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楼主:zklu

[煎炒炖煮] 上海熏鱼 [复制链接]

judyzhu

布鞋族

发表于 2022-3-15 12:01 |显示全部楼层

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king salmon 具伐?

zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-15 12:50 来自手机 |显示全部楼层

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疙瘩发表于 2022-3-15 10:29
味道不错

谢谢你的好评

zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-15 12:52 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2022-3-15 10:46
煎就可以？太好了

煎也是可以的，就是口感有一些不同。
谢谢你的支持和鼓励

zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-15 13:05 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2022-3-15 10:57
二年多没回去，草鱼的味道忘记特了

是呀，希望疫情能够早一点结束，再回去尝一尝家乡的米道。

zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-15 13:16 来自手机 |显示全部楼层

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judyzhu 发表于 2022-3-15 12:01
king salmon 具伐?

17澳元1公斤，谢谢你的关注

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flytsyd

皮靴族

发表于 2022-3-15 13:21 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2022-3-15 13:16
17澳元1公斤，谢谢你的关注

king salmon 一般鱼店有卖吗？是不是华人鱼店才有？

zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-15 13:38 来自手机 |显示全部楼层

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flytsyd 发表于 2022-3-15 13:21
king salmon 一般鱼店有卖吗？是不是华人鱼店才有？

是华人鱼店有卖。
谢谢你的关注

Junko

白金靴族

发表于 2022-3-15 17:14 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2022-3-15 08:51
可以做的，不过一定要有皮的，否则炸的时候容易碎。谢谢你的支持

谢谢。哪天也试试。。。{:14_851:}

zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-15 18:43 来自手机 |显示全部楼层

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Junko 发表于 2022-3-15 17:14
谢谢。哪天也试试。。。

不用客气

先锋

白金靴族

发表于 2022-3-15 18:48 |显示全部楼层

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Junko 发表于 2022-3-15 17:14
谢谢。哪天也试试。。。

你们正黄旗吃不来的,很甜.

闲庭静步

布鞋族

发表于 2022-3-15 19:44 |显示全部楼层

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哇塞，好诱人啊，改天也试试

闲庭静步

布鞋族

发表于 2022-3-15 19:47 |显示全部楼层

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能问一下用哪个牌子的海鲜酱吗？

zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-15 21:27 来自手机 |显示全部楼层

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先锋发表于 2022-3-15 18:48
你们正黄旗吃不来的,很甜.

可以把汤料做成适合自己口味的味道。

zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-15 21:28 来自手机 |显示全部楼层

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闲庭静步发表于 2022-3-15 19:44
哇塞，好诱人啊，改天也试试

谢谢你的好评

zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-15 21:30 来自手机 |显示全部楼层

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闲庭静步发表于 2022-3-15 19:47
能问一下用哪个牌子的海鲜酱吗？

我用的是李锦记的

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2022-3-16 07:55 |显示全部楼层

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曾做过两次，好费劲，第三批鱼仍在冰箱里，已冰了近半年

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zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-16 08:30 来自手机 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2022-3-16 07:55
曾做过两次，好费劲，第三批鱼仍在冰箱里，已冰了近半年

怎么会呢，我觉的还是很容易做的。
谢谢你的关注

vin

草鞋族

发表于 2022-3-16 08:59 |显示全部楼层

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鲜香鲜香

zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-16 09:46 来自手机 |显示全部楼层

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vin 发表于 2022-3-16 08:59
鲜香鲜香

谢谢你的好评

闲庭静步

布鞋族

发表于 2022-3-16 11:51 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2022-3-15 21:30
我用的是李锦记的

好的，多谢

Annatina

皮靴族

发表于 2022-3-16 11:59 |显示全部楼层

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嗲

Junko

白金靴族

发表于 2022-3-16 16:49 |显示全部楼层

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先锋发表于 2022-3-15 17:48
你们正黄旗吃不来的,很甜.

刚刚学做了上海酱鸭，可口儿的啊啊啊。。。

zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-16 19:30 来自手机 |显示全部楼层

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Annatina 发表于 2022-3-16 11:59
嗲

谢谢侬额好评

zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-16 19:31 来自手机 |显示全部楼层

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Junko 发表于 2022-3-16 16:49
刚刚学做了上海酱鸭，可口儿的啊啊啊。。。

谢谢你的喜欢

zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-16 19:39 来自手机 |显示全部楼层

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闲庭静步发表于 2022-3-16 11:51
好的，多谢

不用客气

nanami666

铜靴族

发表于 2022-3-16 20:43 |显示全部楼层

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炸多久到金黄色？

alook

水晶靴族

发表于 2022-3-16 20:48 |显示全部楼层

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zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-16 21:19 来自手机 |显示全部楼层

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nanami666 发表于 2022-3-16 20:43
炸多久到金黄色？

大约是要七分钟左右，你看到金黄色了，就可以捞出来了，这和火的大小，鱼的种类和放多少鱼块都有关系。

zklu

钻石靴族

发表于 2022-3-16 21:19 来自手机 |显示全部楼层

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alook 发表于 2022-3-16 20:48

谢谢你的关注

skinliu

皮靴族

发表于 2022-3-18 18:16 来自手机 |显示全部楼层

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流口水….就是最近这油价有点炸不起
我之前用的是马鲛鱼挺接近草鱼的感觉了:dizzy::sleepy:

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