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楼主:icec

[地方特色] 皮冻来了 [复制链接]

发表于 2013-9-22 23:41 |显示全部楼层
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看上去很好吃
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发表于 2013-9-23 00:10 |显示全部楼层
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sesia 发表于 2013-9-22 15:01
楼主,切皮冻的时候,握刀的手抖几下,切出来的就是波浪形状,方便用筷子夹住。 ...

千万别抖在手指头上啊。。。。

发表于 2013-9-23 00:18 |显示全部楼层
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做过,煮时放点酱油好看.

发表于 2013-9-23 00:52 |显示全部楼层
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做法呢?

发表于 2013-9-23 01:00 |显示全部楼层
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sesia 发表于 2013-9-22 15:01
楼主,切皮冻的时候,握刀的手抖几下,切出来的就是波浪形状,方便用筷子夹住。 ...

  

发表于 2013-9-23 01:16 |显示全部楼层
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皮冻没色,不放酱油的吗
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-9-23 16:45 |显示全部楼层
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好久都没有吃皮冻,馋了~

发表于 2013-9-23 17:00 |显示全部楼层
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同好啊

发表于 2013-9-23 18:03 |显示全部楼层
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sesia 发表于 2013-9-22 15:01
楼主,切皮冻的时候,握刀的手抖几下,切出来的就是波浪形状,方便用筷子夹住。 ...

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发表于 2013-9-23 18:21 |显示全部楼层
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这皮冻真大。

发表于 2014-4-18 17:42 |显示全部楼层
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我爱吃
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发表于 2014-4-19 09:34 |显示全部楼层
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今天去买块肉皮做做看!

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