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楼主:胡须康

[煎炒炖煮] 一位价格敏感型消费者，买了一只半价鸭，吃了三天 [复制链接]

大小可爱

铜靴族

发表于 2018-10-25 20:30 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-10-25 21:28
酱鸭翅最好吃了，可惜我只有两个翅膀不够

小时候家里常做的鸭翅件煮黄豆，想着想着更饿了 ...

再接再厉，现在唯一的遗憾就是冰箱不够大

肥羊

圣靴族

发表于 2018-10-25 20:39 |显示全部楼层

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真棒

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lavender_z

圣靴族

发表于 2018-10-25 20:41 |显示全部楼层

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及时贴，刚从超市扛了个半价鸭回来。

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swe

金靴族

发表于 2018-10-25 20:45 |显示全部楼层

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不会吃鸭子的路过

hellochina

银靴族

发表于 2018-10-25 20:50 |显示全部楼层

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本来都不想再囤鸭子了，看完楼主的帖决定还是囤两只吧

nolanola

布鞋族

发表于 2018-10-25 20:50 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-10-25 20:34
wws一波半价鸭来袭

去买去买

Y叔

版主

发表于 2018-10-25 21:14 |显示全部楼层

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你啥时候成了价格敏感型消费者了？

花生

钻石靴族

发表于 2018-10-25 21:28 |显示全部楼层

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lionlion 发表于 2018-10-25 21:12
什么size?半价多少钱？

size 24, $12.95

静以修身，俭以养德。
淡泊明志，宁静致远。

lionlion

布鞋族

发表于 2018-10-25 21:36 |显示全部楼层

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比coles的便宜哦

清墨水

超级版主

发表于 2018-10-25 21:36 |显示全部楼层

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真是一只充分展现了鸭命意义的半价鸭子

slau1

白金靴族

发表于 2018-10-25 21:44 来自手机 |显示全部楼层

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樓主厲害

Gelen

银靴族

发表于 2018-10-25 21:48 来自手机 |显示全部楼层

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又一个价格敏感型消费者，买了一只半价鸡，在冰箱里放了三周。扔了

jojosh7

金靴族

发表于 2018-10-25 22:05 来自手机 |显示全部楼层

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一个星期吃了两只鸭子的掩面而过

fjfqlinzm

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禁止访问

发表于 2018-10-26 10:11 |显示全部楼层

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鸭骨头赏给狗吃，一鸭四吃，牛

胡须康

版主

发表于 2018-10-26 10:13 |显示全部楼层

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fjfqlinzm 发表于 2018-10-26 10:11
鸭骨头赏给狗吃，一鸭四吃，牛

煮熟的骨头没法给狗吃，煮汤不带骨头不香

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

胡须康

版主

发表于 2018-10-26 11:07 |显示全部楼层

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doubleseven 发表于 2018-10-25 19:26
鸭油还煎啥比较配啊。不太喜欢吃土豆儿。看你的帖子我总能get不少技能点。
上次prahran confed鸡腿你用热 ...

想了想可以煎蘑菇么？会不会肥死
或者芦笋吧
多的话做confit也可以

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

doubleseven

水晶靴族

发表于 2018-10-26 16:51 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-10-26 12:07
想了想可以煎蘑菇么？会不会肥死
或者芦笋吧
多的话做confit也可以

好主意。蘑菇芦笋。。
confit不是太有兴趣，而且反正luv duck好像有现成confit鸭腿。

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-10-27 05:32 |显示全部楼层

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看了你的帖子我顿时敏感了，我还有半只鸭在冰箱里，要学者物尽其用

YANKS

水晶靴族

发表于 2018-10-28 12:51 |显示全部楼层

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厲害，一鴨三吃

每次都是買鴨胸，這次也來試試半價鴨子

jenny06

铜靴族

发表于 2018-10-28 12:53 来自手机 |显示全部楼层

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今天做了，真不错，不过我鸭胸也是抹的花椒盐，味道也不错，多谢分享。

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胡须康	+ 8	你太有才了

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胡须康

版主

发表于 2018-10-28 13:20 |显示全部楼层

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jenny06 发表于 2018-10-28 12:53
今天做了，真不错，不过我鸭胸也是抹的花椒盐，味道也不错，多谢分享。

行动派！

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

胡须康

版主

发表于 2018-10-28 13:32 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2018-10-28 12:51
厲害，一鴨三吃
每次都是買鴨胸，這次也來試試半價鴨子

9527第一次解剖鸭子很为难，切出来一大一小两块胸，面对吹毛求疵的大厨表示非常抱歉

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

怀念5月

皮靴族

发表于 2018-10-29 10:29 |显示全部楼层

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好厉害
我都不会吃！！哈哈

vinsonz

金靴族

发表于 2018-10-29 10:32 |显示全部楼层

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厉害

猪胖胖

金靴族

发表于 2018-10-29 10:32 |显示全部楼层

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哀叹，咋这么会过泥

一只2.4公斤鸭子在我家只够吃一顿晚餐

Andy234

皮靴族

发表于 2018-10-29 10:37 |显示全部楼层

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VroomVroom

皮靴族

发表于 2018-10-30 12:20 |显示全部楼层

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太能干了~~~有人能帮我把整鸭都切好就好了~~~

lhsydney

银靴族

发表于 2018-10-30 12:27 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-10-25 19:42
Day 1
橘子酱鸭胸

marmalade沾烤鸭
这个创意好

胡须康

版主

发表于 2018-10-30 12:49 来自手机 |显示全部楼层

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lhsydney 发表于 2018-10-30 12:27
marmalade沾烤鸭
这个创意好

很搭的

yoyo05

金靴族

发表于 2018-10-30 13:06 |显示全部楼层

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为啥你做得东西颜值都如此高

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