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楼主:wning

[种菜种瓜] 秀秀我种的30多个品种的多年生蔬菜 [复制链接]

发表于 2015-1-30 00:52 |显示全部楼层
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那个silverbeet,你们叫它牛皮菜的,我家刚开始吃时也是象炒青菜那样炒着吃,感觉很柴,不太好吃,但后来通过尝试不同吃法,发现这种菜一定要跟荤油一起烧才好吃,有点象从前人家说的富贵菜,比如腊笋,一定要炖肉才好吃一样。有时候,我们炖羊肉,到羊肉炖得差不多了,就把菜切了放进去,不用炖多久。吸饱了羊油的牛皮菜,吃上去软软的,挺好吃的,大家可以试试

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发表于 2015-1-30 00:55 |显示全部楼层
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31的炸酱薯,从照片看很象英文名叫yam的那种东西,有红,有黄。我用它切片炒肉片或肉丝

发表于 2015-1-30 01:00 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-30 01:17 |显示全部楼层
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LZ辛苦了,感谢分享

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发表于 2015-1-30 01:46 |显示全部楼层
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太棒了

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发表于 2015-1-30 07:12 来自手机 |显示全部楼层
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茴香包包子也好吃,不过要多放一点油水,茴香会有点柴

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发表于 2015-1-30 08:18 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-30 10:30 |显示全部楼层
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请教,我家的佛手瓜为啥只长藤叶,但不开花结果呢?今年是第二年了。

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发表于 2015-1-30 13:19 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-30 13:32 |显示全部楼层
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WNING你好!请问雪莲什么时候才能收果子?还有怎样留种?

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发表于 2015-1-30 16:06 |显示全部楼层
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这很实用

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发表于 2015-1-30 16:55 |显示全部楼层
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辛苦了

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发表于 2015-1-30 22:01 |显示全部楼层
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bunny 发表于 2015-1-29 23:51
这个是真的吗?我家花园好多。一直当野草拔

你可别吃错了,有些野草长得菜很象的,平时不确定的东西,最好发个帖子上来问问,可别乱吃哦

发表于 2015-1-30 22:03 |显示全部楼层
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qldsparky 发表于 2015-1-29 23:52
那个silverbeet,你们叫它牛皮菜的,我家刚开始吃时也是象炒青菜那样炒着吃,感觉很柴,不太好吃,但后来通 ...


我也觉得不好吃,不过好多人都说含铁高,吃了对女人好,所以种了几棵,朋友是烫了,跟豆豉炒

发表于 2015-1-30 22:08 |显示全部楼层
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qldsparky 发表于 2015-1-29 23:55
31的炸酱薯,从照片看很象英文名叫yam的那种东西,有红,有黄。我用它切片炒肉片或肉丝 ...

酢浆薯英文名是Oca,yam是山药

发表于 2015-1-30 22:10 |显示全部楼层
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xuanandream 发表于 2015-1-30 06:12
茴香包包子也好吃,不过要多放一点油水,茴香会有点柴

茴香饺子挺好吃的,茴香包子没吃过,改天试包包看,不过柴是啥意思?
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发表于 2015-1-30 22:11 |显示全部楼层
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起个笔名写文章 发表于 2015-1-30 09:30
请教,我家的佛手瓜为啥只长藤叶,但不开花结果呢?今年是第二年了。


我不懂,我的也没结,我怀疑我的是没太阳,我有块菜地是没太阳的,几乎全阴,你的会不会是肥不足或阳光不足?

发表于 2015-1-30 22:15 |显示全部楼层
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yuxing 发表于 2015-1-30 12:32
WNING你好!请问雪莲什么时候才能收果子?还有怎样留种?

我是等开花,花谢后才挖的,挖后根部有好多红色种球,你把它瓣下来,分成几小块直接埋在地里就 行了。

发表于 2015-1-30 22:28 |显示全部楼层
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wning 发表于 2015-1-30 22:11
我不懂,我的也没结,我怀疑我的是没太阳,我有块菜地是没太阳的,几乎全阴,你的会不会是肥不足或阳光不 ...

我的佛手瓜阳光充足,土壤也好,叶子很绿,藤爬到3、4米高,但就是不开花。后来我想是不是营养都长在藤上了,就剪掉很多,还撒了blood and bones,目前还是没动静。

发表于 2015-1-30 22:57 |显示全部楼层
此文章由 闹闹猪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闹闹猪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我的天呀!这些种下来,花了多久呀!佩服

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发表于 2015-1-30 23:05 |显示全部楼层
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好用心

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发表于 2015-1-31 00:43 来自手机 |显示全部楼层
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wning 发表于 2015-1-30 22:10
茴香饺子挺好吃的,茴香包子没吃过,改天试包包看,不过柴是啥意思?  ...

就是干,不滑润

发表于 2015-1-31 02:22 |显示全部楼层
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好贴值得珍藏

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发表于 2015-1-31 10:17 |显示全部楼层
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wning 发表于 2015-1-30 22:15
我是等开花,花谢后才挖的,挖后根部有好多红色种球,你把它瓣下来,分成几小块直接埋在地里就 行了。 ...

开花大概在几月?我下周回国了,到现在还没开花呢

发表于 2015-1-31 12:42 |显示全部楼层
此文章由 amy999 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 amy999 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
wning 发表于 2014-2-16 14:34
是挺长的,花了我好多的时间找资料,会不会大家嫌太长篇没人看呢?

写得真好!图文并茂!全部都拜读了。

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sz;ww;wq + 10 有共鸣
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发表于 2015-1-31 13:02 |显示全部楼层
此文章由 stacey918 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 stacey918 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ太专业了,有心人种菜总是能收获的!

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发表于 2015-1-31 14:31 |显示全部楼层
此文章由 武汉的英子 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 武汉的英子 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
佩服啊佩服!

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发表于 2015-1-31 17:22 |显示全部楼层
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wning 发表于 2014-2-16 11:27
3.        枸杞,英文名Chinese Wolfberry或 goji,多年生。可种植或插枝繁殖。
我有三种枸杞,
一,        圆叶叶用枸杞 ...

LZ都是在哪买种子或苗?

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流浪 - 流动的浪漫
地球村体验之旅,每日进行中...

发表于 2015-1-31 22:08 |显示全部楼层
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起个笔名写文章 发表于 2015-1-30 21:28
我的佛手瓜阳光充足,土壤也好,叶子很绿,藤爬到3、4米高,但就是不开花。后来我想是不是营养都长在藤 ...

不懂,我也是第一次种,我因为种在全阴的地方也没施肥,所以老是长不好,我老妈说佛手瓜要好多肥的,朋友家一棵,爬满整个篱笆,朋友说一个夏天结了一二百个瓜

发表于 2015-1-31 22:10 |显示全部楼层
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闹闹猪 发表于 2015-1-30 21:57
我的天呀!这些种下来,花了多久呀!佩服

多年生的蔬菜不用咋打理的,仅是浇浇水施施肥,不用整天育苗,间苗等等

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