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楼主:Junko

[煎炒炖煮] 炒豆角200 [复制链接]

渔妇

金靴族

发表于 2014-4-5 21:23 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2014-4-5 20:15
下次姐試試，姐打算開始學做飯，

诶，这就对了

sunnyclh1211

金靴族

发表于 2014-4-6 08:38 |显示全部楼层

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加水炒

stmimi

白金靴族

发表于 2014-4-6 08:45 |显示全部楼层

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炒前,先要用加盐的开水过一下,就不会变色.

Junko

白金靴族

发表于 2014-4-6 09:44 |显示全部楼层

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stmimi 发表于 2014-4-6 07:45
炒前,先要用加盐的开水过一下,就不会变色.

謝謝，記住了

blackswan

木屐族

发表于 2014-4-6 09:58 |显示全部楼层

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学习了

Junko

白金靴族

发表于 2014-4-6 10:02 |显示全部楼层

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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-12 13:37 编辑

blackswan 发表于 2014-4-6 08:58
学习了

讓您見笑了

blackswan

木屐族

发表于 2014-4-6 10:04 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2014-4-6 09:02
做飯，姐一點兒不會，是真的一點兒都不會讓您見笑了。

姐你会的东西多，少一样不算啥
再说豆角本來就难炒，我也学一下

有得即为悟

Junko

白金靴族

发表于 2014-4-6 10:09 |显示全部楼层

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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-12 13:37 编辑

blackswan 发表于 2014-4-6 09:04
姐你会的东西多，少一样不算啥
再说豆角本來就难炒，我也学一下

謝謝啊

dynamix

白金靴族

发表于 2014-4-6 17:11 |显示全部楼层

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我就是直接水油焖。

Junko

白金靴族

发表于 2014-4-6 18:10 |显示全部楼层

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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-12 13:38 编辑

dynamix 发表于 2014-4-6 16:11
我就是直接水油焖。

蓋蓋子嗎

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datou2z

钻石靴族

发表于 2014-4-7 13:57 |显示全部楼层

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我喜欢过油炸再炒，外面餐馆都这么做吧，省时间呢又绝对好吃～

Junko

白金靴族

发表于 2014-4-7 14:10 |显示全部楼层

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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-12 13:39 编辑

datou2z 发表于 2014-4-7 12:57
我喜欢过油炸再炒，外面餐馆都这么做吧，省时间呢又绝对好吃～

是到好多油，之後把豆角放進去，想炸薯條一樣炸嗎？

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-4-7 14:59 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2014-4-7 13:10
是到好多油，之後把豆角放進去，想炸薯條一樣炸嗎？

对的。炸的时候放点儿盐啊～

为吃不怕麻烦~~

Junko

白金靴族

发表于 2014-4-7 15:00 |显示全部楼层

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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-12 13:39 编辑

datou2z 发表于 2014-4-7 13:59
对的。

謝謝，

折翅的飞鱼

皮靴族

发表于 2014-4-8 23:56 |显示全部楼层

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或者可以学东北人, 排骨焖豆角土豆,也是超好吃,虽然颜色不绿,可是好吃就行.

就是红烧排骨的做法, 多加水,然后放土豆和豆角下去焖. 超香的. 最后配白饭可以.或者直接把面条铺在焖豆角的上面, 随着焖的过程,肉和菜的香味进到面条里面, 熟了的时候就是一锅香喷喷的排骨豆角土豆焖面,超好吃的. 连我第一次做给我老公吃的时候,都说好吃.