[甜品烘焙] 简单健康又好吃的地中海式料理：炖羊腿（应该属于是希腊口味的） [复制链接]

发表于 2013-11-12 10:00 |显示全部楼层

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哇~看上去真好~

zougong

发表于 2013-11-13 22:43 |显示全部楼层

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We like 地中海式料理, 健康又好吃! Any more?

andrewmama

发表于 2013-11-14 00:07 |显示全部楼层

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今天炖了，不错，就是芹菜胡萝卜有点酸，不知道为什么

发表于 2013-11-14 07:55 |显示全部楼层

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andrewmama 发表于 2013-11-14 00:07
今天炖了，不错，就是芹菜胡萝卜有点酸，不知道为什么

酸啊？我怎么没吃出来？倒是觉得洋葱的甜被炖进去了，不解

shiziqishi

发表于 2013-11-14 09:31 |显示全部楼层

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shiziqishi

发表于 2013-11-14 11:16 |显示全部楼层

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Rainmom

发表于 2013-11-14 11:34 |显示全部楼层

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昨晚做了这个料理，大家赞不绝口，虽然我放错了香料

不知道怎么给分，先来顶一下

发表于 2013-11-14 12:39 |显示全部楼层

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Rainmom 发表于 2013-11-14 11:34
昨晚做了这个料理，大家赞不绝口，虽然我放错了香料
不知道怎么给分，先来顶一下 ...

楼上有同学说芹菜和胡萝卜有酸味，你炖的有酸味吗？
其实香料随便些了，我还炖过一次孜然味的，一样好吃，就是放了两个洋葱最后太甜了。

炖软之后拿出来烤箱里高温把皮烤香一下，更好吃

发表于 2013-11-14 20:17 |显示全部楼层

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andrewmama 发表于 2013-11-14 00:07
今天炖了，不错，就是芹菜胡萝卜有点酸，不知道为什么

今天晚上吃了一把芹菜，可能长老了中间有些抽薹，味道重而且有点酸，不知是不是这个原因

pinkapril

发表于 2013-11-14 20:54 |显示全部楼层

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什么时候开南瓜锅帖子啊给大家把草种结实点

发表于 2013-11-14 20:58 |显示全部楼层

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pinkapril 发表于 2013-11-14 20:54
什么时候开南瓜锅帖子啊给大家把草种结实点

南瓜锅不舍得用，天天摆在桌子上看，

估计开锅就炖个汤？

发表于 2013-11-14 21:09 |显示全部楼层

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zougong 发表于 2013-11-13 22:43
We like 地中海式料理, 健康又好吃! Any more?

我也在找呢，都来分享一下吧

zougong

发表于 2013-11-14 21:41 |显示全部楼层

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city07 发表于 2013-11-14 21:09
我也在找呢，都来分享一下吧

好!

ChanelisChanel

发表于 2013-11-14 22:22 |显示全部楼层

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这个号

ycnang

发表于 2013-11-16 22:56 |显示全部楼层

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我今天做了配的土豆泥广受好评

发表于 2013-11-17 09:33 |显示全部楼层

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ycnang 发表于 2013-11-16 22:56
我今天做了配的土豆泥广受好评

恭喜恭喜！哈哈
我昨天也做了，羊肉迷迭香和大蒜真的是绝配呀，我还用面包去吸了那个汁。。

不过就是炖出来卖相不太好

ycnang

发表于 2013-11-17 09:46 |显示全部楼层

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city07 发表于 2013-11-17 08:33
恭喜恭喜！哈哈
我昨天也做了，羊肉迷迭香和大蒜真的是绝配呀，我还用面包去吸了那个汁。。

好吃就行了我都没想到用面包吸油真聪明！

miss2yt

发表于 2014-8-20 15:50 |显示全部楼层

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city07 发表于 2013-11-9 19:51
就地取材！羊肉和迷迭香绝配哦

迷迭香末超市英文叫什么？是在卖生菜那边买吗？

xiaobaitu

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禁止发言

发表于 2014-8-20 16:00 来自手机 |显示全部楼层

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美味，收藏

churchman

金靴族

发表于 2014-8-20 16:05 |显示全部楼层

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miss2yt 发表于 2014-8-20 14:50
迷迭香末超市英文叫什么？是在卖生菜那边买吗？

同问

shaojie47

发表于 2014-8-20 19:08 |显示全部楼层

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楼主的锅子不错，喜欢

maggie2605

草鞋族

发表于 2014-8-20 19:28 |显示全部楼层

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Mark

maryzhuang19572

发表于 2014-8-20 20:02 |显示全部楼层

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Good

发表于 2014-8-20 21:00 来自手机 |显示全部楼层

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miss2yt 发表于 2014-8-20 14:50
迷迭香末超市英文叫什么？是在卖生菜那边买吗？

对的香草辣椒那边 rosemary

dream_my

发表于 2014-8-20 21:00 |显示全部楼层

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美味啊

发表于 2014-8-20 21:00 来自手机 |显示全部楼层

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churchman 发表于 2014-8-20 15:05
同问

rosemary

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listeners

铜靴族

发表于 2014-8-21 11:36 |显示全部楼层

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gladant