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楼主:eva_kong

[面食面点] 好吃好看的香肠蒸包，coles香肠半价，入货行动吧 [复制链接]

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2014-3-20 20:32 |显示全部楼层

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小猪包太可爱了

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hidec

铜靴族

发表于 2014-3-20 20:38 |显示全部楼层

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厉害，高手

月光绵绵

铜靴族

发表于 2014-3-20 20:43 |显示全部楼层

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lansehaiyang 发表于 2014-3-20 15:29
好诱人的香肠蒸包，你的面发的好好，我总是发不好，请问：水、面粉、发酵粉的比例是多少？谢谢！ ...

同问。我的发的面，揉都揉不动。

cstar

木屐族

发表于 2014-3-20 20:44 |显示全部楼层

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喜欢小猪包,

IASKU

银靴族

发表于 2014-3-20 20:45 |显示全部楼层

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乡语美食

布鞋族

发表于 2014-3-20 20:51 |显示全部楼层

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佩服

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毛虫与蝴蝶

木屐族

发表于 2014-3-20 23:54 |显示全部楼层

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好看好吃

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emily-dd

金靴族

发表于 2014-3-20 23:58 |显示全部楼层

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一定要试一试！明天加分

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eva_kong

铜靴族

发表于 2014-3-23 00:10 |显示全部楼层

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coco 发表于 2014-3-20 12:13
有配方吗？

面团配方？

以前还有加泡打粉，后来不加发得更好就没放。

面粉500g，糖50g，酵母7g，水或牛奶250g（我喜欢放多点貌似更松软）

eva_kong

铜靴族

发表于 2014-3-23 00:12 |显示全部楼层

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月光绵绵发表于 2014-3-20 20:43
同问。我的发的面，揉都揉不动。

楼上有配方，水慢慢加

eva_kong

铜靴族

发表于 2014-3-23 00:16 |显示全部楼层

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hidec 发表于 2014-3-20 20:38
厉害，高手

家常菜，上周还做了肉包，玫瑰馒头，韭菜饺子，椰香球，肉香粽子，奶油装饰蛋糕蛋糕两个。

强迫症，停不下来。

eva_kong

铜靴族

发表于 2014-3-23 00:20 |显示全部楼层

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lansehaiyang 发表于 2014-3-20 18:29
好诱人的香肠蒸包，你的面发的好好，我总是发不好，请问：水、面粉、发酵粉的比例是多少？谢谢！ ...

楼上有提，水最少是粉一半，然后可以适量加

alvin0827

布鞋族

发表于 2014-3-23 13:06 |显示全部楼层

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要会发财行啊

rosiers

银靴族

发表于 2014-3-23 13:41 |显示全部楼层

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真厲害！

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lansehaiyang

皮靴族

发表于 2014-3-23 14:16 |显示全部楼层

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eva_kong 发表于 2014-3-23 00:20
楼上有提，水最少是粉一半，然后可以适量加

谢谢

月光绵绵

铜靴族

发表于 2014-3-23 20:28 |显示全部楼层

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eva_kong 发表于 2014-3-22 21:12
楼上有配方，水慢慢加

　xiexie谢谢楼主

nicole

木屐族

发表于 2014-3-23 22:56 |显示全部楼层

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做得真好。

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eva_kong

铜靴族

发表于 2014-3-23 23:00 |显示全部楼层

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nicole 发表于 2014-3-23 22:56
做得真好。

样子不中看，凑合着，下次做好些

coco

皮靴族

发表于 2014-3-24 11:10 |显示全部楼层

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eva_kong 发表于 2014-3-23 00:10
面团配方？

以前还有加泡打粉，后来不加发得更好就没放。

面粉就普通白面粉就好吗？不需要高葝面粉吗？

eva_kong

铜靴族

发表于 2014-3-24 14:19 |显示全部楼层

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coco 发表于 2014-3-24 11:10
面粉就普通白面粉就好吗？不需要高葝面粉吗？

是的。高粉是用来做面包的

coco

皮靴族

发表于 2014-3-24 14:27 |显示全部楼层

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eva_kong 发表于 2014-3-24 14:19
是的。高粉是用来做面包的

谢谢！

学习了，下次学学做

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想得美

光脚族

发表于 2014-9-19 17:10 来自手机 |显示全部楼层

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eva_kong 发表于 2014-3-19 23:44
做小猪包！好玩，耳朵用红色豆腐乳

有才啊

想得美

光脚族

发表于 2014-9-19 17:10 来自手机 |显示全部楼层

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eva_kong 发表于 2014-3-19 23:44
做小猪包！好玩，耳朵用红色豆腐乳

有才啊

想得美

光脚族

发表于 2014-9-19 17:11 来自手机 |显示全部楼层

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eva_kong 发表于 2014-3-19 23:44
做小猪包！好玩，耳朵用红色豆腐乳

有才啊

想得美

光脚族

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eva_kong 发表于 2014-3-19 23:44
做小猪包！好玩，耳朵用红色豆腐乳

有才啊

特屋安

银靴族

发表于 2014-9-19 17:21 |显示全部楼层

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给小猪包点赞！太可爱啦！

wdxzj

皮靴族

发表于 2014-9-19 20:59 |显示全部楼层

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小猪包！

cornflake

木屐族

发表于 2014-9-19 22:47 |显示全部楼层

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好可爱的小猪包

肥羊

圣靴族

发表于 2014-9-19 23:08 |显示全部楼层

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不错

Stephy

布鞋族

发表于 2014-9-19 23:20 |显示全部楼层

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太棒了

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