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楼主:lanshan

[甜品烘焙] Lanshan:好吃得不得了地惊艳出世了 不用oven-Choc Ripple Cake (全程超多详图) [复制链接]

发表于 2014-10-10 15:53 |显示全部楼层
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发表于 2014-10-10 16:52 |显示全部楼层
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发表于 2014-10-10 18:31 |显示全部楼层
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发表于 2014-10-11 07:20 |显示全部楼层
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发表于 2014-10-15 06:45 |显示全部楼层
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昨晚做了,很漂亮,我提議加多少少糖粉會更好味,我自己就加了少少mango jam 在外面,多一分色彩。

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发表于 2014-10-15 17:36 |显示全部楼层
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很漂亮的蛋糕,马克。
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发表于 2014-10-15 17:47 |显示全部楼层
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不好意思LANSHAN妹妹问一下,如果没有打蛋器可以将CREAM打匀吗。

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发表于 2014-10-15 18:02 |显示全部楼层
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2012年度奖章获得者

发表于 2014-10-15 19:21 |显示全部楼层
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churchman 发表于 2014-10-15 17:47
不好意思LANSHAN妹妹问一下,如果没有打蛋器可以将CREAM打匀吗。

可以打,但需要大力气打很久很久,要不让你老公或男友打吧,用力快速。建议买个手拿的电动打蛋器。到 the good guys 找找

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2012年度奖章获得者

发表于 2014-10-15 19:22 |显示全部楼层
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張太太 发表于 2014-10-15 06:45
昨晚做了,很漂亮,我提議加多少少糖粉會更好味,我自己就加了少少mango jam 在外面,多一分色彩。 ...

真的?好创意,有照片吗发出来给大家看看。谢谢

发表于 2014-10-15 19:29 |显示全部楼层
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lanshan 发表于 2014-10-15 20:21
可以打,但需要大力气打很久很久,要不让你老公或男友打吧,用力快速。建议买个手拿的电动打蛋器。到 the ...

谢谢,请问手动的大概叫什么呢,MIXER吗
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发表于 2014-10-16 09:17 |显示全部楼层
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因為小孩子們說fresh cream不夠味,所以用mango jam週圍畫幾下和點幾點在碟上。不過他們都說可比美街外的蛋糕。多謝樓主分享。

发表于 2014-10-16 11:01 |显示全部楼层
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lanshan 发表于 2011-5-3 16:24
没切开前

另一角度

赞美+大爱❤️❤️❤️  问:‘放冰箱冷冻或冷藏“。

发表于 2014-10-16 12:13 |显示全部楼层
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明天就试.谢谢

2012年度奖章获得者

发表于 2014-10-16 18:42 |显示全部楼层
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ling125 发表于 2014-10-16 11:01
赞美+大爱❤️❤️❤️  问:‘放冰箱冷冻或冷藏“。

谢谢,放冰箱冷藏

发表于 2014-10-16 19:12 |显示全部楼层
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发表于 2014-10-16 19:15 |显示全部楼层
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好简单

发表于 2014-10-16 19:42 来自手机 |显示全部楼层
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lanshan 发表于 2011-5-3 17:17
不硬,吃的时候很软,经过那一夜变软了

我用的是奥利奥饼干,一夜之后还是特别硬,是我用错材料了吧?

发表于 2014-11-5 19:51 |显示全部楼层
此文章由 jade_yu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jade_yu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学做了 简单 重点是非常好吃!顶礼膜拜啊!谢谢楼主让我这家里没有烤箱的人也爱上了做蛋糕!

发表于 2014-11-7 21:55 |显示全部楼层
此文章由 叽叽喳喳 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 叽叽喳喳 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我今天做了,不知道明天出来什么样。。就是奶油好难涂,想狗啃的一样,谢谢楼主啦。明天吃完在汇报
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-2-1 14:00 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-1 14:40 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 sanchia 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sanchia 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
簡單又漂亮

发表于 2015-2-1 18:16 |显示全部楼层
此文章由 未闻花名1990 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 未闻花名1990 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这款蛋糕我半年里做了三次,每次都很成功,谢谢楼主

发表于 2015-2-1 18:43 |显示全部楼层
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lanshan 发表于 2011-5-3 15:42
METHOD
1.Place cream, sugar and vanilla in a bowl and beat using an electric beater until stiff.
2.S ...

留爪 大年夜可以用上

发表于 2015-2-1 18:57 |显示全部楼层
此文章由 jessiewang09 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jessiewang09 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好赞,这个一定要做一次

发表于 2015-2-12 17:12 |显示全部楼层
此文章由 小天天珍妮 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小天天珍妮 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主真牛
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发表于 2015-2-19 22:43 |显示全部楼层
此文章由 wcmhnmay 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wcmhnmay 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mark

发表于 2015-2-20 09:01 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-20 10:15 |显示全部楼层
此文章由 G_R 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 G_R 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个会不会灰常肥?

发表于 2016-2-3 20:05 |显示全部楼层
此文章由 ying2014 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ying2014 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
过年做蛋糕,好吃又方便

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