[VIC] Costco终于开始卖干的海参了 [复制链接]

发表于 2020-12-18 20:54 来自手机 |显示全部楼层

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有照片吗？刺参吗？产地?

Bing3424

布鞋族

发表于 2020-12-18 21:05 |显示全部楼层

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不管怎么样，100刀都是非常便宜的，一次只要泡一根就可以，可以做10多次了！泡好，姜葱爆炒一下就很好吃了，滋阴壮阳！

myangaus

发表于 2020-12-18 21:07 来自手机 |显示全部楼层

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没看到图片，价钱不贵啊

chenv1982

发表于 2020-12-18 21:17 来自手机 |显示全部楼层

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小时候家里人从南方带回来干海参，非常的干。泡发，装上肉馅用高汤烧。我把那个叫海参饺子。吃惯牛羊肉的我第一次吃到那么鲜美的东西。至今回忆起来还能清晰的记得那种味道。

UTSun

发表于 2020-12-18 21:27 来自手机 |显示全部楼层

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看来应该建议Costco把标签该成 sea eggplant了，不是sea cucumber

Anti

发表于 2020-12-19 10:34 来自手机 |显示全部楼层

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泡发用活水效果最好，每到大时大节，爸爸都会提早几天准备干货。其中海参，爸爸采用的是“啤水”，即开着水龙头一直用活水冲刷数天，水费比海参贵。道，想吃好东西就要舍得起钱。

不谈国事

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禁止访问

发表于 2020-12-19 10:59 来自手机 |显示全部楼层

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爆炒应该好吃

曹晓白

发表于 2020-12-19 11:42 |显示全部楼层

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大连银在墨尔本发表于 2020-12-18 12:37
无图无真相。

是哪里产的海参？

大概不会是大连滴。。。。。。

过有质量的生活！！！

曹晓白

发表于 2020-12-19 11:43 |显示全部楼层

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liona2006 发表于 2020-12-18 13:36
这个必须赞，比华人店好多了。。。

比华人店便宜，质量好？

过有质量的生活！！！

JIA2013

木屐族

发表于 2020-12-19 12:08 |显示全部楼层

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xinyao525 发表于 2020-12-18 18:11
今天去看了，和家里的刺参不是一个品种的。不是全干的，摸起来软软的，很占分量。而且看起来海参肚子都没 ...

请问一袋有几个

蒲公英的种子

发表于 2020-12-19 12:22 |显示全部楼层

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winonna 发表于 2020-12-18 16:54
这包装看着不像是干海参啊，海参品种很重要的，以前买过什么梅花参，吃起来有一股很奇怪的味道 ...

梅花参属于药用参

蒲公英的种子

发表于 2020-12-19 12:24 |显示全部楼层

这个是秃参，不是刺参。同样的刺参也因产地不同，品种不同而价格不同。

蒲公英的种子

发表于 2020-12-19 12:29 |显示全部楼层

海参的水也很深，便宜贵贱不是衡量的标准。单从外表看你根本看不出手里那5根儿哪个好哪个贵。

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sangchen

发表于 2020-12-19 12:49 |显示全部楼层

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秃参

vch801

发表于 2020-12-19 13:10 来自手机 |显示全部楼层

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是正经海参吗？！

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2020-12-19 13:15 |显示全部楼层

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曹晓白发表于 2020-12-19 11:42
大概不会是大连滴。。。。。。

嗯。有史以来都是海珍品，海参鲍鱼。

工农兵学商，全玩过

liona2006

发表于 2020-12-19 13:54 |显示全部楼层

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曹晓白发表于 2020-12-19 11:43
比华人店便宜，质量好？

质量好，价格没那么大优势

tony_wang99

发表于 2020-12-19 13:59 |显示全部楼层

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liona2006 发表于 2020-12-19 13:54
质量好，价格没那么大优势

华人店里的糖含量比较高的，，

1212

发表于 2020-12-19 14:25 |显示全部楼层

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看到Costco网上的介绍，要泡4-5天，第二天要给海参去内脏和沙再继续泡。海参品种是100% Australian Sea Cucumber (Burrowing Blackfish)，不懂好不好。。。。

Costco 海参

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iamg1

发表于 2020-12-19 14:47 |显示全部楼层

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好东西，好过刺参。

chl4

发表于 2020-12-19 15:33 |显示全部楼层

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海参发制说明

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lesondidi

草鞋族

发表于 2020-12-19 16:16 |显示全部楼层

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1212 发表于 2020-12-19 14:25
看到Costco网上的介绍，要泡4-5天，第二天要给海参去内脏和沙再继续泡。海参品种是100% Australian Sea Cuc ...

这样看起来像是乌参，乌参没啥胶质适合炒来吃。而且乌参价格是比其他品种的海参便宜点。

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seaweed82

发表于 2020-12-19 16:28 |显示全部楼层

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remey 发表于 2020-12-18 11:38
不过话说，cotsco的干蘑菇质量不错。。。

同感，买过香菇和茶树菇，感觉特别好，但是costco好象不是一直有吧，要碰运气。

人间很值得

seaweed82

发表于 2020-12-19 16:34 |显示全部楼层

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lesondidi 发表于 2020-12-19 15:16
这样看起来像是乌参，乌参没啥胶质适合炒来吃。而且乌参价格是比其他品种的海参便宜点。 ...

乌参属于光参，营养价值要低于刺参

人间很值得

remey

发表于 2020-12-19 20:53 |显示全部楼层

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关键是性价比咋样

之前买过日本干贝。。。真好。。。

后悔当时应该多买几包的。。。

amyyou17

木屐族

发表于 2020-12-19 21:29 来自手机 |显示全部楼层

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xinyao525 发表于 2020-12-18 18:11
今天去看了，和家里的刺参不是一个品种的。不是全干的，摸起来软软的，很占分量。而且看起来海参肚子都没 ...

刺参哪里买？华人店？

cocobai

发表于 2020-12-19 21:44 |显示全部楼层

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remey 发表于 2020-12-19 20:53
关键是性价比咋样

之前买过日本干贝。。。真好。。。

从来没有看到过日本干贝

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