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楼主:ivy_cn

[甜品烘焙] LG的生日蛋糕,香芋泥,榴莲酥 [复制链接]

发表于 2013-5-7 20:37 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-7 20:42 |显示全部楼层
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厉害

发表于 2013-5-8 14:22 |显示全部楼层
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发表于 2013-5-8 14:28 |显示全部楼层
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强啊!
酥皮在哪买呀?包装上名字叫啥?

发表于 2013-5-8 14:42 |显示全部楼层
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赞!

发表于 2013-5-8 17:30 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-20 17:58 |显示全部楼层
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小乐宝 发表于 2013-5-8 13:28
强啊!
酥皮在哪买呀?包装上名字叫啥?

窝窝死和扣死都有买的,包装上的名字叫”PASTRY"可以问店员,一般都在冰淇淋那里冷冻柜里

发表于 2013-9-20 23:30 |显示全部楼层
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请问MM,能打发的奶油用的是啥?我在超市看了好久也不知道买哪种。light cream, think light cream, cream? 还有你用哪个牌子的。最好能上个图,感激不尽

发表于 2013-9-21 13:52 |显示全部楼层
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太厉害了,榴莲好贵

发表于 2013-9-21 23:17 |显示全部楼层
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晕了,,,是馋滴,,,

发表于 2013-9-25 19:38 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-25 20:39 |显示全部楼层
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做榴莲酥的酥皮是puff pastry么

发表于 2013-10-7 17:14 |显示全部楼层
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lz呢

发表于 2013-10-13 17:13 |显示全部楼层
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榴莲酥! 我的最爱呀! 一定要学习做起来! 不过之前微博上看到有人在WOOLWORTH买的留恋里面有虫! 大家一定要小心! 看清楚再买哦~~

发表于 2013-10-13 17:41 |显示全部楼层
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发表于 2013-12-18 07:53 |显示全部楼层
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真漂亮
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发表于 2013-12-18 10:37 |显示全部楼层
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楼主老公好有福呀!

发表于 2014-8-8 19:28 |显示全部楼层
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dfg 发表于 2008-4-11 22:38
[draw]f90h26923631352b2e90i2812522ff28ae90i26927b269290c1190i26b28026b28426b28d26b29626c29d2702a0277 ...

这是什么
密码?

发表于 2014-8-8 20:34 |显示全部楼层
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ivy_cn 发表于 2008-4-10 17:02
其实蛋糕是很灵活的,我都是从论坛的JMS那里学来的。
1。这个蛋糕就是把4种基本元素给罗在一起了,蛋糕,酥 ...

这个酥皮是怎么做的

发表于 2014-8-9 00:44 |显示全部楼层
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牛得不行啊

发表于 2014-8-9 01:14 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-9 01:52 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-9 09:47 |显示全部楼层
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太赞了,收

发表于 2014-8-9 10:19 |显示全部楼层
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楼主惊人的厨艺。

发表于 2014-8-9 21:55 |显示全部楼层
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spicypig 发表于 2008-4-12 01:03
慕丝,奶油,鱼胶这些咚咚,都在哪里买呢?

奶油Woolworth
SMSF Specialist

发表于 2014-8-9 21:58 |显示全部楼层
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heartflying 发表于 2013-9-20 22:30
请问MM,能打发的奶油用的是啥?我在超市看了好久也不知道买哪种。light cream, think light crea ...

买蓝白色纸盒的,上边小字:ideal for whipping 的哪种。我也是买过好多次才用自信的
SMSF Specialist
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发表于 2014-8-11 14:32 |显示全部楼层
此文章由 rabbit319 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rabbit319 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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