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楼主:腾飞

[种菜种瓜] 收油豆角啦! [复制链接]

发表于 2014-12-30 00:27 |显示全部楼层
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楼主:  这个我家今年也种了, 很老的,你是怎么吃的?网上东北人都说炖肉吃, 很好吃的。 如法炮制, 不觉得好吃。

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发表于 2014-12-30 00:33 |显示全部楼层
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腾飞 发表于 2014-12-29 22:46
我在积分有拍啊,你去拍吧。我尽快寄给你。现在种还来得及。

不知道邮寄到wa是否可以

发表于 2014-12-30 11:28 |显示全部楼层
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LUCYZHU 发表于 2014-12-30 00:27
楼主:  这个我家今年也种了, 很老的,你是怎么吃的?网上东北人都说炖肉吃, 很好吃的。 如法炮制, 不觉 ...

一定要在它嫩的时候摘,有豆就老了。我是用蒜蓉炒了吃的。还不错。下回试试炖肉吃

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发表于 2014-12-30 11:30 |显示全部楼层
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本帖最后由 腾飞 于 2014-12-30 11:34 编辑
明天 发表于 2014-12-30 00:33
不知道邮寄到wa是否可以


WA好像不能寄。

退役斑竹

发表于 2014-12-30 11:32 |显示全部楼层
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我们在墨尔本上个星期也收了第一波,现在等第二波,比这边的broad bean 好吃多了

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发表于 2014-12-30 11:50 |显示全部楼层
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菜农早怎吃?

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2016年度奖章获得者

发表于 2014-12-30 11:54 |显示全部楼层
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楼主的油豆角不带花纹?我收的有紫红色的花纹,品种不同?

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发表于 2014-12-30 11:56 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2014-12-30 11:32
我们在墨尔本上个星期也收了第一波,现在等第二波,比这边的broad bean 好吃多了 ...

我是第一次种,感觉很肯结。一开始不知道啥时候摘,摘得有点老。现在知道了。挺好吃的。

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发表于 2014-12-30 11:58 |显示全部楼层
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居家花草 发表于 2014-12-30 11:50
菜农早怎吃?

都要吃中午饭了,还早 用蒜蓉炒了吃,很不错。据说可以炖肉,下次试试。

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发表于 2014-12-30 12:01 |显示全部楼层
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腾飞 发表于 2014-12-30 11:58
都要吃中午饭了,还早 用蒜蓉炒了吃,很不错。据说可以炖肉,下次试试。 ...

早饭午饭一起吃 ,改天试试,谢谢

发表于 2014-12-30 12:01 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2014-12-30 11:54
楼主的油豆角不带花纹?我收的有紫红色的花纹,品种不同?

我的不带花纹。油豆角有很多种,我手上就有3个品种,我随便种了一种。
谢谢加分!
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发表于 2014-12-30 12:03 |显示全部楼层
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居家花草 发表于 2014-12-30 12:01
早饭午饭一起吃 ,改天试试,谢谢

看来我试不了,一顿少吃点老妈都要唠叨半天,早饭午饭一起吃还不要翻天了

2011年度奖章获得者

发表于 2014-12-30 12:08 |显示全部楼层
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真不少,恭喜丰收!

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发表于 2014-12-30 12:11 来自手机 |显示全部楼层
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东北特产油豆角

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发表于 2014-12-30 12:17 |显示全部楼层
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这么好

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发表于 2014-12-30 12:18 |显示全部楼层
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没吃过,看上去一定好吃。

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发表于 2014-12-30 12:19 |显示全部楼层
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卖豆角吗?

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发表于 2014-12-30 12:21 |显示全部楼层
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恭喜丰收!

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发表于 2014-12-30 12:24 |显示全部楼层
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这就是传说中的东北油豆角

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发表于 2014-12-30 12:34 |显示全部楼层
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发表于 2014-12-30 12:39 |显示全部楼层
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本帖最后由 apple00 于 2014-12-30 12:41 编辑
John_w_farrel 发表于 2014-12-30 11:54
楼主的油豆角不带花纹?我收的有紫红色的花纹,品种不同?


东北人回复你:带花纹的也许是马掌(宽的)或者是叫家雀蛋(略细圆磙儿)
还有一种叫豇豆宽的浅绿色没有花纹
正宗油豆角绿色是油亮的,不过很少见了,产量较低
因为不是农民出身,只是道听途说。望大家见谅
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2016年度奖章获得者

发表于 2014-12-30 12:43 |显示全部楼层
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apple00 发表于 2014-12-30 11:39
东北人回复你:带花纹的也许是马掌(宽的)或者是叫家雀蛋(略细圆磙儿)
还有一种叫豇豆宽的浅绿色没有 ...


这是哪一种?炒出来都是绿的。



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过好每一天。。。

发表于 2014-12-30 12:52 |显示全部楼层
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腾飞 发表于 2014-12-30 11:30
WA好像不能寄。

不能寄就算了,thanks anyway

发表于 2014-12-30 13:01 |显示全部楼层
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太让人羡慕了

我家的都被泡泡连吃带败的牺牲了

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腾飞 + 4 安慰一下

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发表于 2014-12-30 13:24 |显示全部楼层
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发表于 2014-12-30 13:37 |显示全部楼层
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真多啊!油豆角怎么吃?
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发表于 2014-12-30 14:04 |显示全部楼层
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本帖最后由 apple00 于 2014-12-30 14:06 编辑
John_w_farrel 发表于 2014-12-30 12:43
这是哪一种?炒出来都是绿的。


你的这个我们那嘎达叫它马掌
我更喜欢排骨、土豆和豆角炖在一起,叫做家炖云(豆)土(豆)排(骨)

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GardenOfDreams + 5 名字挺逗!

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2016年度奖章获得者

发表于 2014-12-30 14:06 |显示全部楼层
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apple00 发表于 2014-12-30 13:04
你的这个我们那嘎达叫它马掌

倒是挺好吃的,炒肉丝,炖肉都不错,也挺能结的!

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过好每一天。。。

发表于 2014-12-30 14:09 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2014-12-30 14:06
倒是挺好吃的,炒肉丝,炖肉都不错,也挺能结的!


感谢加分!据说豆角类的一定要熟透再吃,否则有毒?

2016年度奖章获得者

发表于 2014-12-30 14:10 |显示全部楼层
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apple00 发表于 2014-12-30 13:09
据说豆角类的一定要熟透再吃,否则有毒?

对!豆角要焖透,生豆角有毒。

不过甜豆那种貌似可以生吃。

过好每一天。。。

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