澳洲产大豆是转基因的还是非转基因的？

KaTharina

这贴发后悔了，看得我浑身不自在

Booker

superxeonman 发表于 2016-3-8 14:50
二哥我感觉澳洲好多食物都是转基因的

以前买过土豆，从中间切开，在空气中放置半小时不变色

二哥哪里买的苹果，竟然都不变色

lulucai

KaTharina 发表于 2016-3-7 13:04
水泡? 多久

如果种子发不出芽，农民拿什么种？

网上的回复不要亲信，还是要自己思考

superxeonman

Booker 发表于 2016-3-9 10:07
二哥哪里买的苹果，竟然都不变色

好像是coles

KaTharina

lulucai 发表于 2016-3-9 10:20
如果种子发不出芽，农民拿什么种？

网上的回复不要亲信，还是要自己思考 ...

我哪知道怎么测啊，豆腐豆浆呢

悠悠白云

KaTharina 发表于 2016-3-8 21:57
这个可能转基因 之前新闻wa有个农民告邻居转基因侮辱自己的农田。结果输了官司。。。好像就是油菜籽 ...

最大比例的转基因就是CANOLA 芥子油， 国内叫它油菜籽

这个油比较便宜。  因为原生的油有一定致癌性，所以才把它改良，转基因。

存在的主要原因是产量大，便宜

KaTharina

Booker 发表于 2016-3-9 10:07
二哥哪里买的苹果，竟然都不变色

以前新闻有澳洲科学家研究出切开不会变色的苹果

hgaox

悠悠白云 发表于 2016-3-9 11:06
最大比例的转基因就是CANOLA 芥子油， 国内叫它油菜籽

这个油比较便宜。  因为原生的油有一定致癌性，所 ...

菜籽油的独特气味是因为油菜可以产生有毒的挥发性物质异硫氰酸烯丙酯，油菜的细胞中的硫代葡萄糖苷和黑芥子酶发生化学反应产生有毒的挥发性物质异硫氰酸烯丙酯，低硫代葡萄糖苷含量低(低硫苷)的油菜品种在上世纪70年代就已经用传统育种方法培育出来了，同时也降低了芥酸的含量

含有高芥酸的芥子油会危害人类的健康，导致心肌脂肪沉淀

FDA允许销售低菜籽油时可以宣称其有降低冠心病的风险的能力，其是很健康的食用油

更新一代的油菜是GMO，同样是健康和安全的

hgaox

悠悠白云 发表于 2016-3-8 16:17
CANOLA主要是便宜， 价格低 ，

一分钱一分货

最便宜的烹饪用油可能是棕榈油，但是其很不健康

hgaox

nzpisces 发表于 2016-3-8 23:15
比较好的油是物理压榨的，比如橄榄油， extra virgin的。其他植物油，如果是化学萃取，都是不能吃的。Can ...

extra virgin不代表是物理压榨的，

食用油的安全性不取决于提取方法

hgaox

KaTharina 发表于 2016-3-9 12:26
以前新闻有澳洲科学家研究出切开不会变色的苹果

用基因工程的方法可以让苹果不再生产多酚氧化酶,这种苹果中几乎不含多酚氧化酶,即使受到了损伤,被切开也不会褐化。这种苹果已经被FDA批准上市。

苹果发霉、腐烂,受真菌、细菌感染,也会褐化，但是此种苹果并不能抵御真菌细菌感染，一旦被感染变质，一样会褐化，从这个角度看，这种苹果可以降低食用者食用变质苹果的几率，其是更安全的苹果

sydney22

lulucai 发表于 2016-3-9 10:20
如果种子发不出芽，农民拿什么种？

网上的回复不要亲信，还是要自己思考 ...

种子是要另外买的，转基因公司为了保护自己的利益，植物是没有繁殖能力的，农民自己留种发不了芽

lulucai

sydney22 发表于 2016-3-9 13:13
种子是要另外买的，转基因公司为了保护自己的利益，植物是没有繁殖能力的，农民自己留种发不了芽 ...

那么，让种子不发芽的技术有没有？这个确实有。1998年，美国农业部和岱字棉公司曾经宣布他们发明了一项新的控制种子发芽的技术——将种子浸泡在四环素溶液后再行销售。农民用这些种子种植时一切照常，但是这些种子种出的植物再结出的种子都是不能再发芽的。也就是说，农民得到的种子都是一次性使用的。这项技术由此被形象地称为“终结者”技术。毫无疑问，对于种子公司来说，这样技术是保证收入的一个法宝。著名科学记者丹尼尔•查尔斯在他的转基因作物著作《收获之神》中做过一个形象的比喻，“终结者由一系列基因组成，这些基因充当了遗传开关的角色，在正常情况下，这些基因并不发挥作用，就像松开的捕鼠器，种子可以正常的繁育。当用四环素溶液处理之后，种子中的‘捕鼠器’就‘吧嗒’一下扣上了，这些经过处理种子可以开花结果，然而它们的后代就再也不能发芽了”。不过，“终结者”技术一被发明，争议很大，所以直到今天，“终结者”技术都没有被实际应用。


发不出芽的大豆基本上是因为它们已经死掉了，和转基因没有什么关系。大豆作为一种高脂肪高蛋白的种子，发芽率随着时间下降的很快。如果对生豆芽感兴趣，不妨去田间地头直接搞点最新的大豆，那就会非常容易的发出豆芽了。
http://www.guokr.com/article/437138/