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楼主:daniello

[其他] 一碗海鲜面 [复制链接]

2014年度奖章获得者

发表于 2016-3-13 22:05 |显示全部楼层
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又十年 发表于 2016-3-13 22:03
地道北方人路过,表示我们也很爱吃海鲜…

你好像是大连的吧?当然不同啦
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明
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2014年度奖章获得者

发表于 2016-3-13 22:06 |显示全部楼层
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acrux 发表于 2016-3-13 22:02
大地鱼汤底 ,有港味儿 :thumbup

其实主要还是靠花蛤汤打底
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

2014年度奖章获得者

发表于 2016-3-13 22:08 |显示全部楼层
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coeur 发表于 2016-3-13 21:59
图来了

看起来不错,孤陋寡闻了,O(∩_∩)O哈哈~
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2016-3-13 22:10 |显示全部楼层
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如果有新鲜的蛏子就更好了

发表于 2016-3-13 22:10 来自手机 |显示全部楼层
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好想拿着牙签挑虾肠

发表于 2016-3-13 22:12 |显示全部楼层
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发表于 2016-3-13 22:16 来自手机 |显示全部楼层
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lemonteawithice 发表于 2016-3-13 21:27
出前一丁要洗窝和筷子太麻烦了,
我在Coles买了合味道的海鲜杯面, 吃完只要洗洗筷子就成了
  ...

可以用方便筷子

发表于 2016-3-13 22:17 |显示全部楼层
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发表于 2016-3-13 22:17 |显示全部楼层
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好丰富的原料

2014年度奖章获得者

发表于 2016-3-13 22:22 |显示全部楼层
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Mullum 发表于 2016-3-13 22:10
如果有新鲜的蛏子就更好了

新鲜的蛏子,真的有点泥腥味。但做成干,就没有腥味了
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2016-3-13 22:28 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2016-3-13 22:22
新鲜的蛏子,真的有点泥腥味。但做成干,就没有腥味了

我很喜欢吃新鲜的蛏子,上次在springvale看到新鲜的但是冰冻的, 买回来一炒,肉都掉了.

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2014年度奖章获得者

发表于 2016-3-13 22:28 |显示全部楼层
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Mullum 发表于 2016-3-13 22:28
我很喜欢吃新鲜的蛏子,上次在springvale看到新鲜的但是冰冻的, 买回来一炒,肉都掉了.  ...

澳洲应该是没有活的蛏子
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2016-3-13 22:29 |显示全部楼层
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馋了

发表于 2016-3-13 22:30 |显示全部楼层
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没有蛏子干可以吗?

大地鱼粉在哪里买?

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2016-3-13 22:33 来自手机 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2016-3-13 22:30
没有蛏子干可以吗?

大地鱼粉在哪里买?

同问大地鱼粉

2014年度奖章获得者

发表于 2016-3-13 22:33 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2016-3-13 22:30
没有蛏子干可以吗?

大地鱼粉在哪里买?

你能想得到的都可以。

到我这里取就行。

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黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明
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发表于 2016-3-13 22:36 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2016-3-13 22:05
你好像是大连的吧?当然不同啦

山东沿海城市

2014年度奖章获得者

发表于 2016-3-13 22:38 |显示全部楼层
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又十年 发表于 2016-3-13 22:36
山东沿海城市

知道了。

你把花蛤读成“蛤蜊” ,我记成东北的了,山东和东北都读蛤蜊
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2016-3-13 22:42 |显示全部楼层
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发表于 2016-3-13 22:42 |显示全部楼层
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鲜……

发表于 2016-3-13 22:45 |显示全部楼层
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看着就知道很好吃,煮的很用心,羡慕搂主的家人有口福,
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发表于 2016-3-13 22:45 |显示全部楼层
此文章由 jeff117888 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jeff117888 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我要试试!

发表于 2016-3-13 22:48 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2016-3-13 22:38
知道了。

你把花蛤读成“蛤蜊” ,我记成东北的了,山东和东北都读蛤蜊  ...

丹哥真是好记性~呵呵~我们那里念蛤蜊(ga la)

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daniello + 3 你太有才了

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发表于 2016-3-13 22:57 |显示全部楼层
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眉毛掉了

发表于 2016-3-13 23:02 来自手机 |显示全部楼层
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看到流口水

发表于 2016-3-13 23:02 来自手机 |显示全部楼层
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看到流口水
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发表于 2016-3-13 23:05 |显示全部楼层
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本帖最后由 jinluo 于 2016-3-13 23:07 编辑
daniello 发表于 2016-3-13 22:33
你能想得到的都可以。

到我这里取就行。


我家丹最喜欢花蛤,就按你这做法,不过不能放鱼粉,他对鱼过敏

可以用mussel干替代吗?
赠人茉莉,手留余香

发表于 2016-3-13 23:05 |显示全部楼层
此文章由 chenhu2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chenhu2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个蛤蜊汤确实很鲜美,作为面汤底非常好吃的,我做汤也喜欢用鱼粉,经常用的是日本产的鲣鱼粉
丹哥,那个蛏子干哪儿有卖阿?

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daniello + 3 你太有才了

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发表于 2016-3-13 23:10 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 起司neko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 起司neko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
coeur 发表于 2016-3-13 21:55
康师傅之前是“华丰”,黄色包装袋,袋子上有半颗白水蛋。。。

擦,应该卖个萌,直接说自己年纪尚小。。 ...

小时候就拿华丰当干脆面了,应该算是干脆面的雏型,还有绿色包装的华丰排骨面比较硬不能干吃,后来出现的康师傅红烧牛肉面

发表于 2016-3-13 23:12 |显示全部楼层
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起司neko 发表于 2016-3-13 23:10
小时候就拿华丰当干脆面了,应该算是干脆面的雏型,还有绿色包装的华丰排骨面比较硬不能干吃,后来出现的 ...

绿色的那款油份少,不脆,也不如黄袋儿的香

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起司neko + 2 你太有才了

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我喜欢同班的静静,从出生那天就喜欢。至于谁是静静的班主任,只会影响我偷看静静的方式,而决不会削减我对静静的爱。

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