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楼主:网络天空

[地方特色] 晒一晒澳洲少有的家乡小吃 [复制链接]

发表于 2014-8-2 23:43 |显示全部楼层
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长春的?
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发表于 2014-8-2 23:44 |显示全部楼层
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炒粉好吃

发表于 2014-8-2 23:48 来自手机 |显示全部楼层
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煎粉

Ji Lin

发表于 2014-8-2 23:51 来自手机 |显示全部楼层
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茧蛹

Love it yummy .......

发表于 2014-8-3 00:25 |显示全部楼层
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myhomemyrule 发表于 2014-8-2 15:35
茧蛹?????????

还有蚕蛾呢!更夸张的还有“神仙”!你肯定没有听说过吧?

发表于 2014-8-3 00:27 |显示全部楼层
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咸的豆腐花
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发表于 2014-8-3 00:27 |显示全部楼层
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Wxr_333 发表于 2014-8-2 21:58
还有煎饼,大拉皮,酸菜粉呢

绝对的东北人

发表于 2014-8-3 00:30 |显示全部楼层
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辽宁的?还有烀饼炖豆角, 吊炉饼。

发表于 2014-8-3 02:21 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-3 02:24 |显示全部楼层
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老乡,握手!全是眼泪!

发表于 2014-8-3 03:13 |显示全部楼层
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只是图片,以为在澳洲可以解决的小吃,有些遗憾。
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发表于 2014-8-3 05:41 |显示全部楼层
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茧蛹好嚇人呀

发表于 2014-8-3 12:55 |显示全部楼层
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流口水
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发表于 2014-8-3 13:48 |显示全部楼层
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本帖最后由 thundom 于 2014-8-3 13:50 编辑

作为青岛人参与一下:

闽江路大哈福烤肉筋:



郑庄脂渣:



高密炉包





五香熏鲅鱼



辣炒蛤蜊:

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发表于 2014-8-3 13:58 来自手机 |显示全部楼层
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为什么东北和我们那里的差不多啊?

发表于 2014-8-3 17:01 |显示全部楼层
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小时候吃过小蚕蛹,印象中挺香的,现在不敢吃了
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发表于 2014-8-3 17:07 |显示全部楼层
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是自己做的?

发表于 2014-8-3 19:42 |显示全部楼层
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老乡,看到蚕茧就知道是东北人啦。也想家了。
必须加分

发表于 2014-8-3 19:44 |显示全部楼层
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edwardvic 发表于 2014-8-2 22:43
长春的?

你也长春的?

发表于 2014-8-3 19:59 |显示全部楼层
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lindapi 发表于 2014-8-3 18:44
你也长春的?

是的

发表于 2014-8-3 20:02 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-3 20:10 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-3 20:11 |显示全部楼层
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蚕蛹 烧烤也好吃

发表于 2014-8-3 20:12 |显示全部楼层
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daxuanzi 发表于 2014-8-3 16:01
小时候吃过小蚕蛹,印象中挺香的,现在不敢吃了

小的是南方的蚕蛹,不好吃,大的才好吃

发表于 2014-8-3 20:20 来自手机 |显示全部楼层
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凡正是北方人。想念家乡辣蛤蜊。
饼子就咸鱼。蛤蜊嘎瘩汤。冬天大碗羊肉汤。

发表于 2014-8-3 22:23 来自手机 |显示全部楼层
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lindapi 发表于 2014-8-3 18:44
你也长春的?

嗯呐,俺是半个长春半个沈阳人。
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发表于 2014-8-3 22:38 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 网络天空 于 2014-8-4 21:41 编辑
wenwenmum 发表于 2014-8-2 22:10
吉林人?煎粉怎么做?


大概是用淀粉和水1:3比例, 在少加明矾搅拌好后倒入锅中加热,要不断搅拌,注意不要糊。等混合物呈固体状起锅凉凉。
将切好的粉块倒入烧开的油中煎, 注意一定是煎而不是炒。
将煎好的粉盛出, 放入酱油,芝麻酱,醋,辣椒油,蒜酱,香菜,麻油。好了,开吃吧!

发表于 2014-8-5 01:37 |显示全部楼层
此文章由 出太阳咯~~ 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 出太阳咯~~ 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蚕蛹不敢吃啊

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-8-5 16:40 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看到蚕蛹吓我一跳~ 还好底下的熘肉段很诱人!

发表于 2014-8-5 17:10 |显示全部楼层
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