巨大的甜菜

BeWater

pretty6 发表于 2014-12-1 10:00
甜菜根如果不加其它配料生吃是有点土腥味的，你是这样做的吗？

精力果汁

多谢，差不多这样，和其他的蔬果混着榨汁

不过土味也不是无法接受，只能说不是很好喝

pretty6

BeWater 发表于 2014-12-1 09:02
多谢，差不多这样，和其他的蔬果混着榨汁

不过土味也不是无法接受，只能说不是很好喝  ...

还行，我一看甜菜根的营养介绍，这一点点土腥味儿就全接受了，比起药来还算好吃的

腊梅杜鹃

pretty6 发表于 2014-12-1 09:14
是素炒吗？是啊，做果酱吃不了多少甜菜，有点麻烦

是素炒，我喜欢没有肉的青菜，可以尽情咀嚼菜的清香味道。如果你一时半刻吃不完，装在保鲜袋里，放冰箱冷藏，可以存很长时间。不过最好不要放太久，即使不坏掉，也没有什么营养了。

pretty6

腊梅杜鹃 发表于 2014-12-1 09:05
是素炒，我喜欢没有肉的青菜，可以尽情咀嚼菜的清香味道。如果你一时半刻吃不完，装在保鲜袋里，放冰箱冷 ...

你说的是，这样简单的方法有空我试试

jetty

pretty6 发表于 2014-12-1 09:04
还行，我一看甜菜根的营养介绍，这一点点土腥味儿就全接受了，比起药来还算好吃的 ...

那股土腥味好像就是因为含铁太高的缘故。

wning

pretty6 发表于 2014-12-1 08:17
切成小颗粒拌到酸奶里试试看，这东西挺有营养的

算了，还是不要糟蹋酸奶吧

zxie8

原来这就是传说中北方的甜菜

pretty6

jetty 发表于 2014-12-1 10:06
那股土腥味好像就是因为含铁太高的缘故。

原来是这样啊，它的确含有不少矿物质。

pretty6

wning 发表于 2014-12-1 22:20
算了，还是不要糟蹋酸奶吧

不会的，真的可以试试看。我邻居看我种了甜菜根，提到有次去某西人家看到他家晚饭就这么吃，我试了试，还挺好的。

pretty6

zxie8 发表于 2014-12-1 22:22
原来这就是传说中北方的甜菜

我在国内还没吃过这东西

zxie8

pretty6 发表于 2014-12-2 10:01
我在国内还没吃过这东西

我现在好像都还没吃过~~~~

pretty6

zxie8 发表于 2014-12-2 09:19
我现在好像都还没吃过~~~~

那要试一下了，好东西，预防贫血，防癌、预防高血压等等。

zxie8

pretty6 发表于 2014-12-2 10:21
那要试一下了，好东西，预防贫血，防癌、预防高血压等等。

原来甜菜好处那么多的啊，那要试试了，可是怎么煮。


以前读书的时候只知道北方种甜菜南方种甘蔗渣糖

lansehaiyang

好大