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楼主:明河素月

[煎炒炖煮] 熏鱼熏鱼 [复制链接]

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-4-23 20:42 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2022-4-15 15:35
哇,这个颜色红亮红亮,这个质感(脑补ing)又酥又弹牙啊

谢谢康妈夸奖,一周过后,我也只能靠回味了
C'est la vie.
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-4-23 20:43 |显示全部楼层
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Junko 发表于 2022-4-15 18:20
上次做了一次,吃了一个星期,咸了啊啊啊。。。

冰糖放够没?

咸了正好过泡饭,很搭的
C'est la vie.

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-4-23 20:45 |显示全部楼层
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通用ID 发表于 2022-4-17 18:18
我用空气炸锅做,挺好的。就摸一点点盐,裹一点油,按照气炸锅做鱼那档就好了 ...

气炸锅有成功的,太好了,我也试一下
C'est la vie.

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-4-23 20:49 |显示全部楼层
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-4-23 20:50 |显示全部楼层
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-4-23 20:50 |显示全部楼层
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原来MM也是同好!
C'est la vie.
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发表于 2022-4-24 15:39 |显示全部楼层
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陈燕、杨诗成 发表于 2022-4-22 18:45
请方便发个图片好吗?谢谢????

这样的

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发表于 2022-4-24 17:01 |显示全部楼层
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好赞,口水呀

发表于 2022-4-26 17:31 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2022-4-23 19:43
冰糖放够没?

咸了正好过泡饭,很搭的

可能是冰糖放少了,齁咸的啊啊啊

发表于 2022-4-26 21:50 |显示全部楼层
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嗲,下次速冻柜去找草鱼段

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明河素月 + 5

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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-4-26 22:17 |显示全部楼层
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{:12_757:}
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-4-26 22:19 |显示全部楼层
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Junko 发表于 2022-4-26 16:31
可能是冰糖放少了,齁咸的啊啊啊

冰糖是增加甜味,你这是盐或酱油放多了啊{:14_847:}
C'est la vie.

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-4-26 22:21 |显示全部楼层
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emily-dd 发表于 2022-4-26 20:50
嗲,下次速冻柜去找草鱼段

楼上有TX说某些海鱼做熏鱼很不错,你也可以试一下
C'est la vie.

发表于 2022-4-27 16:09 |显示全部楼层
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发表于 2022-4-27 19:26 |显示全部楼层
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诱人啊

发表于 2022-4-27 21:12 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2022-4-26 21:19
冰糖是增加甜味,你这是盐或酱油放多了啊

我不会做饭,都是大概其的往锅里倒的,老是掌握不好。。。哭。。。
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-4-28 02:39 |显示全部楼层
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Junko 发表于 2022-4-27 20:12
我不会做饭,都是大概其的往锅里倒的,老是掌握不好。。。哭。。。

一次不要加太多调料,先少放点,不断地尝味道,一点点加就可以了呀

话说不会做饭有福啊,吃现成的,命好!
C'est la vie.

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-4-28 02:40 |显示全部楼层
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发表于 2022-4-28 02:48 |显示全部楼层
此文章由 Ban_lei 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Ban_lei 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
体重飙升中,正在减肥……
用眼睛看美食减肥

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-4-28 03:01 |显示全部楼层
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Ban_lei 发表于 2022-4-28 01:48
体重飙升中,正在减肥……
用眼睛看美食减肥

总觉得吃鱼不要紧的,哈哈
C'est la vie.

发表于 2022-4-28 12:21 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2022-4-28 02:01
总觉得吃鱼不要紧的,哈哈

油炸食品都是炸弹
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-4-28 12:38 |显示全部楼层
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Ban_lei 发表于 2022-4-28 11:21
油炸食品都是炸弹

不能细想,这么好吃的东西重油重糖重盐
C'est la vie.

发表于 2022-4-28 12:56 |显示全部楼层
此文章由 oppstuu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oppstuu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
meya 发表于 2022-4-13 12:02
刚做了,本地的黑鱼,很鲜!

现在黑鱼都买不到了啊 以前好多
你在悉尼的吗?哪有啊?

发表于 2022-4-28 18:00 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2022-4-28 01:39
一次不要加太多调料,先少放点,不断地尝味道,一点点加就可以了呀

话说不会做饭有福啊,吃现成的,命好 ...

明白了,谢谢您。

发表于 2022-5-2 14:25 |显示全部楼层
此文章由 pipimaochen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做的真好,选????很重要

发表于 2022-5-2 14:50 |显示全部楼层
此文章由 lvjulia 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lvjulia 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Costco的芒草带皮鱼片可以拿来做。
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