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楼主:mingyu

[生意经营] 好奇一下烧腊外卖店一只卖价$25的烤鸭毛利多少？ [复制链接]

Robbie2018

水晶靴族

发表于 2011-3-13 22:11 |显示全部楼层

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利润多少不知道，但看到奥本有家店一只咸水鸭卖10元，只可惜毛都没拔干净我吃了一口就扔了，顺便建议各位鸭老板，请一定消灭你们的鸭毛，特别是腿上的。

kobees

木屐族

发表于 2011-3-21 23:30 |显示全部楼层

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滴答滴啊飘过

greentomato

皮靴族

发表于 2011-3-22 06:25 |显示全部楼层

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哒哒哒，滴滴滴，嘀哒嘀哒，飘过

dizzypiggy

木屐族

发表于 2011-3-22 07:07 |显示全部楼层

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ningjacky

银靴族

发表于 2011-3-22 14:05 |显示全部楼层

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原帖由 ys98 于 2011-3-8 22:52 发表
许记在哪儿？

许记在Crown 边上哒

ningjacky

银靴族

发表于 2011-3-22 14:07 |显示全部楼层

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[ 本帖最后由 ningjacky 于 2011-3-22 15:12 编辑 ]

astina

管理员

发表于 2011-3-22 14:07 |显示全部楼层

回复 ningjacky 65# 帖子

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你说的是陈记

ningjacky

银靴族

发表于 2011-3-22 14:13 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2011-3-22 15:07 发表
你说的是陈记

请问丝版，那在哪哒？

toto315

木屐族

发表于 2011-3-22 14:29 |显示全部楼层

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说起来，mel哪个店的烧鸭好吃啊，不考虑店的大小。一直很困惑。

ningjacky

银靴族

发表于 2011-3-22 15:05 |显示全部楼层

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Ocean King，鸿图，食为先的都不错，，，请专业人士指正

attow

光脚族

发表于 2011-3-22 20:10 |显示全部楼层

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你还别说，在澳洲开家北京烤鸭店不错呀，技术简单，设备也简单，就是澳洲活鸭是什么价格呀，好吃的烤鸭必须用活鸭做，用果木木炭烤！

Y叔

版主

发表于 2011-3-22 20:13 |显示全部楼层

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原帖由 attow 于 2011-3-22 21:10 发表
你还别说，在澳洲开家北京烤鸭店不错呀，技术简单，设备也简单，就是澳洲活鸭是什么价格呀，好吃的烤鸭必须用活鸭做，用果木木炭烤！

墨尔本有全聚德

attow

光脚族

发表于 2011-3-22 20:16 |显示全部楼层

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原帖由 ys98 于 2011-3-22 21:13 发表

墨尔本有全聚德

我是说小烤鸭店

frankielynna

银靴族

发表于 2011-3-22 20:20 |显示全部楼层

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原帖由 ningjacky 于 2011-3-22 15:13 发表

请问丝版，那在哪哒？

博士山啊。btw, 你嘎达是不是那个啥都知道的马甲阿?

chiny

银靴族

发表于 2011-3-22 20:55 |显示全部楼层

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这楼没马甲~~~其它楼巨多~~~

许记据说以前有163想买, AGENT上门勾引开价80W, 许记头也不抬眼也不望口里蹦出一字: 不卖~~~~~~可想而知这家店纯利润有多高~~~

铺租人工最小化毛利最大化的模板店~~~可惜的是许记好象味精不用钱, 狂放~~~~品种好象也少了~~~经常下午去就说SOLD OUT~~~NND~~~