请教各位高手帮忙看看这个Noodle Shop生意

berserkyjc

这不过是一个店的情况而已，而且数据有待验证。

工资和原料采购高了，如果是偏远地区，采购成本很难降低，如果是离大城市不远的乡下（3小时内），原料采购可以降低将近1000.
工资嘛，2炒锅+2前台，应该是1800+1200+300=3300.可以节约550.当然，如果自己做，可以再节约900.

房租1100算贵的了，可能是乡下的SHOPPING CENTRE或者市区的店。

berserkyjc

锄禾 发表于 2013-10-30 12:46
看来干面店不如干鱼薯啊。。。。。毛利不高，人员多，劳动强度大。。。。没意思。。 ...

做面店的一些前辈，现在可是住着3-4个M的房子。
还有个年轻的朋友，4年9套房子。

锄禾

berserkyjc 发表于 2013-10-30 13:06
做面店的一些前辈，现在可是住着3-4个M的房子。
还有个年轻的朋友，4年9套房子。 ...

捡破烂的前辈，洗厕所的前辈，现在资产十几个m的大有人在。。卖汉堡的现在是十几个B的资产不稀奇。。不说明什么。。

berserkyjc

捡破烂的前辈现在还捡破烂吗？ 在澳洲捡？
洗厕所的前辈现在还洗厕所吗？  在澳洲洗？

鱼署，面店，PIZZA，都是一类生意，靠只做一个行业发财，国人的选择过去不多，希望以后能更多。

当然，你是鱼署大神，能不能分享一下发财经验？

g85338071

berserkyjc 发表于 2013-10-30 03:40
如果TAKING 验证的差不多，那么不合理的人工 采购 等开销，抛开非常规因素，是可以接受的，因为你接手以后 ...

谢谢大神的分析，这家店是在一个比较边远城市的主街，所以铺租很贵，至于人工东家只做前台兼送餐，前台每天请3小时的Part-time.厨房呢基本上2个厨师加个拣码。

tyc

话说做生意还是看人的
当然你要是想不算自己人工做老板 那可能性不高
这种生意无非也就是自己的人工了
所以如果觉得自己能做 那就去做 如果这些数据都是正确的 ，那还是可以赚些小钱

gzjimmy617

dfzsue 原来是江湖郎中啊！