大家来晒一下今晚的菜单吧 从12/07开始一个星期

hilltop-bear

茄子烧火腩
印度咖喱鸡块
炒白菜苗
丝苗白饭
清甜马蹄糕（甜点）

采薇

姜汁藕片
黄瓜炒虾仁
油菜炒豆腐
小葱拌豆腐干
馒头，花卷，锅饼
绿豆疙瘩汤

workhard

原帖由 老陶 于 2009-7-13 18:33 发表

买的大馄饨皮擀薄，一张可以擀成两张。

好主意，不过够麻烦的听起来

紫雪花

今天晚餐

印尼咖喱鸡
番茄炒大白菜
清炒土豆丝
日本海鲜味增汤

youpassit:)

荷兰豆炒小蘑菇

youpassit:)

凉拌芥末木耳
香葱肉松蛋糕,山寨datou地,可惜卷不起来,干了一卷就裂,只好对折了

[ 本帖最后由 youpassit:) 于 2009-7-13 22:20 编辑 ]

youpassit:)

笋干素鸡,还是山寨老陶地,不过用了虾头焙汁加鸡汤
鱼香肉丝,有点小失败,没用郫县豆瓣,用了别的牌子,上当

[ 本帖最后由 youpassit:) 于 2009-7-13 22:21 编辑 ]

youpassit:)

第一次发片,手脚并用,这个文件设置得也太小了吧,照片已经压缩得变形了

youpassit:)

经过无数轮编辑轰炸,总算知道怎么发照片了.再来一张
阳台上的小鸟,这个可不是晚餐来的,是下午光临我家阳台的客人

还有一个毛豆仔鸡,用高压锅压的,光顾着吃忘了拍照.

youpassit:)

而且好象我一次只能发两张总共不超过100k? 有没有人教教呀

老陶

哇，楼上的很不错哦。以后多来逛逛美食版，发发菜。 多发了，等权限大了就好了。雪花的照片是用光影魔术手编辑的。你也可以试试。

紫雪花

为什么雪花姐的照片可以编辑得那么小巧呢?

原帖由 youpassit:) 于 2009-7-13 22:28 发表
而且好象我一次只能发两张总共不超过100k? 有没有人教教呀

我是用软件把图片改小后再贴的,

发两张总共不超过100k,我想是不是跟你穿什么鞋有关呢?

老陶

雪花的咖喱鸡怎么烧，和一般的咖喱鸡不太一样，正好这几样材料家里都有。

紫雪花

原帖由 老陶 于 2009-7-13 22:34 发表
雪花的咖喱鸡怎么烧，和一般的咖喱鸡不太一样，正好这几样材料家里都有。

就是唐人店里卖的那种咖喱羔(绿色罐装)+椰奶煮的,没想到有点辣,家人都不怎么吃,结果都是我一人吃..........
下次不敢煮了.

里面的菜你可以随便加,喜欢什么加什么.

edith921

泰国绿咖哩嘛　那个超辣的

老陶

原帖由 紫雪花 于 2009-7-13 22:38 发表



就是唐人店里卖的那种咖喱羔(绿色罐装)+椰奶煮的,没想到有点辣,家人都不怎么吃,结果都是我一人吃..........
下次不敢煮了.

里面的菜你可以随便加,喜欢什么加什么.

哈哈哈哈，我可以想象雪花郁闷的表情。

紫雪花

原帖由 老陶 于 2009-7-13 22:50 发表

哈哈哈哈，我可以想象雪花郁闷的表情。

还有呢,给你送去?


还好,没买一大罐回来,只是朋友给了点试试..............

pal

你应该买泰国那个什么夫人商标的， 都是很小罐子的， 有不辣有辣的。。。很好吃。

咖喱我还是最喜欢日式的

youpassit:)

原帖由 老陶 于 2009-7-13 22:32 发表
哇，楼上的很不错哦。以后多来逛逛美食版，发发菜。 多发了，等权限大了就好了。雪花的照片是用光影魔术手编辑的。你也可以试试。

呵呵，太高兴了，谢谢老陶和阿丝的加分，很是鼓舞人心呢，也不枉我花了40分钟发个贴。长期潜水在美食版，真是很喜欢这里，学了好多菜，以后定期上来冒个泡。

youpassit:)

原帖由 紫雪花 于 2009-7-13 22:33 发表
为什么雪花姐的照片可以编辑得那么小巧呢?

我是用软件把图片改小后再贴的,

发两张总共不超过100k,我想是不是跟你穿什么鞋有关呢?

嗯，应该是吧，这个鞋好难穿的说。谢谢雪花，我再去研究研究光影魔术手。

datou2z

原帖由 youpassit:) 于 2009-7-14 08:59 发表

呵呵，太高兴了，谢谢老陶和阿丝的加分，很是鼓舞人心呢，也不枉我花了40分钟发个贴。长期潜水在美食版，真是很喜欢这里，学了好多菜，以后定期上来冒个泡。

欢迎欢迎，你的菜做的很好呢，看着很专业！

youpassit:)

原帖由 datou2z 于 2009-7-14 09:44 发表


欢迎欢迎，你的菜做的很好呢，看着很专业！

哪有哪有，跟你学的香葱肉松卷没学好，卷不起来，正准备再去研究一下你的帖子呢。也不晓得是我放凉的时间太长了呢？还是烤得时间太长，或者根本没打发好？那天做出来后卷不起来，很郁闷。

sleepingcat

原帖由 紫雪花 于 2009-7-13 21:38 发表
今天晚餐

印尼咖喱鸡
番茄炒大白菜
清炒土豆丝
日本海鲜味增汤

看着就有食欲，真不错！

mqcrystal

今晚的简单晚餐（30分钟搞定）
蒜苗炒肉丝
豆芽炒肉丝
酸辣白菜
加上山寨版马拉糕

[ 本帖最后由 mqcrystal 于 2009-7-14 11:08 编辑 ]

顶帖专用

原帖由 老陶 于 2009-7-13 20:10 发表
顶贴的清蒸芋头倒是没有试过。皮好剥不？那盘绿菜中间的是什么？

非常好剥，，比土豆煮熟后好剥。

绿色的忘记特写了，绿色的是茼蒿菜，洗净，切段。开水焯熟。要快，这个忌讳煮过了。  中间是芝麻酱。。。茼蒿拌芝麻酱。。

ps，，第五页的那位youpassit：）做的很不错啊。。。。原来没发现这个人才呢。

紫雪花

14/7晚餐

老火汤
萝卜牛腩煲
XO酱炒西兰梗
清炒芥菜

饭后甜点:
抹茶红豆糯米磁 & 黑芝麻糯米磁

老陶

啊呀，好激动啊，那个糯米滋是自己做的？馋死了馋死了。

紫雪花

原帖由 老陶 于 2009-7-14 20:12 发表
啊呀，好激动啊，那个糯米滋是自己做的？馋死了馋死了。

对啊,晚饭前做的,今天买菜做饭做甜点忙了一天,累死~~

紫雪花

相机不好,拍不出色彩,为了咬一口拍好照片,结果一咬就咬了好几口,搞得我还没吃晚饭就饱了......

老陶

你老公好福气啊。