【晒晒我家的年夜饭】牛年新春 家宴分享 赢取购物卡新足迹邮票 - 恭喜获奖的网友

harbridge

蒲公英的种子 发表于 2021-3-1 14:12
首先要感谢版主和各位网友的信任，作为一个吃货(并不资深)，看了13位朋友的出品，我觉得做评委简直是班门 ...

评得很用心

ailsalu

我也来了，最喜欢的5位是，1号，2号，4号，5号和13号。

1号Y叔加2分，Y叔家常菜都是硬菜，满满一大桌很有过年的气氛，我想吃那个虾脑蒸蛋。

2号ta_xiang加4分，她家的菜好像最符合我的胃口，有四样菜我都想吃，一道春卷，小时候过年必吃，海参鱼胶鲍鱼花菇煲选材搭配，用心呈现，农家团圆鱼，过年必须要吃鱼，一看我就受不了了，还有那个mini素茄子，真是想隔着屏幕咬一口。

4号tracymm加3分，花样馒头非常特别，红豆糯米南瓜，还有整体的呈现，很有节日的氛围。但是这家冷盘居多，不是我喜欢的过年的吃菜的风格。

5号明河素月+2分，整体的感觉非常精致温馨，尤其惊艳那个龙虾头的造型

13号铃儿响叮当+4，以花为题感觉非常有创意，花雕醉鸡，花开富贵，花朵蒸饺，我都想试试，整体呈现的很有过年的氛围

viviancn

大家都很积极啊，给我两天时间：）

zxie8

4号，4分，食材摆盘都很高大上，特别是小帅哥，太可爱了，必须加分！7号，2分菜名都那么喜庆，好喜欢那个喜迎财神，8号2分，三口之家的年夜饭能做得这么有心，很不错，而且摆盘也很好。11号，2分菜谱写得非常好，有让我学着一起做的冲动。12号5分，不光是名字很牛，菜品也很牛

viviancn

我是属于外貌协会的，没办法，吃不上，只能以照片为主了。其实大家都做得很棒，分数只能说明我的个人偏好，不代表选手的真实水平。

最喜欢的5位选手：

tracymm： 5分。食材丰富，从海鲜、肉类、蔬菜、水果、甜点，都做得很精美，那个财神爷很喜庆。
红袖：3分。喜欢带子、蒸鱼、鲍鱼的摆盘。
Y叔：3分。种类丰富，腰花最诱人，两只龙虾也很抢眼。
yman0394：2分。摆盘都很赞，最喜欢是鳌虾和三文鱼的摆盘。
明河素月：2分。经典的红烧肉，竹报平安的节日味，还有粉丝龙虾。

胡须康

谢谢评委的点评，前五名出炉
到了我和桥版绞尽脑汁难以取舍的时刻

Y叔

胡须康 发表于 2021-3-4 16:10
谢谢评委的点评，前五名出炉  
到了我和桥版绞尽脑汁难以取舍的时刻

先把我的拿下，你们就容易多了

harbridge

组织了好几次年夜饭比赛，每一次的评选都是艰难的选择，而这一次是难上加难。也许因为疫情的关系，过去的一年大家都在家苦练烹饪，提高厨艺。牛年的参赛选手水平都很均衡，不相上下，好难取舍。谢谢Y叔的大气成全, 我就在剩下的4位选手中挣扎一番。

ayeeda: 4分
这位同学每一次的参赛作品都能带给我惊喜，她能用最家常的食材烹饪出非一般的料理，而且特别讲究色，型。普通中透露着心思，口味上也是南北通吃，甜辣兼顾。我最为欣赏她的一点是每一次她都把每一道菜的过程以图文的形式详细的分享给大家，贵在坚持。

ta_xiang  4分
这位同学属于要么不发，一发必是精品类。她的菜光看菜名就已经让我唾液分泌不止，再看图片就是口水一地。她的菜很讲究调味，就是那种香的让人忍不住动筷子，那张集体照清新中又不失喜庆。

yman0394 2分
我承认自己还是个颜值控，第一张集体照就把我震到了。这位同学很有艺术细胞，摆盘造型是相当出色的，相信食客和看客的心情都觉得赏心悦目。

最后谢谢所有的参赛选手，谢谢你们的积极参与，也谢谢5位大众评委的精彩点评，特别感谢Y叔的高风亮节。

胡须康

我也评好了分，晚点码字

harbridge

胡须康 发表于 2021-3-5 14:15
我也评好了分，晚点码字

save the best for the last

胡须康

ayeeda: 5分
菜式既符合过年的主题，也实用可操作，搭配合理，摆盘精致。
冷盘主食甜点都详细介绍了做法。这是我心目中综合分数最高的。

yman0394 4分
让人惊喜的一桌菜，松鼠桂鱼说明lz厨艺了得，
用betroot做花很有创意，猪皮冻的做法也与众不同，非常值得借鉴的一桌料理

Tracymm 1分
这是花团锦簇团团圆圆很有节日气氛的一桌料理，
财神爷简单讨巧，馒头的时间没有白花，一眼就被它们吸引了，

胡须康

规则所限难免有遗珠之憾，每一餐用心为自己为家人做的料理都值得欣赏。
非常感谢所有参加活动的网友，美食版因为你们的热情分享，让农历新年格外有年味。

恭喜获奖的前三名

yman0398
ayeeda
tracymm

奖品发送我们将短信联系

lavender_z

胡须康 发表于 2021-3-5 17:29
规则所限难免有遗珠之憾，每一餐用心为自己为家人做的料理都值得欣赏。
非常感谢所有参加活动的网友，美食 ...

恭喜恭喜获奖的TX 们，谢谢评委们的精彩点评。

yman0394

感谢大家的点评，让小女子着实有点受宠若惊{:12_777:}
无心插柳，结果大家抬爱，让我体验了下获奖的感脚{:12_778:}
烹饪纯属爱好之一（爱好有点多哈），有机会大家一起切磋一起肥{:12_772:}

ayeeda

选手们辛苦啦，评委们辛苦啦，斑竹们辛苦啦
美食之旅，学无止境，益求其精，与君共勉
谢谢：）

胡须康

yman0394 发表于 2021-3-5 21:17
感谢大家的点评，让小女子着实有点受宠若惊
无心插柳，结果大家抬爱，让我体验了下获奖的感脚{:1 ...

太谦虚了，有空请常来分享新颖有趣的菜式啊

胡须康

ayeeda 发表于 2021-3-5 21:17
选手们辛苦啦，评委们辛苦啦，斑竹们辛苦啦
美食之旅，学无止境，益求其精，与君共勉
谢谢：） ...

恭喜mm获奖，每次的活动貼都这么用心，赏心悦目

胡须康

ayeeda 发表于 2021-3-5 21:17
选手们辛苦啦，评委们辛苦啦，斑竹们辛苦啦
美食之旅，学无止境，益求其精，与君共勉
谢谢：） ...

请查看一下站短，谢谢

tracymm

非常感谢各位评委和版主的厚爱！
得奖真是荣幸之至！
无以为报，只有多上菜谱了，先预约5个！

慢慢填坑！

胡须康

tracymm 发表于 2021-3-7 23:23
非常感谢各位评委和版主的厚爱！
得奖真是荣幸之至！
无以为报，只有多上菜谱了，先预约5个！

五个，好！期待ing

tracymm

胡须康 发表于 2021-3-7 22:25
五个，好！期待ing

拖延癌晚期说出的话没做到，天天都绕着美食版走，不敢进，今天终于下定决心完成这个艰巨的任务