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楼主:mickeymickey

[甜品烘焙] 东东爹教你在家做西餐---更新: wagyu beef tataki [复制链接]

发表于 2013-11-29 21:53 |显示全部楼层
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thanks for sharing!
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发表于 2013-12-2 16:21 |显示全部楼层
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太好了,我正想学做西餐呢。

发表于 2013-12-20 06:44 |显示全部楼层
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太棒了,

发表于 2013-12-20 15:16 |显示全部楼层
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餐厅开在哪里?等从国内回去过去捧捧场

发表于 2014-2-17 19:43 |显示全部楼层
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-2-26 18:13 |显示全部楼层
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发表于 2014-2-26 19:29 |显示全部楼层
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赞必须收藏

发表于 2014-2-26 20:32 |显示全部楼层
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发表于 2014-5-21 13:22 |显示全部楼层
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求助怎么收藏帖子,想要收藏起来慢慢看啊。。。

发表于 2014-5-23 08:24 |显示全部楼层
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强帖留名

发表于 2014-5-29 16:40 |显示全部楼层
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必须一道一道做一遍
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发表于 2014-5-30 16:54 |显示全部楼层
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发表于 2014-5-30 18:08 |显示全部楼层
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果断收藏!

发表于 2014-5-30 19:21 |显示全部楼层
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留名贴

发表于 2014-8-14 09:12 |显示全部楼层
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收藏好帖!

发表于 2014-8-15 15:25 |显示全部楼层
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这帖太无敌了!
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发表于 2014-8-15 15:28 |显示全部楼层
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CANT BELIEVE I'VE JUST FOUND THIS  THREAD

发表于 2014-8-25 19:52 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-25 20:10 |显示全部楼层
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收藏啦 谢谢

发表于 2014-9-27 20:40 |显示全部楼层
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今天给老公过周末生日,做了东东爹的spaghetti carbonara, 老公不吃蘑菇,就用了snow peas,一边吃一边赞不绝口呀!多谢东东爹~~

发表于 2014-9-28 11:53 |显示全部楼层
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mark,回头一道道学着做
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发表于 2014-9-28 13:00 |显示全部楼层
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发表于 2014-9-28 13:04 |显示全部楼层
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发表于 2014-9-28 14:21 |显示全部楼层
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太强大了

发表于 2014-9-28 14:27 |显示全部楼层
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发表于 2014-11-26 03:40 |显示全部楼层
此文章由 lemonteawithice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好贴好贴.. mark一下
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发表于 2014-11-26 05:26 |显示全部楼层
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楼主去哪了?

发表于 2014-11-26 05:52 来自手机 |显示全部楼层
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Thanks

发表于 2014-11-26 06:13 |显示全部楼层
此文章由 philjoy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 philjoy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 philjoy 于 2014-11-26 07:27 编辑
mickeymickey 发表于 2012-5-20 20:55
第二种  spaghetti pesto
basil pesto( basil ,pine nuts(我暂时用的腰果),oliver oil,一起打碎机打碎,成为 ...


你的pesto还缺了Parmesan cheese噢,打的有点不smooth。The pasta too oily。
朋友不在于多,而在于真诚。菜不在于多,而在于精!

发表于 2014-11-26 06:24 |显示全部楼层
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mickeymickey 发表于 2012-5-20 20:58
第三种 spaghetti bolognaise
俗称肉酱意粉啦(也就是快餐店多,有点档次的地方都淘汰了)
牛肉末炒熟,加入dic ...

要炒洋葱,胡萝卜,芹菜末再放炒好的牛肉末,红酒deglaze,tomato sauce,bay leave,orangano.你也可以放些意大利火腿的边角料味道会更鲜美。
朋友不在于多,而在于真诚。菜不在于多,而在于精!

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