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楼主:bluesummer

[地方特色] 家乡的降暑小吃-浆水凉鱼 [复制链接]

阿Ka

水晶靴族

发表于 2009-1-16 11:08 |显示全部楼层

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原帖由 手指尖 于 2009-1-16 10:49 发表
蓝夏JJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJ~~~~~~~~~

哇，ls mm中气好足，有成为歌星的潜质啊！

手指尖

皮靴族

发表于 2009-1-16 11:15 |显示全部楼层

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看来分贝的确足够，把狗狗都召来啦

但是JJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJ人呢～～～～～～··

阿Ka

水晶靴族

发表于 2009-1-16 11:18 |显示全部楼层

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原帖由 手指尖 于 2009-1-16 11:15 发表
看来分贝的确足够，把狗狗都召来啦

但是JJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJ人呢～～～～～～··

好吧，其实不是分贝，而是气味把偶招来的

tintin1976

银靴族

发表于 2009-1-16 11:21 |显示全部楼层

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我妈前天给我窝了一盆浆水说给我下面用，
结果没等面擀好呢，我把浆水里的芹菜全吃了。

连汤都没剩。

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-1-16 11:31 |显示全部楼层

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原帖由 手指尖 于 2009-1-16 10:49 发表
蓝夏JJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJ~~~~~~~~~

来啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

刚才从超市回来,买菜去了,顺便想去买袋玉米粉,也没买着!

妹妹的这个绿豆粉看着质地好像粗了些.应该不是提取出来的绿豆淀粉,而是纯绿豆去皮磨的粉.两种应该还是有差别的!
不过妹妹买的这个绿豆粉也是好东西啊!可以煮粥,放点南瓜(要去皮,不然煮不烂),一起煮得烂烂的.想吃甜的,还可以放些冰糖或者出锅后加上一勺白糖,既好吃,又解热气.

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-1-16 11:36 |显示全部楼层

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原帖由 tintin1976 于 2009-1-16 11:21 发表
我妈前天给我窝了一盆浆水说给我下面用，
结果没等面擀好呢，我把浆水里的芹菜全吃了。
连汤都没剩。

腌成功啦?开心开心~~
上个周末我还同我老公说,有个老乡住附近,哪天得空打算送点腌好的浆水菜带过去给你呢..:)
不过最近好懒,所以一般只腌两三顿的量,一是怕天热腌多了坏掉,二是天天吃也会腻味.呵呵.

手指尖

皮靴族

发表于 2009-1-16 11:44 |显示全部楼层

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算了还是敷脸兼敷手臂吧-_-!

那那个绿豆淀粉在哪里买呀姐姐，看见你那照片偶的眼珠子和哈喇珠子双双欲滴呀，昨天那么热还冒着被再次晒伤的危险去买绿豆粉粉....

生活就是努力前行！
心自在，云舒云卷～

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-1-16 11:47 |显示全部楼层

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原帖由 手指尖 于 2009-1-16 11:44 发表
算了还是敷脸兼敷手臂吧-_-!

那那个绿豆淀粉在哪里买呀姐姐，看见你那照片偶的眼珠子和哈喇珠子双双欲滴呀，昨天那么热还冒着被再次晒伤的危险去买绿豆粉粉....

华人的店里一般都有.找不到的话,试试问问里面的工作人员,或许放在很隐密的角落里,呵呵.

你买的这个绿豆粉,敷面真得很不错咧~~因为绿豆粉具有极好的美白效果.

手指尖

皮靴族

发表于 2009-1-16 11:49 |显示全部楼层

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明天再出去一趟，一定找到。今天就免了，太阳真是大...

做好了交作业给姐姐

手指尖

皮靴族

发表于 2009-1-16 11:51 |显示全部楼层

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昨天买龟苓膏了，还真是梧州的，晚上先搞个黑小鱼儿糖水消暑

阿Ka

水晶靴族

发表于 2009-1-16 12:11 |显示全部楼层

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原帖由 bluesummer 于 2009-1-16 11:31 发表

来啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

刚才从超市回来,买菜去了,顺便想去买袋玉米粉,也没买着!

妹妹的这个绿豆粉看着质地好像粗了些.应该不是提取出来的绿豆淀粉,而是纯绿豆去皮磨的粉.两种应该还是有差 ...

隔了层塑料袋都能看得出来？！

那是你的眼神，
明亮又锐利，
啊啊啊，美食天地，
我满心欢喜

评分

参与人数 2	积分 +7	收起理由
bluesummer	+ 5	你狠有才~~
bffbffbff	+ 2	好可爱啊

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bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-1-16 12:12 |显示全部楼层

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原帖由 手指尖 于 2009-1-16 11:49 发表
明天再出去一趟，一定找到。今天就免了，太阳真是大...

做好了交作业给姐姐

看来这个夏天不会太好过~~

妹妹不急~~:)

阿Ka

水晶靴族

发表于 2009-1-16 12:13 |显示全部楼层

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原帖由 手指尖 于 2009-1-16 11:51 发表
昨天买龟苓膏了，还真是梧州的，晚上先搞个黑小鱼儿糖水消暑

不知道是早晨不知道是黄昏
看不到天上的云见不到街边的灯
黑漆漆阴沉沉你让我在这里痴痴的等
痴痴的等你让我痴痴的等

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-1-16 12:14 |显示全部楼层

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原帖由 手指尖 于 2009-1-16 11:51 发表
昨天买龟苓膏了，还真是梧州的，晚上先搞个黑小鱼儿糖水消暑

好想吃龟苓膏啊~~很久没吃了！就是不知道DDP能不能吃。。

lyn

皮靴族

发表于 2009-1-17 09:19 |显示全部楼层

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原帖由 pal 于 2009-1-11 19:31 发表
嘿嘿，有点像我们四川的凉虾。不过我们是吃红糖甜的。。。。。你真厉害啊！

这个昆明也有，换个名字叫米凉虾，也是吃甜。……馋……

cindy1000

银靴族

发表于 2009-5-20 19:40 |显示全部楼层

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肚子饿了，看了就流口水

rrkyd

铜靴族

发表于 2009-5-20 20:53 |显示全部楼层

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蓝夏，我要做你的fans。太崇拜你了。做的都是我爱吃的东西。
馋死了。

jill640

木屐族

发表于 2011-3-9 21:46 |显示全部楼层

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mark，這個留著做。多謝樓主分享。

思郁

木屐族

发表于 2011-3-9 21:47 |显示全部楼层

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mark 这个要顶

doudou001

皮靴族

发表于 2011-3-13 00:04 |显示全部楼层

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這不錯，回頭我也試試~

wuyu

银靴族

发表于 2011-3-13 00:26 |显示全部楼层

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不错！
如果用玉米面，水和面的比例是多少啊？

百合0011

草鞋族

发表于 2011-3-13 10:13 |显示全部楼层

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这个一看就很有食欲

血色凤凰

布鞋族

发表于 2011-3-24 19:04 |显示全部楼层

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很有特色的看图片

wellye

水晶靴族

发表于 2011-3-24 21:10 |显示全部楼层

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我们那也有这个鱼鱼，不过吃是加点白醋糖，有点汤水的，榨菜末还有花生米。。我超爱吃，原来做起来那么简单

追梦人

皮靴族

发表于 2011-6-10 14:05 |显示全部楼层

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家里就剩下半杯绿豆粉了, 煮好了还没做成小鱼呢正好接了一电话,这电话粥一煲完, 我的面糊已变成凉粉了, 不死心了,放了点水又重新加热,结果是可想而知了都倒掉了.
怎么办呢? 今天手痒还想做, 不知玉米面的怎么做? 能赐教吗? 偶就想不明白,玉米面怎么也能凝固到做成小鱼的程度呢?

未知

木屐族

发表于 2011-6-10 14:19 |显示全部楼层

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正好家里的酸菜泡好了，改明试试，嘿嘿

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lovesabrina

皮靴族

发表于 2011-6-10 14:26 |显示全部楼层

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原帖由 flysunshine 于 2009-1-15 16:45 发表
浆水凉鱼
在安徽叫娃娃鱼，我的最爱(monkey06)

明天就做，嘿嘿

偶们江苏这边也叫娃娃鱼哦，偶小时候经常去最有名的一家吃，每次都得排队，

10多年没吃了，lz让我想起了偶小时候

ziying0837

金靴族

发表于 2011-6-24 11:44 |显示全部楼层

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今天就动手做

luckywwd

布鞋族

发表于 2013-1-18 14:04 |显示全部楼层

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mark

meijosh

布鞋族

发表于 2013-12-1 12:38 |显示全部楼层

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好看

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