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楼主:GardenOfDreams

[煎炒炖煮] 水煮牛肉!第一次木有用料包! [复制链接]

发表于 2016-2-19 13:28 |显示全部楼层
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米饭两碗都不够。
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2016年度奖章获得者

发表于 2016-2-19 13:29 |显示全部楼层
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唯_月 发表于 2016-2-19 13:25
看着好香好好吃啊,请教一下LZ,牛肉片要怎么处理一下吗?

如果是scotch filet的话,不怎需要处理,提前用淀粉抓一下也行。

不要煮的时间太长,烫熟了就行。

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过好每一天。。。

发表于 2016-2-19 15:00 |显示全部楼层
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太谢谢分享了!!!

发表于 2016-2-19 15:01 |显示全部楼层
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请问楼主要买哪种牛肉呢?

2016年度奖章获得者

发表于 2016-2-19 15:22 |显示全部楼层
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Jacquimama 发表于 2016-2-19 15:01
请问楼主要买哪种牛肉呢?

我用的scotch filet。

过好每一天。。。

发表于 2016-2-19 15:43 |显示全部楼层
此文章由 深海2010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 深海2010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没有看到 麻  味道的内容,如何增加麻味呢?
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发表于 2016-2-19 16:43 |显示全部楼层
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2016年度奖章获得者

发表于 2016-2-19 16:44 |显示全部楼层
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深海2010 发表于 2016-2-19 15:43
没有看到 麻  味道的内容,如何增加麻味呢?

最后淋热的花椒油。

过好每一天。。。

发表于 2016-2-19 16:48 |显示全部楼层
此文章由 emily-dd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 emily-dd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太馋人啦,搞得我没到饭点就开始咽口水

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