大超市的做法是一直这样浪费吗？

XUGANG1996

第一退回的食品再销售，风险大。
第二农产品成本低，利润高，经常是2,3毛一KG收购的东西,卖3刀. 花时间去整这个还不如扔了.

XUGANG1996

别说退的,仓库有好些还有一个月后过期的食品都扔了. 因为花时间发这个货上架,很有可能上了架子不多久又要下架,来回折腾不如扔掉.

超市利润高,有些货物微利,甚至不赚钱,吸引顾客,有些货,10倍宰客.

平均来说,一块进的货物,标3.3  扣GST 还有2块赚.

阿斯巴田

尹小雅 发表于 2014-10-25 17:05
我是在想既然要扔掉为什么不直接给那个客人呢，让她留着那盒再拿一盒新的也比扔掉要好啊
...

这么做的后果就是每人都拿一盒蛋去多领一盒

XIAOTUDOU

很多人习惯鸡蛋吃半生的，如果有污染，很容易致病。

生鸡蛋是很好的培养基。一个鸡蛋破裂，就意味着盒子里的其他鸡蛋有被污染的可能，所以一般不会换一个好的进去再卖。

XIAOTUDOU

这不能算是浪费，而是标准不同，比我们理解的要高而已。

matrix

替那些鸡不值

lavender_z

怕被下毒
记得前一阵，就传出有人在超市鸡蛋里下毒过。

ayuanx

重重地扔，肯定是心里不高兴又不敢骂，所以杀鸡给猴看

ayuanx

XUGANG1996 发表于 2014-10-25 18:18
第一退回的食品再销售，风险大。
第二农产品成本低，利润高，经常是2,3毛一KG收购的东西,卖3刀. 花时间去整 ...

确实，澳洲的超市是全世界零售业利润率最高的

nick_13

尹小雅 发表于 2014-10-25 17:05
我是在想既然要扔掉为什么不直接给那个客人呢，让她留着那盒再拿一盒新的也比扔掉要好啊
...

直接给客人的话以后就会有人故意拿一盒破的不给钱 甚至故意打坏一个

VulcanOnIce

love2010 发表于 2014-10-25 15:18
浪费 应该有组织给charity之类

给charity有很多法律条文要遵守, 比如保质期必须是在多久以前的, 超市和快餐店以及take away place每天也不愿意派人手去处理这些, 所以宁愿扔掉了事。 但是, 对食物的严格要求, 也是对charity的负责任嘛, 对吧。

wxxnxs

VulcanOnIce 发表于 2014-10-26 12:16
给charity有很多法律条文要遵守, 比如保质期必须是在多久以前的, 超市和快餐店以及take away place每天也 ...

我能不厚道的说一句吗，charity就是事多，有白吃的馒头还嫌面黑。

love2010

VulcanOnIce 发表于 2014-10-26 12:16
给charity有很多法律条文要遵守, 比如保质期必须是在多久以前的, 超市和快餐店以及take away place每天也 ...

我意思是还没过期，可能确实那样人工等cost太大吧。

healthyz

扔了安全。。。安全。。

Jar

netstat 发表于 2014-10-25 11:19
浪费好呀，难道都学某些超市过期了也不扔掉？

臭的剩的， 拨拢一下翻炒一下，多放调料， 又上菜呢  ：）

amtfkatie8

一了百了

lemonteawithice

沒給客人看到的浪费還多得很吧

lili098

这里的人命矜贵,卫生标准高。
在超市千万别去讨别人要扔的东西,一定不給,还会让人看不起,不要作贱自己。

vinsonz

高标准，从另一个角度其实也是以人为本。

lili098

vinsonz 发表于 2014-10-27 07:16
高标准，从另一个角度其实也是以人为本。

同意。

jackjiang

是有点浪费,不过超市肯定不会亏的.

dbsdsuna

估计这样更划算吧

酱油王

形象很重要的，扔了就扔了，不能因小失大

lili098

酱油王 发表于 2014-10-27 07:38
形象很重要的，扔了就扔了，不能因小失大

正确。

qilisun

心疼的不是钱，是东西。想想还有那么多人饿死了，

智商21

XIAOTUDOU 发表于 2014-10-25 21:14
很多人习惯鸡蛋吃半生的，如果有污染，很容易致病。

生鸡蛋是很好的培养基。一个鸡蛋破裂，就意味着盒子里 ...

可能华人超市里是把破的那个换掉继续卖， 之前在华人超市买的鸡蛋，一盒鸡蛋里有已经黑的完全坏的。

sydneyfishrocks

超市是这样的，以前在Coles工作过，比如猕猴桃阿啥的，一有点软，那就是一箱一箱的扔，还专门有扔的地方，机器处理，生怕外面的人捡到了。至于过了保质期的，那更是没话说，一般还没到就被扔掉了，逻辑是，等到最后一天，万一忘记仍了咋办？

yuxuanlin

sydneyfishrocks 发表于 2014-10-27 18:26
超市是这样的，以前在Coles工作过，比如猕猴桃阿啥的，一有点软，那就是一箱一箱的扔，还专门有扔的地方， ...

那为什么扣死还是有被查到卖过期食品，然后被罚了?

没丢干净?

sydneyfishrocks

yuxuanlin 发表于 2014-10-27 18:33
那为什么扣死还是有被查到卖过期食品，然后被罚了?

没丢干净?

那就是那个超市的理货的印度人们懒了。因为这个Coles不可能允许的，原则上理货的时候，是把旧的移出来，新的放里面，但是这样不多事了么？我就见到印度人理货员，就是里面的不动，就补外面的，这样时间久了，里面的就过期了。有时候，加上做三taketaking的又是印度人，也就瞟一眼。毫不客气地说，印度人门把澳洲的服务档次直接拖到了第三世界国家水平

sydneyfishrocks

哎哟，足迹还改我的字来啊山被改成了印度人。