2019 - 步步高昇 - 紫山藥..... 54# 收紫山藥..... 55# 擺攤.... 56# 不一樣的培土, 賺取更多的收獲..... 80#

ItsThere

chcfy 发表于 2019-6-24 20:43
從買回紫山药, 用咀只發苗, 到收成, 一共只用了7個月.

吃完了再说还种不。(monkey23)

chcfy

ItsThere 发表于 2019-6-24 20:48
吃完了再说还种不。

應該會繼續種, 因為不用花錢去買回來種.
有時, 亦可遇不可求, 想花錢也未必能遇到.

潜水员588

chcfy 发表于 2019-6-24 19:02
擺攤

因為它們實在太醜, 不想用近距拍攝.

这个买卖值得做啊！

小象

chcfy 发表于 2019-6-24 19:02
擺攤

因為它們實在太醜, 不想用近距拍攝.

恭喜恭喜，山药种成了！

弱弱地问声，这货怎么吃啊？好吃吗？

chcfy

小象 发表于 2019-6-25 12:20
恭喜恭喜，山药种成了！

弱弱地问声，这货怎么吃啊？好吃吗？

“賣花讚花香”, 當然是好吃的.
而且很易種, 只要有依附給它攀爬, 久不久培培土, 幾個月就有收成.（小白如我,都可以種到）

PS 最近, 我做了個 "wicking pot“. (看清楚, 是 pot 不是 bed)

小象

chcfy 发表于 2019-6-25 12:31
“賣花讚花香”, 當然是好吃的.
而且很易種, 只要有依附給它攀爬, 久不久培培土, 幾個月就有收成.（小白 ...

嘿，那卖花的，能否说句良心话，比如＂这花不香，但颜色特别，耐放。。。。。。＂

哈，有你的钻研精神干什么都会成。

chcfy

小象 发表于 2019-6-25 12:44
嘿，那卖花的，能否说句良心话，比如＂这花不香，但颜色特别，耐放。。。。。。＂

哈，有你的钻研 ...

您不是去過越南嘛！
澳幣十幾文一公斤, 您說呢？

adlaty

chcfy 发表于 2019-6-25 12:55
您不是去過越南嘛！
澳幣十幾文一公斤, 您說呢？

看楼主的山药值得种，健康食品。布里斯班有个山药群，白色的5刀/kg，紫色的6刀，粉糯好吃。

chcfy

adlaty 发表于 2019-6-25 16:25
看楼主的山药值得种，健康食品。布里斯班有个山药群，白色的5刀/kg，紫色的6刀，粉糯好吃。 ...

白色5刀, 紫色6刀, 這個价格真的很好啊！
我買到的那個紫山药, 還是很偶然遇到的.

不過, 我會继續種, 因為剛才發現這紫山药還有一個很好很好的用途：
昨天收山药藤蔓的時候, 留下了很多健康的葉子, 今天用來清洗厨具（放入洗碗機前）, 非常好用.

感謝分享！

PS 順便問一下那個冲菜視频, 裡面用的菜是否芥菜？（因為沒有字幕, 聽不清楚.）

adlaty

chcfy 发表于 2019-6-25 17:10
白色5刀, 紫色6刀, 這個价格真的很好啊！
我買到的那個紫山药, 還是很偶然遇到的.

是芥菜，抽薹的芥菜心。

chcfy

adlaty 发表于 2019-6-25 20:40
是芥菜，抽薹的芥菜心。

謝谢！ 後園有芥菜, 等有花就試試.

小象

chcfy 发表于 2019-6-25 12:55
您不是去過越南嘛！
澳幣十幾文一公斤, 您說呢？

种荷兰豆吧，豆子卖$19. 99/kg, 豆苗$12/kg.

关键是简单易种。

chcfy

小象 发表于 2019-6-26 05:00
种荷兰豆吧，豆子卖$19. 99/kg, 豆苗$12/kg.

关键是简单易种。

哈！ 我這個向錢看的人, 怎麼會小了這款菜式！  前後院都有種.  

其次種得最多的 - 是蠶豆, 豆子是在印度店買的1kg, 發現可以出苖, 埋了上百粒, 當作改良土壤吧！

在印度店還買了些其他的豆子（即時用手机網搜該豆子情況）,

蔬菜類, 就是萵筍, 上季種的種子, 幾朵毛毛的, 已經過百......

may1028

chcfy 发表于 2019-6-26 08:14
哈！ 我這個向錢看的人, 怎麼會小了這款菜式！  前後院都有種.  

其次種得最多的 - 是蠶豆, 豆子是在印 ...

丰富多彩的菜园子

丹怡

妙想

chcfy

adlaty 发表于 2019-6-25 20:40
是芥菜，抽薹的芥菜心。

今早,用抽薹的芥菜心做了沖菜.
唔！ 剛剛打開蓋子, 很香濃, 試了一小塊, 很勁！
跟那個視频, 有些少改動, 其實操作是相同, 只因方便手中的工具.
1. 沒有用水洗菜, 因為很清楚這棵菜的用途, 特別澆水.
2. 去了大葉子, 檢查葉片背後, 肯定沒有任何虫卵之類的.
3. 在室內吊掛.
4. 吊了幾天, 差點忘記了它的存在, 最终要把最外圍的三個乾莖撕去了！
5. 直接用貯存的小容器炒熱至半乾.
6. 立即加蓋離火, 没有放進雪櫃.
7. 室温下待涼.
8. 剛才打開蓋子, 菜還是青青綠綠色的.

may1028

chcfy 发表于 2019-8-23 12:35
今早,用抽薹的芥菜心做了沖菜.
唔！ 剛剛打開蓋子, 很香濃, 試了一小塊, 很勁！
跟那個視频, 有些少改動 ...

各种花式吃法

chcfy

may1028 发表于 2019-8-23 12:39
各种花式吃法

~~~“各種花式”~~~
指的是什麼！

may1028

chcfy 发表于 2019-8-23 12:42
~~~“各種花式”~~~
指的是什麼！

指的是你将菜用各种制作方法来吃

chcfy

再來一次種紫山藥-
上星期 2019-09-19, 把上季度收獲後貯存好的紫山藥找出來, 見到它們都在出芽了！
先把細隻的埋土壤裡 （沒有經驗, 不知道它們是否會體形長大長胖）.
大隻的, 沒有埋土壤裡, 因為只留“嘴只”, 不想现在就把嘴只”切下來, 希望等到它們的“咀只的芽”繼續長大些, 這樣, 那個“切口”不會对初生植物造成太大的傷害（這是我這小白的見解）.

love鱼丸

你太能干了，怎么什么都会种啊

chcfy

love鱼丸 发表于 2019-9-24 09:35
你太能干了，怎么什么都会种啊

怎麼會是能幹呢！ 我帖子的標題都是“小白”, 種蓮藕的是“小白白”, 多了一個“白”, 因為種藕更“白”.
感謝分享！

love鱼丸

chcfy 发表于 2019-9-24 09:43
怎麼會是能幹呢！ 我帖子的標題都是“小白”, 種蓮藕的是“小白白”, 多了一個“白”, 因為種藕更“白”. ...

那是因为您种得晚，还能旱种，还是菜场买的，这个“白”名不副实，实则经验丰富，哈哈

chcfy

參考 55# 擺攤
由於不一樣的培土, 同時得到一些额外的细细粒山藥.
假若混在大隻的山藥一同貯存, 怕容易遺失, 于是收在洗盆的厨櫃裡, 出芽非常漂亮.
最细粒的大小如一粒小黄豆.
今天也把它們埋土裡.  

chcfy

Re 80# 帖子的接續（植物真的很奇妙）
以下圖片是两只最大的山藥 - 嘴只已出苗（55#擺攤圖片）

距離上次 2019-09-19 打開來貯存看過, 當時並未見到芽和根, 但今天 2019-10-04（相差短短15天）發現已經出苗和根.
實則的顏色比照片的漂亮很多

小象

chcfy 发表于 2019-10-4 22:53
Re 80# 帖子的接續（植物真的很奇妙）
以下圖片是两只最大的山藥 - 嘴只已出苗（55#擺攤圖片）

厉害！

没扒出来看看确认一下有没有长根？

chcfy

小象 发表于 2019-10-4 23:49
厉害！

没扒出来看看确认一下有没有长根？

已確認滿滿的是“粗根”, 粉红色的, 拍了照片, 不過覺得那“氣勢”太勁, 還是沒有把照片上傳！

一江春水

adlaty 发表于 2019-6-25 17:25
看楼主的山药值得种，健康食品。布里斯班有个山药群，白色的5刀/kg，紫色的6刀，粉糯好吃。 ...

来澳多年，没吃过山药。求拉布里斯班山药群 TMB73521 多谢多谢！

瓜农

我种过，补充点经验：
1. 每个“嘴”会发出来一簇牙，你可以拔下来分别栽上，注意拔的时候最好带点根。
2. 松软通透性好的沙土。
3. 需要大太阳。阳光不够就结得小。
由于院子阳光有限，我今年没有种紫山药。但有两棵去年漏下的小仔发的牙。

chcfy

瓜农 发表于 2021-2-9 13:59
我种过，补充点经验：
1. 每个“嘴”会发出来一簇牙，你可以拔下来分别栽上，注意拔的时候最好带点根。
2.  ...

瓜農好,

以下圖片, 是我2018年大约10月初, 花了$11買回來的一整隻紫山藥（没有芽的, 其實, 那時, 我也不知道哪個是嘴, 哪個是屁股？）

一直放在原來的膠袋裡, 忘記了它的存在, 直至.....

拿出來, 看到以下圖片的樣子, 赫了一跳, 很醜啊！

我是整個前端  -  嘴巴切下來, 埋在普通小花盆裡的 - 樓上 2# 第三圖片（看圖, 那個地方, 靠近colourbond, 它的頂上, 是有遮陽的, 所以, 直接受到陽光的照射, 可以說是零, 都長得很好, 如果爬到頂上,就更不怕見不到陽光了.）

您在今年 9月底試試如何.....