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nicoleflopy

澳洲木匠 发表于 2014-2-1 13:39
北方味是重很多，要是定都广州，春晚肯定是另外一番景象。饺子比汤圆更有年味吧，饺子可以一起准备，一起包 ...

不是啊，也是自己做，而且汤圆好容易，小孩也可以一起做。
汤圆不是有团圆的寓意吗？更适合啊

nicoleflopy

宸依 发表于 2014-2-1 15:08
不是北方人，但 北方话和普通话没什么区别呀。

普通话我完全ok的，就是不喜欢带东北方言味的‘普通话’

Y叔

annabanana 发表于 2014-2-1 14:47
北方人正月15吃汤圆

正月十五吃元宵

Y叔

我家过除夕是不吃饺子的，初一才吃。

zzz

南方人多数也爱吃饺子,就是会包的少,北方人爱吃汤圆的少一些,更不会包了

yatimmy

无论是奶奶家还是外婆家（一个省份不同城市），我们那从来不吃饺子和汤圆，只有年糕。但我们很少吃。

annabanana

ys98 发表于 2014-2-1 16:50
正月十五吃元宵

汤圆元宵一个东西吧。糯米皮里面有馅，甜的~~~

Y叔

annabanana 发表于 2014-2-1 16:59
汤圆元宵一个东西吧。糯米皮里面有馅，甜的~~~

不一样

civet

澳洲木匠 发表于 2014-2-1 12:39
北方味是重很多，要是定都广州，春晚肯定是另外一番景象。饺子比汤圆更有年味吧，饺子可以一起准备，一起包 ...

神马味都不要紧，最重要是重咸！！！！哈哈！！！！

annabanana

ys98 发表于 2014-2-1 17:00
不一样

我一直以为2个都是一样的东西。。。就是叫法不同

mylt

过年吃饺子太傻了。

annabanana

ys98 发表于 2014-2-1 17:00
不一样

查了下，确实不一样，制作方法不同，虽然长得一样

正月十五吃元宵

Y叔

annabanana 发表于 2014-2-1 17:05
查了下，确实不一样，制作方法不同，虽然长得一样

正月十五吃元宵  ...

元宵和汤圆的区别
元宵和汤圆都是糯米粉制品，中间有不同口味的馅料，因南北方气候差异，制作方式有所不同。元宵一般只用素的固体甜馅料，将馅料切成小块，蘸上水，在盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，使其自然沾满糯米面滚成圆球，汤圆则是用很细的汤圆粉团包馅制成的（馅料有素有荤）。吃时一般都是用水煮，汤圆煮后汤比较清，元宵煮后汤比较浓，因此喝汤如同喝糯米面粥。由于工艺不同，汤圆煮时不乱汤，皮面润滑，馅流动性好；而元宵容易乱汤，但皮面松软，可油炸、拔丝、穿衣、蒸、烤等多种食用方法。

nikita17

过年饺子汤圆从来不吃

寻找方向

资本动力学

迁都不行，那把中央台给我迁到中国地理中央去，让它名副其实！

auajian

从来不看春晚的人飘过

aierly

不吃饺子也不吃汤圆，15时会吃点汤圆。

卡落琳0000

今年没看

tabboy

南方人长得太丑，又猥琐，登不得大雅之堂

owen2002zz

tabboy 发表于 2014-2-2 05:44
南方人长得太丑，又猥琐，登不得大雅之堂

粉末性骨折的北方人？

nickzhang111

Tabboy. 小小的马甲，不必当真，他不过年，只吃澳洲鱼薯条

multi

关于 春节一定要吃什么的说法， 感觉真的好脑残， 中国56个民族， 有些民族根本就不过春节，更别提什么吃饺子，汤圆，年糕。。。。

水中鱼

multi 发表于 2014-2-2 09:02
关于 春节一定要吃什么的说法， 感觉真的好脑残， 中国56个民族， 有些民族根本就不过春节，更别提什么吃饺 ...

是呀，分享一下就好，没必要较真。
话说我家三十晚饭是做菜的，一定要有鱼；守岁的夜宵是饺子，记得小时候在爷爷家是一大家人一边看电视一边包饺子，然后一般是在12点鞭炮齐鸣，春晚12点钟声敲响的时候，这边饺子盛好，那边叔叔大爷们点燃了自家的鞭炮，然后小的给老的拜年，老的给小的分红包
不过好多年没有这么过了，越走越远了

multi

水中鱼 发表于 2014-2-2 09:29
是呀，分享一下就好，没必要较真。
话说我家三十晚饭是做菜的，一定要有鱼；守岁的夜宵是饺子，记得小时 ...

我们老家习俗差不多。

大年初一早上吃饺子。
三十傍晚， 还有12点，放鞭炮。
大年初一早上起床开门两件事， 1. 放鞭炮  2. 吃饺子。

babyking11

tabboy 发表于 2014-2-2 05:44
南方人长得太丑，又猥琐，登不得大雅之堂

同意，老公广东人，他也觉得这个是春晚不南方化的原因

蜜蜜蜂

nicoleflopy 发表于 2014-2-1 16:43
普通话我完全ok的，就是不喜欢带东北方言味的‘普通话’

我也是

babyking11

我们北方年糕从小年吃到元宵节，饺子除夕和春节吃，元宵节吃汤圆

haozi

我也是被春晚洗脑了，一度以为除夕夜是吃饺子，可是记得小时候的年夜饭根本没有饺子，大人们都是会准备鸡鸭鱼肉各种各样的菜，还有年糕萝卜糕。为了饺子我还和爸爸妈妈吵着要一盘饺子，理据就是春晚。
中国地域辽阔，有不同的风俗习惯，我认为不需要一直强调年夜饭饺子的观念，需要包容，让各地的习俗都可以传延下去。

babyking11

好歹没人抱怨二十四节气都是按照北方来的。