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楼主:哇哇哇

[澳洲资讯] 澳洲牛排蝉联世界最佳称号 [复制链接]

发表于 2016-9-27 14:10 |显示全部楼层
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天涯浪客 发表于 2016-9-26 23:01
日本的和牛目前依然是业内最好的。澳大利亚依然进口和牛,尽管自己的牛肉也不错。 ...

日本也进口澳洲和牛的,还爆出过著名连锁餐馆用澳洲的冒充日本自己的和牛,奇葩的是日本食客从未发觉。
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发表于 2016-9-27 14:32 |显示全部楼层
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吃牛排就是要MEDIUM RARE, 不然还不如不吃。 如果做成半熟我会投诉他。30多快的牛排做半熟就只值9快5.

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发表于 2016-9-27 14:35 |显示全部楼层
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牛肉最好的和次一等的其實差不多,讓口感吃出差距的是刀具

发表于 2016-9-27 15:47 |显示全部楼层
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窮人 发表于 2016-9-27 13:35
牛肉最好的和次一等的其實差不多,讓口感吃出差距的是刀具

这倒是实话,每种等级的我都吃过,是差不多。

差别在于新鲜程度。如果是直接从四分之一牛上剔下来的肉,明显会好吃很多。
足迹最穷地产投资人

发表于 2016-9-27 15:49 |显示全部楼层
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天涯浪客 发表于 2016-9-26 23:35
私信了,我现在也不在那里干了。

能不能也私信一个?

发表于 2016-9-27 15:52 |显示全部楼层
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huazhb 发表于 2016-9-27 14:49
能不能也私信一个?

Haverick meats,位置在悉尼东区Pagewood附近。大家搜一下吧,有网站,地址,各种信息。甚至可以直接去工厂参观,工厂提供这种机会。不过现在里面没有华人了,因为我是工厂里面唯一的华人。

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足迹最穷地产投资人
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发表于 2016-9-27 16:14 |显示全部楼层
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of course
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发表于 2016-9-27 16:25 |显示全部楼层
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突然觉得好残忍,小牛生出来可以活多少天已经被决定了的

发表于 2016-9-27 17:44 |显示全部楼层
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口水哗哗的 虽然有点肥

发表于 2016-9-27 20:37 |显示全部楼层
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随便啥和牛,我只能吃7分熟的,我是不是有病...太生的咽不下去,而且边上那些白色的肥我吃着想吐

发表于 2016-9-28 04:23 |显示全部楼层
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超市现在也买和牛肉了。
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发表于 2016-9-28 06:15 |显示全部楼层
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