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楼主:先锋

[厨房窍门] 做蛋饺啦, aldi soup ladle [复制链接]

先锋

白金靴族

发表于 2017-8-14 18:47 |显示全部楼层

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edith921 发表于 2017-8-14 17:46
煮汤鲜啊

三鲜汤

先锋

白金靴族

发表于 2017-8-14 18:48 |显示全部楼层

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肉丸,鱼丸,炸猪皮,蛋饺,爆鱼.其实是五鲜.

先锋

白金靴族

发表于 2017-8-14 18:50 |显示全部楼层

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hongji 发表于 2017-8-14 14:31
小时候过年必备菜

小辰光啥拧做咯.

wupeijun

皮靴族

发表于 2017-8-14 19:01 |显示全部楼层

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上海味道

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先锋

白金靴族

发表于 2017-8-14 19:08 |显示全部楼层

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wupeijun 发表于 2017-8-14 18:01
上海味道

谢谢侬.

catherinechen

金靴族

发表于 2017-8-14 20:18 |显示全部楼层

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我觉得肥猪肉是诀窍。蛋皮绝对不粘。又香。

hongji

臭鞋族

发表于 2017-8-14 20:53 |显示全部楼层

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本帖最后由 hongji 于 2017-8-14 19:57 编辑

先锋发表于 2017-8-14 17:50
小辰光啥拧做咯.

100只，小爷叔包特

配上炸肉皮粉丝做汤

其他东西舍不得放，要剩到不能剩了才烧蛋饺汤

不以恶小而为之,不以善小而不为

先锋

白金靴族

发表于 2017-8-14 21:00 |显示全部楼层

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hongji 发表于 2017-8-14 19:53
100只，小爷叔包特配上炸肉皮粉丝做汤其他东西舍不得放，要剩到不能剩了才烧蛋饺汤 ...

嗯,大家庭吭帮朗趟住了一道.结棍.

gjdq32

皮靴族

发表于 2017-8-14 21:17 来自手机 |显示全部楼层

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节约的饭团发表于 2017-8-12 12:54
正宗的应该弄块肥肉，每次倒蛋液之前抹一圈，赞赞赞！

嗯上海家里就是这样做的

ozsun2000

银靴族

发表于 2017-8-14 21:19 来自手机 |显示全部楼层

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每次都会找理由让妹妹代劳。

hongji

臭鞋族

发表于 2017-8-14 22:16 |显示全部楼层

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先锋发表于 2017-8-14 20:00
嗯,大家庭吭帮朗趟住了一道.结棍.

没办法，3只圆台面

不以恶小而为之,不以善小而不为

小米丢丢

木屐族

发表于 2017-8-15 10:30 |显示全部楼层

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先锋发表于 2017-8-14 17:26
我觉得有用,关键是第一次用时在灶上多少一会.再加油.

感谢赐教昨晚一试果然不粘 (monkey06)

紫薇星

银靴族

发表于 2017-8-15 10:39 |显示全部楼层

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馋，很久没吃了

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先锋

白金靴族

发表于 2017-8-15 11:25 |显示全部楼层

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小米丢丢发表于 2017-8-15 09:30
感谢赐教昨晚一试果然不粘

上图片看看.

小米丢丢

木屐族

发表于 2017-8-15 12:40 |显示全部楼层

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我外婆包的

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先锋

白金靴族

发表于 2017-8-15 17:42 |显示全部楼层

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小米丢丢发表于 2017-8-15 11:40
我外婆包的

你外婆做得真漂亮.

BreakingBad

金靴族

发表于 2017-8-15 17:49 |显示全部楼层

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目测我可以吃三碗

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先锋

白金靴族

发表于 2017-8-16 01:35 |显示全部楼层

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这玩意是煮汤的配料.

小米丢丢

木屐族

发表于 2017-8-16 10:19 |显示全部楼层

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先锋发表于 2017-8-15 16:42
你外婆做得真漂亮.

谢谢~

yunyanpan

木屐族

发表于 2017-8-16 10:27 |显示全部楼层

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我也很爱蛋饺

jeff117888

金靴族

发表于 2017-8-16 14:37 |显示全部楼层

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先锋发表于 2017-8-16 00:35
这玩意是煮汤的配料.

侬老来塞的，蛋饺也会做。

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先锋

白金靴族

发表于 2017-8-16 14:42 |显示全部楼层

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格底小事体,毛毛雨了,谢谢侬.

ozsun2000

银靴族

发表于 2017-8-16 20:05 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 ozsun2000 于 2017-8-16 19:08 编辑

jeff117888 发表于 2017-8-16 13:37
侬老来塞的，蛋饺也会做。

伊还会做鱼翅蛋饺。乓乓响

jeff117888

金靴族

发表于 2017-8-16 20:21 |显示全部楼层

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ozsun2000 发表于 2017-8-16 19:05
伊还会做鱼翅蛋饺。乓乓响

哦，他是有铜佃人。伊拉屋里的小毛头一定吃得白白胖胖，聪明伶俐。

ozsun2000

银靴族

发表于 2017-8-16 20:49 来自手机 |显示全部楼层

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jeff117888 发表于 2017-8-16 19:21
哦，他是有铜佃人。伊拉屋里的小毛头一定吃得白白胖胖，聪明伶俐。

对呀！有铜佃人家，侬姆没看到伊拉窝里头天天砌唵啥！山珍海味！

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先锋	+ 3	放唔一码好伐.

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先锋

白金靴族

发表于 2017-8-16 21:20 |显示全部楼层

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ozsun2000 发表于 2017-8-16 19:05
伊还会做鱼翅蛋饺。乓乓响

放唔亚腐是伐.

jeff117888

金靴族

发表于 2017-8-16 21:25 |显示全部楼层

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ozsun2000 发表于 2017-8-16 19:49
对呀！有铜佃人家，侬姆没看到伊拉窝里头天天砌唵啥！山珍海味！

哎哟，阿拉刚刚白相回来，正准备减肥大计，谢谢侬不要再讲山珍海味好不啦! 不能到美食版来了。

先锋

白金靴族

发表于 2017-8-17 02:34 |显示全部楼层

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jeff117888 发表于 2017-8-16 20:25
哎哟，阿拉刚刚白相回来，正准备减肥大计，谢谢侬不要再讲山珍海味好不啦! 不能到美食版来了。 ...

回去过啦?大千唔庅看到浓嘛.

jeff117888

金靴族

发表于 2017-8-17 15:22 |显示全部楼层

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先锋发表于 2017-8-17 01:34
回去过啦?大千唔庅看到浓嘛.

哦，到欧洲去了二个星期。跟一帮小，中，大学的同学，他们先到澳洲来玩，然后再一起去欧洲的。疯疯癫癫，痴头怪脑的，但是老开心。阿爹啦个娘哎，我来足迹整二年，以前从没去过大千，一个月前偶然进去一次，猛一看，普遍智商都超140的，我好像踏入门沙萨俱乐部一样。从小到大，我生日比大多数人小，九月份开学读书刚轧进，而且考大学还比同班人早一年。怎么算，都不算白痴一个。唉，到这个大千来不到一月，就被多人多次的嘲笑，智商有问题! 要么偷换概念的乱缠，要么倚老卖老的指责，我真的老怕我较真，害老同志身体不适。有的人还大谈特谈逻辑，我定睛一看，都是A股的亏货，其实老多道理相通的。算了吧，介高级的地方，还是不要去了吧! 我还是专心去赚钞票吧! 假如有空就跟你学做蛋饺了。