[煎炒炖煮] 鲜虾豆腐煲 [复制链接]

发表于 2014-12-2 16:28 |显示全部楼层

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好像很简单，看起来也美味
谢谢分享

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细雨漫步

白金靴族

发表于 2014-12-2 17:38 |显示全部楼层

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鲜！！！

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时刻

铜靴族

发表于 2014-12-2 17:58 |显示全部楼层

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肯定很鲜！

小白的熊猫

发表于 2014-12-2 19:13 |显示全部楼层

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兔宝和猪宝发表于 2014-12-2 12:15
盐的话，可以根据自己口味调味，我一般高汤里有盐，海鲜本身也是咸的，所以盐放得很少。 ...

好的，谢谢了～

anuo

铜靴族

发表于 2014-12-2 19:16 |显示全部楼层

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最可贵的是制作极方便。

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特屋安

发表于 2014-12-2 20:15 |显示全部楼层

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看着就好喝关键是感觉只要做几步就可以吃了~最喜欢这种简单好吃的菜了 LZV5！

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xhioanog

发表于 2014-12-3 18:23 |显示全部楼层

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也是俺家经常菜式之一

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大小摩

皮靴族

发表于 2014-12-3 18:40 |显示全部楼层

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好吃好吃好想吃

有快一周木有买虾来吃了

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马到成功

白金靴族

发表于 2014-12-3 18:50 |显示全部楼层

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很漂亮，但虾最好不要跟西红柿一起吃，容易中毒

虾等软壳类食物含有大量浓度较高的－五钾砷化合物。这种物质食入体内，本身对人体并无毒害作用，但是，在服用维生素C之后，由于化学作用，使原来无毒的－五钾砷 “即砷酸酐，亦称五氧化砷，其化学式为(As05)”转变为有毒的三钾砷 “即亚砷酸酐” ，又称为三氧化二砷，其化学式为(As203)，这就是们俗称的砒霜

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发表于 2014-12-3 19:01 |显示全部楼层

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马到成功发表于 2014-12-3 18:50
很漂亮，但虾最好不要跟西红柿一起吃，容易中毒

虾等软壳类食物含有大量浓度较高的－五钾砷化合物。这种物 ...

问：虾和西红柿可以同食吗？

答：

我们吃的食物多多少少都有些有害物质的，不要大量食用是没有任何问题的，因为体内本身就有解毒的脏器，比如肝脏和肾脏。

而且番茄和虾一起吃的有很多菜的，比如番茄焗虾、番茄虾、番茄鲜虾面、鲜虾仁炒番茄鸡蛋等等。

至于有人说：虾和维生素C会变成砒霜的番茄里面又有很多维C ，所以不能吃。其实番茄的确含有维生素C，但是番茄加热后维生素C会受到损失，而其他对人体有益的物质会增加，比如番茄红素。所以微量的维生素C和虾中的那个××可能会合成微量的砒霜，但是那微不足道的剂量根本造不成危害，相信你也听说过砒霜也可做药用。

而且从吃虾和维生素C致死的例子来看，好像都是服用了维生素C的药物所致，那一片药所含的剂量就要大很多。据有人测算，一个人要吃20公斤的VC食物和虾仁，才会中砒霜的。

所以你还是放心的好啦，香烟都有害，也不见吸一支就会挂掉啊！

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C'est la vie.

urhug

发表于 2014-12-3 19:05 |显示全部楼层

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哈哈今晚本来想做的，懒又放弃了。

piaoxiang

皮靴族

发表于 2014-12-3 19:05 |显示全部楼层

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太馋人了，今晚就它了，没鲜虾就虾仁代替吧。

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cornflake

木屐族

发表于 2014-12-3 19:10 |显示全部楼层

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学习一下。

climber

发表于 2014-12-3 19:15 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2014-12-1 16:11
买豆腐去

吃豆腐去

landwhelen

发表于 2014-12-3 19:20 来自手机 |显示全部楼层

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这菜看着就美味。红的、绿的、白的。
色香味俱全，还非常简单。来个米饭喝着这鲜美的汤，真是下饭吃着舒服！

alchen

皮靴族

发表于 2014-12-3 19:26 |显示全部楼层

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铭宝妈

发表于 2014-12-3 19:29 |显示全部楼层

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这个一定要学，明天的晚餐就是它了！

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20101010

水晶靴族

发表于 2014-12-3 20:20 |显示全部楼层

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菜式美味，锅也很好，看着像铸铁锅，哪儿买的啊？

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明河素月	+ 5	谢谢！

发表于 2014-12-3 20:30 |显示全部楼层

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piaoxiang 发表于 2014-12-3 19:05
太馋人了，今晚就它了，没鲜虾就虾仁代替吧。

虾仁没有连壳带头的虾那么鲜，不过，吃起来更方便

C'est la vie.

发表于 2014-12-3 20:31 |显示全部楼层

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landwhelen 发表于 2014-12-3 19:20
这菜看着就美味。红的、绿的、白的。
色香味俱全，还非常简单。来个米饭喝着这鲜美的汤，真是下饭吃着舒服 ...

谢谢！下饭下面都非常好吃

C'est la vie.

发表于 2014-12-3 20:33 |显示全部楼层

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20101010 发表于 2014-12-3 20:20
菜式美味，锅也很好，看着像铸铁锅，哪儿买的啊？

眼神真好，就是铸铁锅

C'est la vie.

landwhelen

发表于 2014-12-3 20:35 来自手机 |显示全部楼层

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明天我也要做，一定要记得买点韭菜。现在想起来就想吃。

腊梅杜鹃

圣靴族

发表于 2014-12-3 21:31 |显示全部楼层

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这么简单易做的美食怎么就没想到呢，这道汤太心仪了，看着食欲大增，又好操作，可以经常享用啊。

289188667

铜靴族

发表于 2014-12-3 22:02 |显示全部楼层

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家里就差豆腐呢。。。

肥羊

圣靴族

发表于 2014-12-3 22:09 |显示全部楼层

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太有食欲了，，，，

2010

草鞋族

发表于 2014-12-3 22:11 |显示全部楼层

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bluewindsdd

布鞋族

发表于 2014-12-3 22:39 |显示全部楼层

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bluewindsdd

布鞋族

发表于 2014-12-3 22:40 |显示全部楼层

jiajialing