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楼主:依晴

[面食面点] 新鲜出炉的包子,直接上图 [复制链接]

发表于 2014-6-29 12:08 |显示全部楼层
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好馋人
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发表于 2014-6-29 22:05 |显示全部楼层
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楼主能麻烦说一下现在都有什么吗,有些看不清楚?肉需要怎么处理吗?

发表于 2014-6-29 22:07 |显示全部楼层
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太漂亮啦!!馅儿的颜色真好看!原来包子皮儿要中间厚一点儿的

发表于 2014-6-29 22:12 |显示全部楼层
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发表于 2014-6-30 00:05 |显示全部楼层
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包的真漂亮

发表于 2014-6-30 00:31 |显示全部楼层
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发表于 2014-6-30 15:42 |显示全部楼层
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发表于 2014-6-30 16:18 |显示全部楼层
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不错

发表于 2014-6-30 16:22 |显示全部楼层
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馅很好吃的样子

发表于 2014-6-30 16:23 |显示全部楼层
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楼主,你用什么发面的?是干酵母吗?

发表于 2014-6-30 17:56 |显示全部楼层
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mjyang 发表于 2014-6-30 15:23
楼主,你用什么发面的?是干酵母吗?

那包面粉已经调好了,只要按照上面的步骤和面就好了

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mjyang + 2 感谢感谢,

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发表于 2014-6-30 17:59 |显示全部楼层
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在哪买大包粉呢?

发表于 2014-6-30 17:59 |显示全部楼层
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依晴 发表于 2014-6-30 16:56
那包面粉已经调好了,只要按照上面的步骤和面就好了

谢谢你哈
叫我木姐吧

发表于 2014-6-30 18:14 |显示全部楼层
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发表于 2014-6-30 20:53 |显示全部楼层
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mjyang 发表于 2014-6-30 16:59
谢谢你哈

不过包装上写着要放100克的糖我觉得太多了,我只放了10-20克而已,已经足够了。可以依照个人喜好添加

发表于 2014-6-30 20:55 |显示全部楼层
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baihu 发表于 2014-6-30 16:59
在哪买大包粉呢?

我在SPRINGVALE达成超市买的。
我是墨尔本的!

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baihu + 2 谢谢!

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发表于 2014-6-30 21:01 |显示全部楼层
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waynepublic 发表于 2014-6-29 21:05
楼主能麻烦说一下现在都有什么吗,有些看不清楚?肉需要怎么处理吗?

我买的五花肉自己剁碎,只要口感比较好,里面有:香菇,白菜,红萝卜,洋葱,葱,肉碎。调料有:料酒,盐,鸡精麻油蚝油。都是根据自己的口味添加的

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发表于 2014-7-1 01:15 来自手机 |显示全部楼层
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馅里看到的还有木耳吧?莫非我眼花?

发表于 2014-7-1 01:58 |显示全部楼层
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serenali 发表于 2014-7-1 00:15
馅里看到的还有木耳吧?莫非我眼花?

不好有意思居然给漏了一个,是的还有木耳

发表于 2014-7-1 01:59 |显示全部楼层
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serenali 发表于 2014-7-1 00:15
馅里看到的还有木耳吧?莫非我眼花?

不好有意思居然给漏了一个,是的还有木耳

发表于 2014-7-1 02:05 |显示全部楼层
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serenali 发表于 2014-7-1 00:15
馅里看到的还有木耳吧?莫非我眼花?

不好有意思居然给漏了一个,是的还有木耳
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发表于 2014-7-1 14:09 |显示全部楼层
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serenali 发表于 2014-7-1 00:15
馅里看到的还有木耳吧?莫非我眼花?

看透力很强!   赞!

发表于 2014-7-1 14:10 |显示全部楼层
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smallapples 发表于 2014-7-1 12:55
肚子好饿,闻到香味了

打声招呼,去吧!

发表于 2014-7-1 15:56 |显示全部楼层
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发表于 2014-7-1 16:01 |显示全部楼层
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封口封的好好看

退役斑竹

发表于 2014-7-1 16:17 |显示全部楼层
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大包粉的成份除了面粉还有什么?
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发表于 2014-7-1 17:50 |显示全部楼层
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发表于 2014-7-1 18:02 |显示全部楼层
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发表于 2014-7-1 18:05 |显示全部楼层
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如果不用那个大包粉的话,是否可用鬼佬超市里卖的一般面粉啊?

发表于 2014-7-1 18:15 |显示全部楼层
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