个传说DA自己要怎么怎么 其实不是那样 去年我们区有几家新店 地方好 开出来销售就很好 都是普通franchisee开的 我都认识 跟DA没有特殊关系

35%是bidvest coke 和蔬菜 三张发票占销售的35% 所有GST都不记 34%-37%是普通店的普遍标准 毕竟今年原料涨价厉害 只有繁忙办公区能到32%-33%因为白领吃6inch

26.5%是fully under management，包含super annual leave sick leave，我一周去一次 换换零钱 看看情况  

我店里顾客人数少 单个顾客消费额高 所以food cost偏高而人工偏低  

年利润。。。。。。12

如果自己做的话 节省经理成本6 自己做会节省一点敬业一点 再加个1
可是7万块换生活不是很有吸引力

至于价格 你们不要吓唬我啊 我还想多卖点钱回国搞定婚房呢 我的field consultant跟我开玩笑说60他肯买 至于中介给我估的价。。。。还是不和你们说了 大家会抓狂的

说真的 我就是要趁澳币高的时候卖了 明年我回去得在上海搞个婚房 希望澳币再坚挺一段时间

chiny

HOHO, 你们也没有明说, 偶就只能猜拉~~~偶还听别人说你跟老郭是TWINS呢?? 又木有利益关系, 那么OVER-REACTIVE干么?? 我也学过心理学的~~

chiny

这一个店ASKING肯定是天价, 所以偶说在没有GIMMICK滴情况下50W MARKET PRICE是偏低拉~~~ASKING 高不代表买最后成交价高~~~~人家内部说要买不代表真滴买~~

S不能炒还让不让人活拉??

felix7

我的第一个回复不就写得很清楚了吗？开新店反对无效，卖店。小郭曾经是我的小弟，大家都当过操盘手。第一课就是赌徒的心理学。