大家一起来讨论孩子午餐带什么

xueshuyz

jackfiona 发表于 2021-11-2 07:03
如果蔬菜少，看哪家超市黄瓜最好吃，每天带一根

嗯，炒PASTA和炒面里面都是各种蔬菜切成丁。我家蔬菜吃得多，小的很少吃肉，但是饺子馅没有问题。

moonhope

jackfiona 发表于 2021-11-1 11:05
大家寿司都在哪买的米呢？为什么我的寿司不好吃呢？

超市，华人店有专门的寿司米。寿司米比普通米饭更粘，更坚韧。
其实用普通珍珠米也可以的。
我一开始就用寿司米，后来图省事就用普通米饭了，正好我们大人也带饭。
不好吃，是不是醋，糖比例没有掌握好？可以买寿司醋。

jackfiona

xueshuyz 发表于 2021-11-2 07:32
嗯，炒PASTA和炒面里面都是各种蔬菜切成丁。我家蔬菜吃得多，小的很少吃肉，但是饺子馅没有问题。 ...

谢谢，请问pasta是用面条状的，还是管状，或蝴蝶状的?调味是用蚝油，酱油还有其他什么呢?谢谢

moonhope

jackfiona 发表于 2021-11-2 07:03
如果蔬菜少，看哪家超市黄瓜最好吃，每天带一根

还可以带串串，有空气炸锅的话就更方便了。
头天肉切小块，调味（可以做很多种口味的）放冰箱，第二天早上拿出来放空气炸锅或者直接小火煎熟。
交叉串黄瓜块，鹌鹑蛋，肉块，小番茄块。。。。
反正是可以切块或大片的蔬菜（青椒， 胡萝卜，土豆，笋瓜，snowpea。。。）都可以串串。
牛肉，猪肉，鸡肉，鱼肉丸换着来。
这样有肉有蔬菜。。。。配点小面包。。。营养均衡。
吃的时候也方便，拿着竹签一头就ok。
特别适合喜欢吃肉不喜欢蔬菜的小朋友，要吃完前面蔬菜才能吃到后面的肉。

Hillwang

天呀！ 发表于 2021-10-27 16:45
哈哈哈。。。目前没有男朋友，孤独一枝中，啥也不懂。
不是我当妈滴无缘无故滴吹捧自己家的孩子哈，我们 ...

看得我好羡慕啊

xueshuyz

jackfiona 发表于 2021-11-2 09:36
谢谢，请问pasta是用面条状的，还是管状，或蝴蝶状的?调味是用蚝油，酱油还有其他什么呢?谢谢 ...

是用的蝴蝶状和贝壳状的。把各种菜还加了一点Salami (这个有点辣味）都切成丁，炒一下后加甜面酱，然后把煮好的PASTA加进去炒。有时候我也会用这边卖的PASTA酱加一点cheese炒，但孩子们更喜欢吃这种甜面酱的。

jackfiona

xueshuyz 发表于 2021-11-2 09:59
是用的蝴蝶状和贝壳状的。把各种菜还加了一点Salami (这个有点辣味）都切成丁，炒一下后加甜面酱，然后把 ...

谢谢啦，另外提醒一下饺子馅最好自己买前腿肉，可加点肥的让肉店打一下，或用料理机打一下。肉店的肉馅不健康，有的放些淋巴管，猪头肉，掺些不新鲜的肉，再加些化学药品，让肉馅不容易坏，且口感香。以前我家附近华人街的肉馅都是粉粉嫩嫩的，吃起来特别香，前年council罚了几家，后来我去买，肉馅都是白色的了，吃起来也不香了，现在不查了，又变成粉粉嫩嫩的了。

xueshuyz

jackfiona 发表于 2021-11-2 13:04
谢谢啦，另外提醒一下饺子馅最好自己买前腿肉，可加点肥的让肉店打一下，或用料理机打一下。肉店的肉馅不 ...

我和你是一样的，我不喜欢买的的肉碎，都是买五花肉回来自己剁肉馅！

jackfiona

可以研究一下韩国拌饭，如果能研究出适合中国孩子的口味的简易的拌饭，那么早上只要烫下菜，把头天做好的肉加上米饭加上调味一拌，就好了

月亮

天呀！ 发表于 2021-10-27 10:15
真让她当职业厨子，我还不能下这个决心，真的！
小时候，她说要当厨子，我是没当真滴，还鼓励她呢。但是 ...

当职业厨子挺好，以后开个自己的餐厅，做成网红打卡地，我们都去捧场

sundaycamellia

天呀！ 发表于 2021-10-27 09:36
除了学习，其他的都挺厉害滴。
学习其实也挺厉害滴。昨天我在她的书包里搜到了一张奥林匹克数学卷子（也 ...

这样的女儿我也想要一个

viviancn

三文治，wrap，煎饺，寿司，学校订餐轮着来

tarantotaranto

三明治，炒饭

Janet

最近开发出一个新品种 Pita pockets, 中间夹上肉 菜， 方便美味， 孩子还挺喜欢的

Flamingo2

天冷的时候，保温杯带饭，我会前一天做个三文鱼焖饭或者南瓜焖饭之类，多做一些第二天放保温桶给两个娃带。或者熬八宝粥她们也很爱，炒饭也行。天暖的时候就好办了，超市买的全麦小圆面包，里面夹点超市烤牛肉或者烤鸡肉片或者煎鸡蛋，一些蔬菜叶子，配点酱，午餐打发了。一种面包吃腻了换另一种，或者卷饼，但内容基本一样。再就寿司卷也很受欢迎。如果前一天蒸了花色馒头或者蒸饺或者包子，第二天就有现成的了。尽量是吃健康的，有营养的，那些甜丝丝香喷喷的面包我一般不给带的，太多糖又没蛋白质没蔬菜，不如自己夹个卷饼，还可以选择全麦的饼。

fjfzly

jackfiona 发表于 2021-11-1 11:05
大家寿司都在哪买的米呢？为什么我的寿司不好吃呢？

商场里卖寿司的，有看到卖米

Flamingo2

jackfiona 发表于 2021-10-27 17:08
我昨天看别人说海苔鸡肉饭团，我想研究一下，如果把肉呀，饭呀，蔬菜好好研究能调得很美味，用手或工具一捏 ...

这个我会，超级简单，鸡肉熟的弄碎加点海苔，还可以加点肉松，加点芝麻，还可以加亚洲超市买的一小包的拌饭料，里面有海苔还有各种烤熟的小颗粒谷物，放进米饭里伸手搅拌，然后捏成团即可。

coral

jackfiona 发表于 2021-10-26 21:22
冬天的时候我们也喜欢带炒饭，以前别人送了我一个小小的保温杯，内层是不锈钢的，外层是塑料的，我用之前 ...

你好！什么牌子的保温杯，能否分享一下，买过两个牌子保温杯，孩子都说不保温

jackfiona

coral 发表于 2021-11-7 08:42
你好！什么牌子的保温杯，能否分享一下，买过两个牌子保温杯，孩子都说不保温 ...

你好，我的是在国内的朋友，可能他在上海买的送我的，中间是不锈钢，外面是塑料的，圆柱形的，很小，放书包很方便，用之前倒开水捂十分钟

jackfiona

fjfzly 发表于 2021-11-5 20:32
商场里卖寿司的，有看到卖米

请问你的意思是商场里的卖寿司的卖米，还是商场卖米?是哪个商场呢？它是寿司米还是一般米呢?谢谢

coral

jackfiona 发表于 2021-11-7 20:05
你好，我的是在国内的朋友，可能他在上海买的送我的，中间是不锈钢，外面是塑料的，圆柱形的，很小，放书 ...

谢谢，看来得去淘宝看看????

ann008

moonhope 发表于 2021-11-2 09:43
还可以带串串，有空气炸锅的话就更方便了。
头天肉切小块，调味（可以做很多种口味的）放冰箱，第二天早 ...

好主意 ！

moonhope

coral 发表于 2021-11-7 08:42
你好！什么牌子的保温杯，能否分享一下，买过两个牌子保温杯，孩子都说不保温 ...

thermos  膳魔师

fjfzly

jackfiona 发表于 2021-11-7 20:11
请问你的意思是商场里的卖寿司的卖米，还是商场卖米?是哪个商场呢？它是寿司米还是一般米呢?谢谢 ...

我在Hurstville 卖寿司的有看到，或者你到寿司店问一下？

euphonie

ann008 发表于 2021-10-27 19:20
女儿喜欢吃学校的macaroni cheese，最近琢磨出一个做法，
通心粉煮熟筛出，
面粉加黄油炒香，加入牛奶，盐 ...

看起来不错，谢谢提供一个新思路

skynese

每天给孩子两片面包夹片cheese的非常惭愧地飘过….
另外听孩子说她们班同学全部和她一样的午餐…

liying3331

天呀！ 发表于 2021-10-26 17:07
讨论吃的呀，这个我在行！
而且从这个周一开始，我家老大老二的午饭，都是老二准备的。

你家老二属于有天赋的，我家姐姐也喜欢做这类的简餐，但是很不好吃，每次妹妹尝一尝就不吃了，我们大人要强忍着不打击她吃掉她做的饭

天呀！

liying3331 发表于 2021-11-10 13:45
你家老二属于有天赋的，我家姐姐也喜欢做这类的简餐，但是很不好吃，每次妹妹尝一尝就不吃了，我们大人要 ...

我已经积极配合老二很多年啦，不管她做的好吃，还是不好吃，能吃，或是不能吃，我都统统滴夸！

这个星期，她开始实验食物与化妆品的“婚姻关系”，冰箱里是她砍的芦荟粘液和印度咖喱饭必备turmeric，经搅拌以后，24小时冷藏的胶状液体，好恶心！

她已经连续两天，涂抹在我珍贵的脸蛋上！不仅如此，还有嘴唇之上，据说能够使面部红润，焕发青春，我还必须给她讲护肤感受。我紧闭着嘴，我不能说话呀！她严厉滴批评了我说：“都是能吃的东西，快说话！不会毒死你哒！”

她说周末，要在我身上实验 hot stone！救命呀！！！！
我要是周一不上来和你们聊天儿，你们快给我报警吧！

liying3331

天呀！ 发表于 2021-11-10 13:56
我已经积极配合老二很多年啦，不管她做的好吃，还是不好吃，能吃，或是不能吃，我都统统滴夸！

这个星期 ...

诶呀，你这比较严重，我家姐姐还没到这个程度。我家姐姐只是喜欢做饭，做饮料之类的。之前学了一个用碗在微波炉里做pizza，搅成一团黏糊糊的，难看又难吃，我不好意思打击她，就一直在表扬，换来的是一次又一次吃她的新尝试