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楼主:oonie

[煎炒炖煮] 也做了酱肉，两种口味的。 [复制链接]

oonie

钻石靴族

发表于 2014-6-18 22:10 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2014-6-18 20:53
最后那碗饭上的酱油肉，太正了！口水流一地。快上做法。

上做法了

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-18 22:12 |显示全部楼层

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tinaking666999 发表于 2014-6-18 21:07
哈哈，可不是吗，回国就略显丰满

国内大姑娘，老媳妇都把减肥当必修课。
已经是皮包骨了，还说要减肥，坐在桌边只喝水。
好东西都给我吃，自然是好事，只是觉得有自己在欺负人的嫌疑。

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-18 22:13 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-6-18 21:09
上做法了

太好啦，谢啦

lt_ch

铜靴族

发表于 2014-6-18 22:15 |显示全部楼层

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真馋人啊

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-18 22:16 |显示全部楼层

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HSDMG 发表于 2014-6-18 20:47
请教，甜面酱怎样做？谢谢！

LZ在一楼加了做法的链接啦

dongchangshuo

臭鞋族

发表于 2014-6-18 22:16 |显示全部楼层

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谢谢分享回头也试试

tinaking666999

金靴族

发表于 2014-6-18 22:25 |显示全部楼层

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渔妇发表于 2014-6-18 21:12
国内大姑娘，老媳妇都把减肥当必修课。
已经是皮包骨了，还说要减肥，坐在桌边只喝水。
好东西都给我吃， ...

jessason

银靴族

发表于 2014-6-18 22:32 来自手机 |显示全部楼层

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这个是不是上海咸肉啊？太厉害了

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emily-dd

金靴族

发表于 2014-6-18 22:36 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-6-18 20:46
自从来到了新足跡，经常留连美食版，我已经忘记要减肥了

我没忘，我总是吃完喝完以后提醒自己：要记得减肥啊，吃得这么饱，有力气减肥啦

oonie

钻石靴族

发表于 2014-6-18 22:36 |显示全部楼层

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jessason 发表于 2014-6-18 21:32
这个是不是上海咸肉啊？太厉害了

我也不太清楚

，说是湖北腊肉(咸肉)，不过好像大部分的咸肉也是同一个做法

emily-dd

金靴族

发表于 2014-6-18 22:37 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-6-18 21:36
我也不太清楚，说是湖北腊肉(咸肉)，不过好像大部分的咸肉也是同一个做法 ...

请问LZ，你搁在在哪里风干的？

emily-dd

金靴族

发表于 2014-6-18 22:39 |显示全部楼层

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好吧，仔细学习看到了食物风干机，这是要先长草再拔草才有腊肉吃的节奏

肥羊

圣靴族

发表于 2014-6-18 22:41 |显示全部楼层

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給个腊肉滴作法吧

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oonie

钻石靴族

发表于 2014-6-18 22:44 |显示全部楼层

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emily-dd 发表于 2014-6-18 21:36
我没忘，我总是吃完喝完以后提醒自己：要记得减肥啊，吃得这么饱，有力气减肥啦 ...

那你一定是不够胖，继续在美食版进修进修

小白的熊猫

银靴族

发表于 2014-6-18 22:55 |显示全部楼层

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看的都流口水了～今年熊猫是没有精力整这些了!

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oonie

钻石靴族

发表于 2014-6-18 23:04 |显示全部楼层

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emily-dd 发表于 2014-6-18 21:39
好吧，仔细学习看到了食物风干机，这是要先长草再拔草才有腊肉吃的节奏 ...

食谱是自然风乾的，我没地方所以就用风干机，自然风乾更好吃。

oonie

钻石靴族

发表于 2014-6-18 23:05 |显示全部楼层

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dongchangshuo 发表于 2014-6-18 21:16
谢谢分享回头也试试

祝成功

oonie

钻石靴族

发表于 2014-6-18 23:06 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2014-6-18 21:41
給个腊肉滴作法吧

腊肉作法都在第二个连接裡

oonie

钻石靴族

发表于 2014-6-18 23:08 |显示全部楼层

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小白的熊猫发表于 2014-6-18 21:55
看的都流口水了～今年熊猫是没有精力整这些了!

那就等明年再存货

肥羊

圣靴族

发表于 2014-6-18 23:10 |显示全部楼层

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谢谢亲

红枣

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-6-18 23:11 |显示全部楼层

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流口水

Janet

铜靴族

发表于 2014-6-18 23:19 |显示全部楼层

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fengliu1234 发表于 2014-6-18 20:50
说说冰箱里风干是怎么弄得？

没有盖子的容器，隔两天翻个面，很快就干了

猪猪的宝贝

白金靴族

发表于 2014-6-18 23:21 |显示全部楼层

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Mark

xhioanog

银靴族

发表于 2014-6-18 23:37 |显示全部楼层

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时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。延续了古老的传统，远在悉尼的oonie懂得保存猪肉最原始的方法。经过繁杂的腌制过程，在衣架自然风干的腊肉则是自然赐给oonie的一个珍贵的礼物。

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deen

水晶靴族

发表于 2014-6-18 23:41 |显示全部楼层

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强烈要求拍卖

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oonie

钻石靴族

发表于 2014-6-19 00:16 |显示全部楼层

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xhioanog 发表于 2014-6-18 22:37
时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。延续了古老的传统，远在悉尼的oonie懂得保存猪肉最原始的方法。经 ...

你还是一样有文采

不过腌制一点也不繁杂，而且我是用风乾机做的，乾一天就做好了

oonie

钻石靴族

发表于 2014-6-19 00:32 |显示全部楼层

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deen 发表于 2014-6-18 22:41
强烈要求拍卖

yxycathy706

木屐族

发表于 2014-6-19 01:09 |显示全部楼层

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最近这天要风干多久呀？

fengliu1234

白金靴族

发表于 2014-6-19 09:29 |显示全部楼层

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Janet 发表于 2014-6-18 22:19
没有盖子的容器，隔两天翻个面，很快就干了

那冰箱里会不会很味儿？

LGracie

铜靴族

发表于 2014-6-19 09:50 |显示全部楼层

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