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楼主:美讶

[一日三餐] 我不是凉粉 [复制链接]

发表于 2007-12-9 23:18 |显示全部楼层
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对呀,碗盘很漂亮的
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发表于 2007-12-9 23:37 |显示全部楼层
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美讶,你们家的菜,不但好看,好吃,还透着活泼和开心呢.

退役斑竹

发表于 2007-12-9 23:54 |显示全部楼层
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我发誓,我一定一定要自己做一次两份!

发表于 2007-12-10 16:29 |显示全部楼层
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想问一下,您是用什么量的水和粉?谢谢

2007 年度奖章获得者

发表于 2007-12-10 18:43 |显示全部楼层
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不管用什么量具, 水粉比例都是7比1

发表于 2007-12-10 21:01 |显示全部楼层
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谢谢!
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发表于 2009-8-8 21:51 |显示全部楼层
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按照LZ的方法,我也做出纯正美味的凉粉了,谢谢!

发表于 2009-9-12 22:29 |显示全部楼层
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真厉害呀   

发表于 2009-9-12 22:45 |显示全部楼层
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好厚啊~味道进去了没啊? 不过卖相真的很好!!

发表于 2010-3-9 16:51 |显示全部楼层
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哇塞无敌了

2007 年度奖章获得者

发表于 2010-3-9 16:55 |显示全部楼层
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对了, 拿到刮子的同学们。 那个刮子每刮2下凉粉也要沾水, 就是在一个水碗里过1过。不然也不好刮的。。。。。记住了啊!
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发表于 2010-3-9 17:05 |显示全部楼层
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好凉爽的样子

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2010-3-9 17:39 |显示全部楼层
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口水那个流啊,Eastwood绿豆粉断档好久了,上星期终于买到了,周末也做.

发表于 2010-3-9 21:28 |显示全部楼层
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我不会做调的汁.所以每次都去买'川北凉粉'的调料. 总是觉得缺点啥.
谢谢你的'方子"

2007 年度奖章获得者

发表于 2010-3-9 21:44 |显示全部楼层

回复 44# 的帖子

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表客气。。。。还可以加剁碎的老干妈豆豉, 花生什么的。又是风味。
甚至剁椒口味的都可以

发表于 2010-3-9 22:01 |显示全部楼层
此文章由 sofiwy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sofiwy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
(monkey09)  我也做了!!  那个是越南文吗!?  我以为是泰文也。。哈哈。。

那个蒜真不该放。。。。。。一嘴巴都是(monkey08)


  我还以为你那个凉粉有塔兔呢。。n_n...#@
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2007 年度奖章获得者

发表于 2010-3-9 22:05 |显示全部楼层
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原帖由 sofiwy 于 2010-3-9 23:01 发表
(monkey09)  我也做了!!  那个是越南文吗!?  我以为是泰文也。。哈哈。。

那个蒜真不该放。。。。。。一嘴巴都是(monkey08)


  我还以为你那个凉粉有塔兔呢。。n_n...#@

这位同学说话很火星啊
难得糊涂

发表于 2010-3-9 22:10 |显示全部楼层
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哇,有空我也做,先把帖子收藏了~

发表于 2010-3-9 22:25 |显示全部楼层
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(monkey1) 哪有。。。。。。。。。。。。。

发表于 2010-3-9 22:40 |显示全部楼层

回复 43# 的帖子

此文章由 bl_helen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bl_helen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
麻烦问下,Eastwood哪里有卖呀? 万分感谢

发表于 2010-4-7 10:29 |显示全部楼层
此文章由 雁过留毛 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 雁过留毛 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天看到嘴搀的不少啊!
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发表于 2010-4-7 12:15 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
拍得很好 我马上去做去

发表于 2010-4-7 12:30 |显示全部楼层
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搞定  火有点急 教的不是很匀和   着急了点

发表于 2010-7-6 11:32 |显示全部楼层
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这还算拍的不好,看的我直流口水哦

发表于 2010-7-6 11:34 |显示全部楼层
此文章由 可乐妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 可乐妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
老帖被顶出来了,流口水,可惜没分了,这帖出现的真是生不逢时,分都给tintin了。

发表于 2010-7-6 15:40 |显示全部楼层
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每次做完就不想吃了 看到你们做的又馋 哎
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2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2013-7-28 21:12 |显示全部楼层
此文章由 HALAN 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 HALAN 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇,太吸引人了,流口水,也要做:)))

发表于 2013-7-28 22:05 |显示全部楼层
此文章由 little_mo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 little_mo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水ing

发表于 2013-7-28 22:09 |显示全部楼层
此文章由 adada 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 adada 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太诱人了....

发表于 2013-7-28 22:13 |显示全部楼层
此文章由 臭脚 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 臭脚 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好了,明天试一试

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