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楼主:yman0394

[其他] 知识分享贴 - Cream 奶油 [复制链接]

发表于 2015-6-11 14:30 |显示全部楼层

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qiuyan2012 发表于 2015-6-11 08:16
谢谢亲

可以再请教一下哪里可以买到稳定剂？

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发表于 2015-6-12 02:27 来自手机 |显示全部楼层

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qiuyan2012 发表于 2015-6-11 13:30
可以再请教一下哪里可以买到稳定剂？

这个貌似一般的超市没有，而且家庭来说用不上，因为我们毕竟做的是给家里人的，更新鲜，不需要稳定剂来保持那么长时间。

如果一定要买，估计你要去找专门的制造商才可以。但我没买过，所以也有可能信息有误。

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发表于 2015-6-12 18:59 |显示全部楼层

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不错澳洲和英国差不多。到美国就有点不同了，找不到thickened cream，whipped cream很多是已经加糖了的。

发表于 2015-6-14 07:33 来自手机 |显示全部楼层

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实用贴

一杯清茶涤尘埃

发表于 2015-6-22 19:24 |显示全部楼层

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学习啦

发表于 2015-6-22 22:48 |显示全部楼层

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请教一下一般超市里面卖的olive spread 算是人工奶油吗？

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奥特曼小姐

发表于 2015-6-22 22:54 来自手机 |显示全部楼层

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学习了

发表于 2015-6-23 12:52 |显示全部楼层

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