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楼主:summerto

[生意经营] MILK BAR面包供应商TIP TOP太坑爹了 [复制链接]

summerto

布鞋族

发表于 2013-9-25 20:35 |显示全部楼层

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will2012 发表于 2013-9-25 19:33
把面包加上肉再卖，包你10条面包不止挣$1。如果你维持这$1per day,到那时，你可以一天进50条，卖10条，扔40 ...

学习了。

summerto

布鞋族

发表于 2013-9-25 20:36 |显示全部楼层

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明洁发表于 2013-9-25 19:58
直接跟供货商说你如果要这样做我就不再进你的货了，他们如果还想留住你，就会同意和前店主一样的条件。 ...

打了2个电话，貌似他们不鸟我，毕竟我一天就进10条。

Megger

铜靴族

发表于 2013-9-25 20:38 |显示全部楼层

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Bright-angel 发表于 2013-9-25 18:04
有次我老公回国，我和我妈看店，我每天只睡5小时呢，关门以后还到两个超市进货去呢，直到超市关门为止。 ...

一天1个Lite V的(paopaobing(51))

Brisbane
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=621182

summerto

布鞋族

发表于 2013-9-25 20:38 |显示全部楼层

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goldenpoint 发表于 2013-9-25 20:03
你是说sunblest吗？3.8太低了，我去年就4.95了，一般来说4.5以上无压力

经常有人说我面包贵。。。。太郁闷了，大家是不是都卖4.5以上啊？

summerto

布鞋族

发表于 2013-9-25 20:41 |显示全部楼层

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Megger 发表于 2013-9-25 20:38
一天1个Lite V的

哎，大家都不容易啊。

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-9-25 20:43 |显示全部楼层

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生意不是好做的，能不亏本就不错啦。

mandyli213

铜靴族

发表于 2013-9-25 20:50 |显示全部楼层

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都不容易啊

Siva

金靴族

发表于 2013-9-25 21:29 |显示全部楼层

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3.8确实太便宜了。而且这里很多人只要最新鲜的。
我记得两三年前就是3.8一条，TT最便宜的白面包

xyouc

银靴族

发表于 2013-9-25 21:38 |显示全部楼层

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李十三

水晶靴族

发表于 2013-9-25 21:49 |显示全部楼层

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买些两大超市股份。在那里赚回来。

李十三

水晶靴族

发表于 2013-9-25 21:56 |显示全部楼层

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应该加价。去得你那里买的，不是因为你的面包便宜。

wcdma

布鞋族

发表于 2013-9-25 22:09 |显示全部楼层

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学习

fengliu1234

白金靴族

发表于 2013-9-25 22:10 |显示全部楼层

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学习了

goldenpoint

皮靴族

发表于 2013-9-25 23:07 |显示全部楼层

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summerto 发表于 2013-9-25 20:38
经常有人说我面包贵。。。。太郁闷了，大家是不是都卖4.5以上啊？

果断加价，做这行要心大，不能一听风吹草动就慌，你跟超市比什么都不能比价格啊

xiaoha

皮靴族

发表于 2013-9-26 07:12 |显示全部楼层

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呵呵！只能去超市了，顺便买上一条便宜香烟或者其他打折的东西，尽量做到去一次超市物有所值。

双木客

皮靴族

发表于 2013-9-26 07:49 |显示全部楼层

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现在两超市价格太坑爹，有些东西你就是便宜也没用，再便宜也低不过超市，而且品种比你还全，超市自己品牌的面包就1刀，会来奶吧买面包的，就会来。但是只会越来越少。

ilovefamily

白金靴族

发表于 2013-9-26 08:28 |显示全部楼层

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还有人喜欢吃TIP TOP？？？？？？？
TIP TOP是我吃过的最难吃的面包。。。。。

黄老邪

铜靴族

发表于 2013-9-26 08:59 |显示全部楼层

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楼主卖3.8一天才卖10条，看来客流量不够啊。不是价钱问题了。

xyz58

银靴族

发表于 2013-9-26 09:03 |显示全部楼层

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其他公司也一样。不能退，最少订货10个，运输费3.00

orangejue726

铜靴族

发表于 2013-9-26 12:50 |显示全部楼层

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果断涨价啊。。一开始我也没涨，后来心一横涨价该来的还是会来的

summerto

布鞋族

发表于 2013-9-26 15:06 |显示全部楼层

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xyz58 发表于 2013-9-26 09:03
其他公司也一样。不能退，最少订货10个，运输费3.00

哦，谢了。

kkxxing

皮靴族

发表于 2013-10-4 16:20 |显示全部楼层

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涨价也是硬道理

silvergun

皮靴族

发表于 2013-10-4 21:19 |显示全部楼层

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资本动力学

木屐族

发表于 2013-10-4 21:50 |显示全部楼层

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感觉对于面包牛奶及其它货值低利润低的商品，批发商会逐渐抛弃小零售商，今后小零售商只能到大零售商处进货了。

orangejue726

铜靴族

发表于 2013-10-5 09:43 |显示全部楼层

资本动力学发表于 2013-10-4 21:50
感觉对于面包牛奶及其它货值低利润低的商品，批发商会逐渐抛弃小零售商，今后小零售商只能到大零售商处进货 ...

我觉得不会，如果真的有一天供货商只供给大超市，他们是自掘坟墓，因为他们同样是被大超市绑架了，我要你给我多少钱就多少钱，要不他们就换供货商，你觉得供货商都是傻子吗？他们一定是平衡2方面的供货，大超市多，但是也不会放弃那些小的便利店，

超级无敌奶爸
RAP
NUH
DXN
CTM

orangejue726

铜靴族

发表于 2013-10-5 09:47 |显示全部楼层

其实供货商比我们便利店难做，大超市的价格低但是量大，肯定给超市先提供，但是又不敢不要我们这些便利店，还得赔钱给我们供，你想万一大超市换供货商了，他们至少还有便利店可以做，如果我们不要TIPTOP送了，至少我们还可以去超市买别的便宜的怕什么辛苦点而已开超市还怕辛苦吗？

超级无敌奶爸
RAP
NUH
DXN
CTM

资本动力学

木屐族

发表于 2013-10-5 14:33 |显示全部楼层

orangejue726 发表于 2013-10-5 09:43
我觉得不会，如果真的有一天供货商只供给大超市，他们是自掘坟墓，因为他们同样是被大超市绑架了，我要你 ...

就是因为供货商不是傻子，他们才会随着市场逐渐调整。接单配货派车什么不要成本？一家一家零敲碎打，每家赚几块钱毛利，还不够个车钱呢，长期这么失血，就是为了制衡大超市？或许目前迫于各种原因还勉强维持，但随着越来越多的小店逐渐退出这个体系，单家派送成本越来越高，就算大一点的小店也将无利可图，这是个大家都不合算的游戏，所以将会逐渐萎缩。这不是预测，而是正在发生的事情。当然如果您是堪比巨人的小个子，那就没必要继续抬杠了。

楼主的情况就是处于边缘地带，要么抛弃供货商自己到超市买更便宜，要么没精力就继续受供货商的气。说句不中听的，其实供货商也不想要你了，只是说不出口而已，所以用价格的纽带引导你去超市，这样对大家都好，面包这种商品的性质就决定了这个体系很难运行下去了，即使你每天卖十条已经算很不错了。

orangejue726

铜靴族

发表于 2013-10-5 16:15 |显示全部楼层

不管怎么说反正超市价格越低越好我们利润越高管他什么TIPTOP 我们区超市买不就行了。。。

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