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楼主:alook

[煎炒炖煮] 【過年】一物多用之素齋篇: 自制烤麩﹐ 油面筋﹐ 素雞 (附做法) [复制链接]

alook

水晶靴族

发表于 2015-3-3 20:21 |显示全部楼层

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HALAN 发表于 2015-3-3 20:03
是啊，我天天吃蔬菜，都是素的。。：）

好健康﹐天天吃素﹐素食主義者﹖

fay510

草鞋族

发表于 2015-3-3 20:28 |显示全部楼层

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做的真好,健康又好吃...

alook

水晶靴族

发表于 2015-3-3 20:33 |显示全部楼层

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fay510 发表于 2015-3-3 20:28
做的真好,健康又好吃...

thanks for coming

aimili424

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-3-3 20:39 |显示全部楼层

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学习

惜福

银靴族

发表于 2015-3-3 20:41 |显示全部楼层

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刚刚匆匆去Coles，居然没有找到面筋粉，在什么货架上的？

alook

水晶靴族

发表于 2015-3-3 20:49 |显示全部楼层

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惜福发表于 2015-3-3 20:41
刚刚匆匆去Coles，居然没有找到面筋粉，在什么货架上的？

COLES/WWS 好像都沒有賣﹔

IGA 有時有賣﹔

我是在WA周末市場買到的﹔

有些出售保健品﹐HEALTH PRODUCTS 連鎖店也有售的﹐ 或者問問麵包店﹐他們有售﹔

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惜福

银靴族

发表于 2015-3-3 20:52 |显示全部楼层

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alook 发表于 2015-3-3 20:49
COLES/WWS 好像都沒有賣﹔

IGA 有時有賣﹔

好的，我再找找

简单快乐幸福不贵珍惜现在学会放下

alook

水晶靴族

发表于 2015-3-3 20:52 |显示全部楼层

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aimili424 发表于 2015-3-3 20:39
学习

謝謝來場場

alook

水晶靴族

发表于 2015-3-3 20:54 |显示全部楼层

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惜福发表于 2015-3-3 20:52
好的，我再找找

網上有賣﹐比較貴﹐

我買的是約$5塊錢一公斤﹐

marvin08058

布鞋族

发表于 2015-3-3 21:23 |显示全部楼层

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楼主太有才了，我最爱吃面筋了，可惜这边买的都是上海烤麸，泡好后都烂了，不劲道。。。这次要自己试试看。。。

惜福

银靴族

发表于 2015-3-3 21:23 |显示全部楼层

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alook 发表于 2015-3-3 20:54
網上有賣﹐比較貴﹐

我買的是約$5塊錢一公斤﹐

什么网

简单快乐幸福不贵珍惜现在学会放下

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-3 21:24 |显示全部楼层

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不叫也来，做的真好

bjv

皮靴族

发表于 2015-3-3 21:43 |显示全部楼层

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alook

水晶靴族

发表于 2015-3-3 21:46 |显示全部楼层

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marvin08058 发表于 2015-3-3 21:23
楼主太有才了，我最爱吃面筋了，可惜这边买的都是上海烤麸，泡好后都烂了，不劲道。。。这次要自己试试看。 ...

thanks and enjoy it

alook

水晶靴族

发表于 2015-3-3 22:05 |显示全部楼层

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惜福发表于 2015-3-3 21:23
什么网

https://basicingredients.com.au/index.php/vital-wheat-gluten-flour-137.html

再幫你問問貓教主

alook

水晶靴族

发表于 2015-3-3 22:06 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-3-3 21:24
不叫也来，做的真好

沒有加好友﹐怎麼叫呀﹖

alook

水晶靴族

发表于 2015-3-3 22:07 |显示全部楼层

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bjv 发表于 2015-3-3 21:43

謝謝來捧場

alook

水晶靴族

发表于 2015-3-3 22:09 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2015-3-3 16:09
我也是都偷懶用gluten flour做烤麸和面筋，还有台湾的面肠和做面包，用途好多，洗面实在太麻烦，gluten flo ...

貓教主﹐請問在VIC哪裡有賣面筋粉的地方﹖

樓上的二姐麻麻在問。

謝謝。

YANKS

水晶靴族

发表于 2015-3-3 22:14 |显示全部楼层

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alook 发表于 2015-3-3 22:09
貓教主﹐請問在VIC哪裡有賣面筋粉的地方﹖

樓上的二姐麻麻在問。

我不在VIC啊。
health food store應該都有，網上也有

灿灿alisha

布鞋族

发表于 2015-3-3 22:30 |显示全部楼层

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alook

水晶靴族

发表于 2015-3-3 22:32 |显示全部楼层

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灿灿alisha 发表于 2015-3-3 22:30

thanks for coming

锦瑟流年

铜靴族

发表于 2015-3-4 06:25 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2015-3-3 16:06
这个一定要捧场，等分分回来啊另外mm您看看姐这水平，学的会吗？ ...

姐一定能学会的

锦瑟流年

铜靴族

发表于 2015-3-4 06:27 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2015-3-3 18:47
等姐晚上认真看看贴啊，@锦瑟流年您老先学着啊，姐吃饭啊

俺自己做凉皮洗完面剩下的就是面筋了做这个不难话说你从中国回来啦

u66

银靴族

发表于 2015-3-4 08:01 |显示全部楼层

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alook 发表于 2015-3-3 14:10
面筋之素雞做法﹕

這個素雞不是傳統豆類做法﹐ 只是小創意。

好吃。

alook

水晶靴族

发表于 2015-3-4 08:51 |显示全部楼层

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u66 发表于 2015-3-4 08:01
好吃。

thanks for coming

Serenity

白金靴族

发表于 2015-3-4 08:52 |显示全部楼层

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alook

水晶靴族

发表于 2015-3-4 08:53 |显示全部楼层

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Serenity 发表于 2015-3-4 08:52
感谢分享！

thanks for coming

Junko

白金靴族

发表于 2015-3-4 10:09 |显示全部楼层

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锦瑟流年发表于 2015-3-4 05:25
姐一定能学会的

还没时间研究呢，但是很诱惑的说 :si3

Junko

白金靴族

发表于 2015-3-4 10:10 |显示全部楼层

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锦瑟流年发表于 2015-3-4 05:27
俺自己做凉皮洗完面剩下的就是面筋了做这个不难话说你从中国回来啦

求教做凉皮儿:si3 回来了:si57

锦瑟流年

铜靴族

发表于 2015-3-4 11:22 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2015-3-4 10:10
求教做凉皮儿回来了

搬完家再教做凉皮现在太忙你回中国签证要国内亲人的邀请信了么

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