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楼主:墨轻如露

[创业交流] 请教鱼薯店前辈，这店怎么样？（看进货单情况我写错了，是一周不是一个月的。。。） [复制链接]

墨轻如露

草鞋族

发表于 2010-7-28 09:53 |显示全部楼层

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昨天约了中介去那个店里看了进货单，基本上这一两个月的进货金额（只计算鲨鱼、薯条、土豆、面粉）大约在1700刀多。算上点心、鱿鱼圈、饮料等乱七八糟的，估计2000左右。

而之前店主称夏天生意比冬天好点，我们于是也看了夏天的进货单，一月份四次进货（一周一次）量确实比较大，以薯条为例，店主买的是那种切好的冰冻薯条，冬季的进货单是每周12--15箱，夏天的是18-24箱不等。鲨鱼的量增幅也在这个比例左右。

关于他周围两家鱼薯店竞争的问题，他说其中一家是和他这个年数差不多，6年左右；另一家（需要过一个大马路，在环岛斜对角，但是直线距离挺近的，走路5分钟）开了有一年，目前三家店平分秋色ing。

后面除了生活空间储物空间以外，还有2个大冷柜，就像小工具房那样，每一间大约有3-4平米，直顶到房顶的，能放很多东西。店主说这两个冷柜（我没经验，觉得可以叫冷冻屋了。。。。。。）还挺值钱，我也不懂是不是真的。

请问前辈们这样的进货单有问题没？怎么冬天和夏天（不是圣诞节期间）的进货量差这么多？薯条就能差出8-10箱。27块多一箱那种。

另外冷柜的价值应该是多少？能计算到我出价的考虑因素里吗？

苜蓿无肉

皮靴族

发表于 2010-7-28 23:05 |显示全部楼层

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一两个月的进货单2000？

我觉得冬天的生意应该比夏天好吧夏天少的时候 12－15箱也太少了

墨轻如露

草鞋族

发表于 2010-7-28 23:19 |显示全部楼层

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原帖由 苜蓿无肉 于 2010-7-28 23:05 发表
一两个月的进货单2000？

我觉得冬天的生意应该比夏天好吧夏天少的时候 12－15箱也太少了

-。-

这一两个月每个月的进货大约2000

我不太懂这个鱼薯店生意到底是夏天好还是冬天好，因为跟我说夏天好的也是鱼薯店老板，说冬天好的也是鱼薯店老板。

就只说这家店，6、7月份的进货单里，每周薯条就是12-15箱，这是冬天；而今年1、2月份的进货单，薯条每周要进18--22箱左右，这是夏天。

able

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禁止访问

发表于 2010-7-29 18:50 |显示全部楼层

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这一两个月每个月的进货大约2000

HONGCHEN

草鞋族

发表于 2010-7-29 18:52 |显示全部楼层

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一个月才2000的进货，你买个鬼呀。我一个cafe一个星期的进货费就4000多了。

jesuisil0401

光脚族

发表于 2010-7-29 22:32 |显示全部楼层

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一个月进货2000,一周TAKING 7000,一月TAKING 28000?
他的利润真高!!!

qinyi

金靴族

发表于 2010-7-30 07:19 |显示全部楼层

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估计是一周进货2000吧，否则食品成本只占TAKING的6.6%，哪有这么好的事情！

cathy-fu

皮靴族

发表于 2010-7-30 09:26 |显示全部楼层

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估计说的是周taking 2000.

墨轻如露

草鞋族

发表于 2010-7-30 17:29 |显示全部楼层

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各位亲们，对不起啊，我笔误，应该是6、7两个月每周进货2000。。。。。。。。。。。

我写错啦写错啦~~~~sooooooooooooorry~~~~~

[ 本帖最后由墨轻如露于 2010-7-30 17:31 编辑 ]

rainee

木屐族

发表于 2010-7-30 17:37 |显示全部楼层

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还不快买

墨轻如露

草鞋族

发表于 2010-7-30 21:14 |显示全部楼层

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水一个，我要穿鞋~~

是要买啦，下周给中介出价，先拖拖哈哈哈

帅虎

银靴族

发表于 2010-7-31 08:35 |显示全部楼层

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从进货量来看这还是不错的店, 营业额夏天会在7000左右,冬天5-6千吧!! 16万应该是合理价位!!
我要是你不会很犹豫!

cathy-fu

皮靴族

发表于 2010-7-31 18:33 |显示全部楼层

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该出手时就出手！

野心男人

银靴族

发表于 2010-7-31 20:40 |显示全部楼层

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别拖了。你就不怕被别人抢先。要是我肯定不拖。加油，加油。
等买下来了。先通知我。邻居呀！

[ 本帖最后由野心男人于 2010-7-31 20:42 编辑 ]

野心男人

银靴族

发表于 2010-7-31 20:46 |显示全部楼层

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我好像知道你的店了。是不是旁边是Newsagent。你这个区应该算Mt Evelyn 吧？
短信我，如果是咱们真成邻居了。

墨轻如露

草鞋族

发表于 2010-8-1 10:51 |显示全部楼层

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原帖由 野心男人 于 2010-7-31 20:46 发表
我好像知道你的店了。是不是旁边是Newsagent。你这个区应该算Mt Evelyn 吧？
短信我，如果是咱们真成邻居了。

不是哦，嘻嘻，旁边没有书报亭

墨轻如露

草鞋族

发表于 2010-8-1 16:26 |显示全部楼层

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15万被拒绝啦~~~55555，店主咬死了16万最低~~

philguo

银靴族

发表于 2010-8-1 16:41 |显示全部楼层

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看了一遍你的帖子，我怎么感觉这个店有些问题？管他要去年给ATO的报表。

野心男人

银靴族

发表于 2010-8-10 07:45 |显示全部楼层

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原帖由 philguo 于 2010-8-1 16:41 发表
看了一遍你的帖子，我怎么感觉这个店有些问题？管他要去年给ATO的报表。

ATO报表能看出来？

墨轻如露

草鞋族

发表于 2010-8-10 22:02 |显示全部楼层

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原帖由 野心男人 于 2010-8-10 07:45 发表

ATO报表能看出来？

我觉得最可以作假的就是给ATO的报表了。。。。。

苜蓿无肉

皮靴族

发表于 2010-8-10 22:22 |显示全部楼层

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我觉得如果真的7000块 16万不多

jeffery123

草鞋族

发表于 2010-8-10 22:54 |显示全部楼层

回复 1# 的帖子

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带CHICKEN的不好做

philguo

银靴族

发表于 2010-8-11 09:17 |显示全部楼层

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原帖由 墨轻如露 于 2010-8-10 22:02 发表

我觉得最可以作假的就是给ATO的报表了。。。。。

给ATO的作假难道能利润往多了做？

墨轻如露

草鞋族

发表于 2010-8-11 10:47 |显示全部楼层

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原帖由 philguo 于 2010-8-11 09:17 发表

给ATO的作假难道能利润往多了做？

那做少了能说明什么问题？不管做多还是做少了，都是什么也说明不了的。要是他做成亏本呢？有意义吗？个人觉得没意义。

able

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2010-8-11 12:42 |显示全部楼层

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还没买？

Jfmjfm

木屐族

发表于 2011-8-5 22:52 |显示全部楼层

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期待下文

Jfmjfm

木屐族

发表于 2011-8-5 22:52 |显示全部楼层

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期待下文

startrack

光脚族

发表于 2011-8-8 10:58 |显示全部楼层

回复墨轻如露 84# 帖子

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一个店周进货2000+的店做成亏本，税务局天天派审计去查账了。

你要了ato的报表，至少可以看出，店主说的有没有假，如果觉得有假，假在什么地方，是进货，还是sales，不是说报表是假的，就没必要去看了。你可以根据你现在在手的数据，和报表上的数据比较，你甚至可以知道他报给税务局的方法。以后接店，自己也有帮助。