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楼主:老陶

[美食活动] 【美食接龙】 - 猪血粉丝汤和红油牛百叶。下一棒，魔公。材料 - 鸡肫（鸭肫也可以） [复制链接]

紫雪花

银靴族

发表于 2009-9-16 16:06 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2009-9-16 15:06 发表

雪花，大家的尽头，就是你的开始！

大头不要笑我啦..............

～蛋糕订制&招收学员

紫雪花

银靴族

发表于 2009-9-16 16:07 |显示全部楼层

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原帖由 Tasmanzhu 于 2009-9-16 15:08 发表
雪花害人啊，我也想牛三星汤

塔妈是广东人?

～蛋糕订制&招收学员

datou2z

钻石靴族

发表于 2009-9-16 16:08 |显示全部楼层

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原帖由老陶于 2009-9-16 15:49 发表
牛百叶还没完，今天弄了点好东东。待会告诉你们。

又吊我们的胃口，你能折磨死谁啊～～

为吃不怕麻烦~~

紫雪花

银靴族

发表于 2009-9-16 16:12 |显示全部楼层

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原帖由老陶于 2009-9-16 15:49 发表
牛百叶还没完，今天弄了点好东东。待会告诉你们。

老陶已经下班回家啦?做多些,我来吃晚饭

～蛋糕订制&招收学员

叶多爸爸

臭鞋族

发表于 2009-9-16 19:51 |显示全部楼层

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雪花，就你的厨艺而言，亚马里亚，是你的深邃。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
紫雪花	+ 3	哇~~这么高的评价看来要请你吃亚马里亚深邃 ...

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steveking

水晶靴族

发表于 2009-9-16 19:54 |显示全部楼层

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原帖由 叶多爸爸 于 2009-9-16 19:51 发表
雪花，就你的厨艺而言，亚马里亚，是你的深邃。

这是哪里的翻译？
马里亚纳（海沟）吧

叶多爸爸

臭鞋族

发表于 2009-9-16 20:00 |显示全部楼层

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sk..挑刺，是你的刺头！

steveking

水晶靴族

发表于 2009-9-16 20:02 |显示全部楼层

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原帖由 叶多爸爸 于 2009-9-16 20:00 发表
sk..挑刺，是你的刺头！

(paopaobing(32)) 我的强项哇

steveking

水晶靴族

发表于 2009-9-16 20:06 |显示全部楼层

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叶多爸爸，无厘头是你的头(paopaobing(83)) (paopaobing(83))

紫雪花

银靴族

发表于 2009-9-16 20:06 |显示全部楼层

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原帖由 叶多爸爸 于 2009-9-16 19:51 发表
雪花，就你的厨艺而言，亚马里亚，是你的深邃。

读的书少,没明白..................

～蛋糕订制&招收学员

第一名

水晶靴族

发表于 2009-9-16 20:08 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2009-9-16 20:06 发表

读的书少,没明白..................

雪花，让我们回到起点吧，天空，是你的尽头

紫雪花

银靴族

发表于 2009-9-16 20:08 |显示全部楼层

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老陶~~~牛百业呢?

edith921

版主

发表于 2009-9-16 20:09 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2009-9-16 20:06 发表

读的书少,没明白..................

马里亚纳海沟（Mariana Trench）

　　是世界最深的海沟，它位于菲律宾东北、马里亚纳群岛附近的太平洋底，这条海沟的形成据估计已有6000万年,是太平洋西部洋底一系列海沟的一部分。

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
紫雪花	+ 3	你文化太高了,谢谢.........

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人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

紫雪花

银靴族

发表于 2009-9-16 20:10 |显示全部楼层

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原帖由 叶多妈妈 于 2009-9-16 20:08 发表

雪花，让我们回到起点吧，天空，是你的尽头

叶多妈错了,天空，是你的尽头的那个是老陶..........

[ 本帖最后由紫雪花于 2009-9-16 20:41 编辑 ]

～蛋糕订制&招收学员

steveking

水晶靴族

发表于 2009-9-16 20:12 |显示全部楼层

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话说我家的，第一次做血豆腐，给洗了

第二次，切好之后，放了好久

那个大汗呀，只吃到一半，浪费哦，浪费哦

原来是要用水焯一下的

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
紫雪花	+ 2	哈哈........你的入伙酒席呢?

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叶多爸爸

臭鞋族

发表于 2009-9-16 20:38 |显示全部楼层

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外一首

陶
你的百叶
让阿拉们的味蕾
夜不归宿。

紫雪花

银靴族

发表于 2009-9-16 20:40 |显示全部楼层

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原帖由 叶多爸爸 于 2009-9-16 20:38 发表
外一首

陶
你的百叶
让阿拉们的味蕾
夜不归宿。

有暧昧的感觉..........

～蛋糕订制&招收学员

老陶

钻石靴族

发表于 2009-9-16 20:51 |显示全部楼层

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好啦好啦，百叶来了，再不来，长相思都会出来了。

老陶

钻石靴族

发表于 2009-9-16 21:02 |显示全部楼层

红油百叶

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虽说，俺是按红油百叶的方子做的，但是红油的量减掉了差不多70%，结果弄下来就变成棕汤牛百叶了。

炒锅内放1大匙橄榄油，开大中火炒香蒜蓉，葱花和姜末，放干辣椒炒出红油

然后放鲜酱油，少许盐，糖，辣椒油（按个人喜好，我就省了），香油及鲍鱼汁，熬成汁水，淋到煮熟的牛百叶上拌匀即可。

撒上，压碎的花生粒，和香菜叶。