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楼主:cctang

[甜品烘焙] 栗大福? 糯米糍? [复制链接]

发表于 2012-8-20 01:54 |显示全部楼层

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其实可以糯米粉用水弄成面团，再包入豆沙。。然后直接放锅里热水煮熟。。。再捞出裹上黄豆粉。。可以避免粘手。。。

还有我觉的这边买的黄豆粉最好先炒过后，味道会更好。。。。

发表于 2012-8-20 11:45 |显示全部楼层

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再看一遍，食欲激增呀

发表于 2012-8-20 12:41 |显示全部楼层

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糯米的东西都很好吃

发表于 2012-8-20 12:47 |显示全部楼层

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为啥我的隔夜就硬了？》

发表于 2012-8-20 12:51 |显示全部楼层

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LS的MM，微波几秒就好了。

发表于 2012-8-20 12:56 |显示全部楼层

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LZ用蒸的方法，我懒，我是用微波的方法，微波几分钟，看微波炉的功率了，成透明糊化状就行，等稍凉却，就能包了。

发表于 2014-7-19 23:17 |显示全部楼层

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