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楼主:lavender_z

[种花种树] 收获了一盘甜扁桃仁（俗称美国杏仁，英文Almond） [复制链接]

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-6 23:44 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 lavender_z 于 2019-3-6 23:46 编辑

花生发表于 2019-3-6 20:17
这个也能自己种出来，新足迹真是高手如云啊

谢谢斑竹mm滴夸赞，偶也是沾光前屋主留下的宝贝。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

woshixinren

光脚族

发表于 2019-3-7 06:35 |显示全部楼层

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lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-7 10:09 来自手机 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2019-3-5 14:04
真没少收。
这种就可以打乳或晾干烤熟？
看果蔬店卖的新鲜扁桃仁比较青嫩。 ...

谢谢您的建议，今早将泡过的杏仁打成杏仁奶，做了原味的，品尝一下新鲜杏仁奶，味道不错耶。

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lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-7 10:45 来自手机 |显示全部楼层

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Huwuwo 发表于 2019-3-6 16:42
发张这种树的照片看看。谢谢！

现在的桃树不太好看，果子都摘完了，还是发个花开时的照片看看。

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lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-9 09:15 来自手机 |显示全部楼层

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woshixinren 发表于 2019-3-7 06:35

谢谢你的点赞

harbor

银靴族

发表于 2019-3-9 09:20 |显示全部楼层

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chcfy

金靴族

发表于 2019-3-9 16:24 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2019-3-7 10:09
谢谢您的建议，今早将泡过的杏仁打成杏仁奶，做了原味的，品尝一下新鲜杏仁奶，味道不错耶。
...

看到這两柸新鲜杏仁奶, 又帶來我童年的一個回憶：

“杏仁糊”
用的村材料是“南北杏”（應該不是楼主這杏仁吧？）
那時, 哪有电動攪拌器！要用“沙盆”和一枝什麽的桿（靚木材）, 然後用手磨的, 磨好後, 再沖入热滾水.

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lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-10 11:45 |显示全部楼层

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harbor 发表于 2019-3-9 09:20

谢谢你的点赞

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-10 11:46 |显示全部楼层

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chcfy 发表于 2019-3-9 16:24
看到這两柸新鲜杏仁奶, 又帶來我童年的一個回憶：

“杏仁糊”

谢谢你的分享，现在电动的，方便快捷多了。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

juide

皮靴族

发表于 2019-3-10 15:54 |显示全部楼层

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lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-12 09:10 来自手机 |显示全部楼层

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juide 发表于 2019-3-10 15:54

谢谢你的点赞

happy4ever

铜靴族

发表于 2019-3-21 16:09 |显示全部楼层

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哇连这个都可以自己种，太牛了。。这个树的英文叫什么呢？

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happy4ever

铜靴族

发表于 2019-3-21 16:12 |显示全部楼层

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我买房的时候，地倒是挺大，但是长满了各种杂草和没用的 bush... 几棵非常大的 gum tree 占了很多地方，还天天的掉树叶，烦死人。。真想全给砍了

laikai000

金靴族

发表于 2019-3-21 16:41 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2019-3-7 10:45
现在的桃树不太好看，果子都摘完了，还是发个花开时的照片看看。

叶子是不是也是柳叶形状的？
上次去大市场，先生不让我买，看了你的秀场，羡慕啊，你家真是百宝园！

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-21 18:52 来自手机 |显示全部楼层

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happy4ever 发表于 2019-3-21 16:09
哇连这个都可以自己种，太牛了。。这个树的英文叫什么呢？

谢谢mm滴夸赞，这个树名应该是Almond Tree

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-21 18:54 来自手机 |显示全部楼层

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happy4ever 发表于 2019-3-21 16:12
我买房的时候，地倒是挺大，但是长满了各种杂草和没用的 bush... 几棵非常大的 gum tree 占了很多地方，还 ...

砍吧，以前老房子也是好几棵gum tree，还倒下过一棵，砸了房子，吓S了。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-21 18:55 来自手机 |显示全部楼层

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laikai000 发表于 2019-3-21 16:41
叶子是不是也是柳叶形状的？
上次去大市场，先生不让我买，看了你的秀场，羡慕啊，你家真是百宝园！ ...

叶子和其它桃树叶子差不多，明天拍给mm看看。
偶也是沾了前屋主的光。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

dongyuange

银靴族

发表于 2019-3-21 19:02 |显示全部楼层

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太厉害了

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-21 23:56 来自手机 |显示全部楼层

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dongyuange 发表于 2019-3-21 19:02
太厉害了

谢谢你的夸赞

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-22 11:58 来自手机 |显示全部楼层

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laikai000 发表于 2019-3-21 16:41
叶子是不是也是柳叶形状的？
上次去大市场，先生不让我买，看了你的秀场，羡慕啊，你家真是百宝园！ ...

叶子来了

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lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-23 09:58 来自手机 |显示全部楼层

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chcfy 发表于 2019-3-6 11:38
我都是烘乾後連啡色皮吃.

樓主會做 crispy almond bread - almond biscotti 嗎? 試下啦!

谢谢你的分享，最经典的饼干—意大利杏仁饼Almond Biscotti出炉咯。

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chcfy

金靴族

发表于 2019-3-23 10:07 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 chcfy 于 2019-3-23 10:11 编辑

lavender_z 发表于 2019-3-23 09:58
谢谢你的分享，最经典的饼干—意大利杏仁饼Almond Biscotti出炉咯。

做得太好了！
下次, 切片後再焗, 把温度較低10°或20°C試試？

這是很多很多很多年前, 一位意大利朋友教我的.

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-23 10:10 来自手机 |显示全部楼层

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chcfy 发表于 2019-3-23 10:07
做得太好了！
下次, 切片後再焗, 把温度較底10°或20°C試試？

谢谢你的提醒，偶在美食版发了这个饼干帖子
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... tra=&mobile=yes

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肥羊

圣靴族

发表于 2019-3-23 12:05 |显示全部楼层

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这是专门吃仁的桃子吗

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-23 12:07 来自手机 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2019-3-23 12:05
这是专门吃仁的桃子吗

是滴mm，里面就是甜扁桃仁，俗称美国杏仁，Almond。

肥羊

圣靴族

发表于 2019-3-23 12:10 |显示全部楼层

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你太厉害了

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-23 12:23 来自手机 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2019-3-23 12:10
你太厉害了

谢谢亲滴夸赞

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-3-24 00:30 来自手机 |显示全部楼层

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chcfy 发表于 2019-3-23 10:07
做得太好了！
下次, 切片後再焗, 把温度較低10°或20°C試試？

今晚做了杏仁黄油曲奇

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chcfy

金靴族

发表于 2019-3-24 01:13 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2019-3-24 00:30
今晚做了杏仁黄油曲奇

哈！别引我了！

試試不放杏仁, 改 mix 糖姜和 Macadamia, 用咭士打粉. 這是一個英國朋友教的.

也是吃不停咀！

laikai000

金靴族

发表于 2019-3-24 06:36 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 laikai000 于 2019-3-24 06:39 编辑

lavender_z 发表于 2019-3-22 11:58
叶子来了

谢谢！还真是柳叶桃啊！

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