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楼主:helenazy

[甜品烘焙] 几个Jamie Oliver方子做的菜和别的 [复制链接]

发表于 2014-9-16 16:25 |显示全部楼层
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helenazy 发表于 2014-9-16 16:12
真行?昨天我翻他菜谱还看见这个包子阿,感觉很搞笑。

真行的。。。。。
我以前各种方子,各种面粉都试过,不行啊。。。。
就他这个方子,,,,一杯牛奶或椰奶+一杯半自发粉。。。真成了。。。

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helenazy + 2 你太有才了

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退役斑竹

发表于 2014-9-16 16:49 |显示全部楼层
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Jamie 的方子挺好的,方便实惠

发表于 2014-9-16 16:53 |显示全部楼层
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发表于 2014-9-16 19:20 |显示全部楼层
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发表于 2014-9-16 19:20 |显示全部楼层
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厲害

发表于 2014-9-16 21:44 |显示全部楼层
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发表于 2014-9-16 21:49 |显示全部楼层
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给力

发表于 2014-9-16 21:56 |显示全部楼层
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还是中餐更吸引我

发表于 2014-9-16 22:09 |显示全部楼层
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真棒,做起来麻烦吗?

发表于 2014-9-16 22:27 |显示全部楼层
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aliceland 发表于 2014-9-16 22:09
真棒,做起来麻烦吗?

除了手工面条,别的不麻烦,大舌头的方子我都贴了。

早饭就是用农贸市场的新鲜货,水扑蛋加烟熏鱼,面包或者混合了番茄香草和山羊奶酪的蛋饼。

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发表于 2014-9-16 22:29 |显示全部楼层
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发表于 2014-9-16 22:29 |显示全部楼层
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番茄娃娃 发表于 2014-9-16 21:56
还是中餐更吸引我

中餐,我做不出那么好看的摆盘。西餐花头多。

发表于 2014-9-17 03:04 |显示全部楼层
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手工彩色面条那張圖很美呢

发表于 2014-9-17 03:41 |显示全部楼层
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觉得手工面条要花点功夫

发表于 2014-9-17 06:32 |显示全部楼层
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不错

发表于 2014-9-17 10:35 |显示全部楼层
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真的很不错哦
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发表于 2014-9-17 14:31 |显示全部楼层
此文章由 lansehaiyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-9-19 11:40 |显示全部楼层
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看CC的帖子也学作了薄脆,真的很很好吃阿!

我没炒芝麻和杏仁片,直接拌了油,平铺在大盘子里去微薄炉叮了三分钟。这步很重要,成品会有浓郁的芝麻杏仁香味。不过,杏仁的成片没芝麻好吃, 杏仁片比较大块,做不了芝麻版的那么薄。


http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... &extra=page%3D2

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