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楼主:melinana

[餐馆食肆] 悉尼唐人街某某汇真不咋样了不会再去 [复制链接]

bbc007

银靴族

发表于 2024-12-4 19:50 |显示全部楼层

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某某某面的鱼香肉丝面用的预制菜，一点香味木有，三分钟就端上来了。

melinana

金靴族

发表于 2024-12-4 21:48 来自手机 |显示全部楼层

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bbc007 发表于 2024-12-4 18:50
某某某面的鱼香肉丝面用的预制菜，一点香味木有，三分钟就端上来了。

哪里啊
你这隐藏的比我过分啊。。。

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认真做事潇洒做人

flowerhuang

木屐族

发表于 2024-12-5 10:04 |显示全部楼层

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虞宅与美丽发表于 2024-11-29 00:12
还真是。前几年这个汇还是不错的，上周又去吃发现口味下降得厉害。

说是预制菜我也信的。 ...

同感。某锅先生估计也是预制菜。

gycyc

白金靴族

发表于 2024-12-5 10:29 来自手机 |显示全部楼层

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flowerhuang 发表于 2024-12-5 10:04
同感。某锅先生估计也是预制菜。

自信点把估计去掉

yuanlin1988

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发表于 2024-12-5 10:31 来自手机 |显示全部楼层

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现在悉尼基本上没有像样的中餐馆，我们在外面吃饭已经是非必要不去中餐馆。中餐在海外自己把自己做死了，还问为什么中餐在海外影响力不如日韩泰。

gycyc

白金靴族

发表于 2024-12-5 10:31 来自手机 |显示全部楼层

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Grange 发表于 2024-12-4 09:00
唐人街我现在去的比较多的是皇庭，我觉得比以前的金唐要好。

https://royalpalace.au/ ...

食神有米，这么贵的地方我是去不起的啦：）

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淡观山水闲看月只读诗书不念愁

gycyc

白金靴族

发表于 2024-12-5 10:32 来自手机 |显示全部楼层

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yuanlin1988 发表于 2024-12-5 10:31
现在悉尼基本上没有像样的中餐馆，我们在外面吃饭已经是非必要不去中餐馆。中餐在海外自己把自己做死了，还 ...

粤菜还在
这一两年常去Revesby南国

淡观山水闲看月只读诗书不念愁

yuanlin1988

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2024-12-5 11:30 来自手机 |显示全部楼层

gycyc 发表于 2024-12-5 10:32
粤菜还在
这一两年常去Revesby南国

粤菜也一言难尽。前几个月去145煮意的时候品质还可以，但是上周再去明显不行。不知道是换了料理包还是换了厨师，过段时间再去一次看看

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虞宅与美丽

版主

发表于 2024-12-6 12:59 来自手机 |显示全部楼层

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bbc007 发表于 2024-12-4 18:50
某某某面的鱼香肉丝面用的预制菜，一点香味木有，三分钟就端上来了。

对呀，做戏也要认真点，稍微多等会儿再端呀！

bbc007

银靴族

发表于 2024-12-6 14:49 |显示全部楼层

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虞宅与美丽发表于 2024-12-6 12:59
对呀，做戏也要认真点，稍微多等会儿再端呀！

中餐整得跟洋快餐一样了，两分钟就给你端上来，人家洋快餐的蔬菜是生吃的，面包肉饼都是现成的。

sunplay2020

布鞋族

发表于 2024-12-6 15:49 |显示全部楼层

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哇。前几天看到网上有视频，大厨出来说他们不是预制菜呢。
不记得多久之前的视频。

Ger

银靴族

发表于 2024-12-8 14:14 |显示全部楼层

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Grange 发表于 2024-12-4 14:20
哈哈，其实也还好，吃yum cha的话，每人$40差不多了。

这家上菜端菜的工作人员有戴着口罩和手套在操作的吗？刚看到一家华人区的餐馆工作人员全有戴上在操作的舒服。。。

南瓜地

皮靴族

发表于 2024-12-8 14:45 来自手机 |显示全部楼层

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Kdst494 发表于 2024-12-2 15:43
早就不去中餐馆了，悉尼的日本餐，泰国餐，越南餐，韩国餐都很正宗，西餐更不用说了。唯独中餐一塌糊涂，找 ...

反倒是一些东北菜还保持水准，上菜贼慢，一看就是现做

Seawave

木屐族

发表于 2024-12-9 12:10 |显示全部楼层

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现在谁还去中餐店里吃啊，都是预制菜。还不如麦当劳热乎新鲜

sparrow

皮靴族

发表于 2024-12-9 13:14 |显示全部楼层

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现在馆子都是预制菜了

lingkai

铜靴族

发表于 2024-12-9 13:36 来自手机 |显示全部楼层

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的确都是预制的，年初去过几家中餐厅，实在是不好吃，和以前完全不一样，自从那以后就不再去餐厅了。现在去中餐就等于买它的地方坐一会聊聊天，真的是没什么意思了

littlegardener

光脚族

发表于 2024-12-9 14:09 |显示全部楼层

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zn7726 发表于 2024-11-29 09:24
chatswood那家也不如以前了

确实差了很多

melinana

金靴族

发表于 2024-12-9 15:19 来自手机 |显示全部楼层

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lingkai 发表于 2024-12-9 12:36
的确都是预制的，年初去过几家中餐厅，实在是不好吃，和以前完全不一样，自从那以后就不再去餐厅了。现在去 ...

以后还是就找个cafe吧

认真做事潇洒做人

嵐山

皮靴族

发表于 2024-12-9 17:47 |显示全部楼层

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自己做吧，最好吃，也放心。

limuc1

金靴族

发表于 2024-12-10 08:00 |显示全部楼层

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南瓜地发表于 2024-12-8 13:45
反倒是一些东北菜还保持水准，上菜贼慢，一看就是现做

是啊，锅包肉要炸两次，一般要20分钟，我们去必点这个

joshua_cas

铜靴族

发表于 2024-12-10 22:15 |显示全部楼层

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现在还不错的是不是只有745和145为数不多哪些了？

astina

管理员

发表于 2024-12-10 22:22 |显示全部楼层

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在300贴里看到还以为说的是唐人街的换汇公司

现在95%的中餐没法吃了，自己在家吃吧，至少放心用好料

MATOSJENNY90

银靴族

发表于 2024-12-10 22:57 |显示全部楼层

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大力推广预制菜。赵家人的生意。

astina

管理员

发表于 2024-12-10 23:00 |显示全部楼层

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limuc1 发表于 2024-12-10 08:00
是啊，锅包肉要炸两次，一般要20分钟，我们去必点这个

要大油炸的菜会担心用的油来源不明吗？

于无声处听惊雷

cc513

布鞋族

发表于 2024-12-11 15:39 |显示全部楼层

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limuc1 发表于 2024-12-10 08:00
是啊，锅包肉要炸两次，一般要20分钟，我们去必点这个

锅包肉好吃

Nothing is impossible!

MUFC

皮靴族

发表于 2024-12-23 21:10 来自手机 |显示全部楼层

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现在去中餐馆是不是也就是凉皮肉夹馍火锅烤鱼凉菜这些不太可能预制了吧？

sageofstar

草鞋族

发表于 2024-12-27 22:07 |显示全部楼层

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Grange 发表于 2024-12-4 09:00
唐人街我现在去的比较多的是皇庭，我觉得比以前的金唐要好。

https://royalpalace.au/ ...

食神有米，这么贵的地方我是去不起的啦：）

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企鹅男孩

金靴族

发表于 2024-12-27 23:22 来自手机 |显示全部楼层

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以后中餐也应该跟西餐一样，让吃饭的能看到厨房，嫌烟雾大，可以隔个玻璃

企鹅男孩

金靴族

发表于 2024-12-27 23:25 来自手机 |显示全部楼层

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MUFC 发表于 2024-12-23 21:10
现在去中餐馆是不是也就是凉皮肉夹馍火锅烤鱼凉菜这些不太可能预制了吧？ ...

除了肉夹馍的饼子感觉有点不好预制，剩下的都是预制菜重灾区

凉皮凉菜肉夹馍里的肉不用说了，国内烤鱼很多都是预制的

MUFC

皮靴族

发表于 2024-12-27 23:32 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 MUFC 于 2024-12-27 22:34 编辑

企鹅男孩发表于 2024-12-27 22:25
除了肉夹馍的饼子感觉有点不好预制，剩下的都是预制菜重灾区

凉皮凉菜肉夹馍里的肉不用说了，国内烤鱼很 ...

我的天，那凉皮也能预制么？中餐太可怕了，还有什么不可以预制，凉菜不点肉只点素倒是基本不可能预制，但是素凉菜很多还卖的死贵，成本那么低简直亏死，所以能不吃中餐真不要吃了，价格也不比西餐便宜到哪里，质量还远远比不了

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