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楼主:jennyzhou

[甜品烘焙] 【Hemi's Cake】我的童年，我的奶油蛋糕 [复制链接]

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-7-15 23:09 |显示全部楼层

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syutin 发表于 2013-7-15 22:07
哇！好漂亮！
我们拥有一样的童年

致童年！！

墨尔本

Peppeapig7890

布鞋族

发表于 2013-7-16 02:46 |显示全部楼层

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59488

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-7-16 03:52 |显示全部楼层

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众禾土生发表于 2013-7-15 19:01
不会
我直到好大还看动画片

现在依旧在看。心情烦躁了就在线看看小丸子，每次都会神奇地治愈。

sshy

木屐族

发表于 2013-7-16 09:05 |显示全部楼层

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咋都这么有才尼...恨不得咬上一口

众禾土生

银靴族

发表于 2013-7-16 12:33 |显示全部楼层

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59488 发表于 2013-7-16 02:52
现在依旧在看。心情烦躁了就在线看看小丸子，每次都会神奇地治愈。

握爪

xlyy

皮靴族

发表于 2013-7-16 12:37 |显示全部楼层

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lemonteawithice

皮靴族

发表于 2013-7-17 03:49 |显示全部楼层

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怎捨得把小叮当切開來吃喔

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-7-17 09:47 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2013-7-17 02:49
怎捨得把小叮当切開來吃喔

哈哈。幻想我要是当年有这个蛋糕，一定迫不及待的要切开来的，看看里面到底有什么宝贝，有没有我要的竹蜻蜓。

墨尔本

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2013-7-17 12:34 |显示全部楼层

jennyzhou 发表于 2013-7-17 08:47
哈哈。幻想我要是当年有这个蛋糕，一定迫不及待的要切开来的，看看里面到底有什么宝贝，有没有我要的竹蜻 ...

看來我們的性格應該會差很遠..
哈哈哈哈哈

分分和钱钱同样难储....

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-7-17 13:56 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2013-7-17 11:34
看來我們的性格應該會差很遠..
哈哈哈哈哈

哈哈哈，你这么说勾起了我想见你一面的冲动。

直觉上感觉，应该不会差很远，你想的代表了现在的你，我说的代表了二十多年前的我。

墨尔本

小失意

铜靴族

发表于 2013-7-17 14:06 |显示全部楼层

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蛋糕做的很好看啊

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-7-17 14:44 |显示全部楼层

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小失意发表于 2013-7-17 13:06
蛋糕做的很好看啊

谢谢！

墨尔本

邪恶的瘦子

银靴族

发表于 2013-7-17 14:53 |显示全部楼层

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喜欢小时候吃的那种硬的奶油蛋糕。鲜奶吃多了那个叫腻啊。

mikiseki

皮靴族

发表于 2013-7-17 15:07 |显示全部楼层

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楼主不去开店可惜了

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-7-17 16:22 |显示全部楼层

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邪恶的瘦子发表于 2013-7-17 13:53
喜欢小时候吃的那种硬的奶油蛋糕。鲜奶吃多了那个叫腻啊。

您的＂小时候＂是相当富裕啊，我可是连硬的奶油都没吃过，所以也不晓得是哪一种。

会不会是buttercream？

墨尔本

邪恶的瘦子

银靴族

发表于 2013-7-17 17:40 |显示全部楼层

jennyzhou 发表于 2013-7-17 15:22
您的＂小时候＂是相当富裕啊，我可是连硬的奶油都没吃过，所以也不晓得是哪一种。会不会是buttercream ...

我的小时候，鲜奶还没有，后来才出来的，以前都是奶油啊。

he275

金靴族

发表于 2013-7-17 18:28 |显示全部楼层

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真好。上面都是奶油花吗？

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-7-17 21:12 |显示全部楼层

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he275 发表于 2013-7-17 17:28
真好。上面都是奶油花吗？

嗯，这些都是鲜奶油的。

墨尔本

Serenity

白金靴族

发表于 2013-7-17 21:13 |显示全部楼层

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Yum yum, very nice!

somyparadise

银靴族

发表于 2013-7-18 15:35 |显示全部楼层

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请问怎样才保持奶油的硬度呢？每次很快就塌，是不是要带胶手套隔热？

Grange

金靴族

发表于 2013-7-18 15:42 |显示全部楼层

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jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-7-18 15:43 |显示全部楼层

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somyparadise 发表于 2013-7-18 14:35
请问怎样才保持奶油的硬度呢？每次很快就塌，是不是要带胶手套隔热？

塌掉的话可能你打发的还不够，试试再多打一会儿。

墨尔本

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