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楼主:kakaisadog

[其他] 紫苏 [复制链接]

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布鞋族

发表于 2013-6-25 17:17 |显示全部楼层
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karenhangxu 发表于 2013-6-23 22:07
紫苏鳝鱼。

太感谢了。 寄不方便的话,我们也可以去拿。
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布鞋族

发表于 2013-6-25 17:20 |显示全部楼层
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kakaisadog 发表于 2013-6-23 21:17
我们放了好几天叶子都风干掉了 要不我寄点籽给你 好不

干的 也没事儿,泡一下就行。种也想要。太感谢了。 我们去你那里拿就行。

发表于 2013-6-25 17:20 |显示全部楼层
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紫苏抄田螺!!

发表于 2013-6-25 17:35 |显示全部楼层
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紫苏淋茄子:
材料
茄子300克,紫苏5克,葱10克,蒜籽20克,剁辣椒2勺,植物油10克,盐5克,生抽10毫升
做法
1.将各原料洗净。切葱花蒜蓉备用,紫苏去较老叶梗,茄子切成3~4厘米左右长段,放一点盐拌匀;
2.腌制5分钟后,茄子装盆放入电饭煲内蒸熟(或隔水用大火蒸熟);
3.蒸茄子时,开始准备浇汁。油热至七八分,加入蒜蓉爆香。再加入剁辣椒,紫苏,葱花及少许盐,翻炒出香味。最后,锅内加入小半碗冷水,与各调料一起煮沸,紫苏的香味才能更透彻。再淋入一些生抽,使浇汁更鲜美;
4.茄子蒸熟后,摆盘,淋上浇汁。独特鲜香的紫苏茄子就做好了。

发表于 2013-6-25 17:37 |显示全部楼层
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炒紫苏叶
材料
紫苏叶,青椒,红椒,蒜,食用油,盐,味精
做法
1.紫苏叶切碎、蒜切末、青椒红椒切碎丁;
2.坐锅热油,放紫苏叶爆香盛起;
3.锅中留底油,下蒜末、青红椒炒出辣香,倒入紫苏叶炒匀,放盐、味精调味装盘;
小诀窍
紫苏叶忌同鲤鱼食,生毒疮。

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发表于 2013-6-25 18:01 |显示全部楼层
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mel666 发表于 2013-6-25 16:20
干的 也没事儿,泡一下就行。种也想要。太感谢了。 我们去你那里拿就行。 ...

阿阿阿阿阿不好意思阿 见你没反应我就把干的compost掉了 你把地址短我 我把种子寄给你吧 别麻烦跑来跑去了
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发表于 2013-6-25 18:04 |显示全部楼层
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裹面糊炸着吃很香

发表于 2013-6-25 18:07 |显示全部楼层
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我比较喜欢用紫苏卷炒好的辣肉,反正不怎么喜欢吃熟的紫苏。

发表于 2013-6-25 20:55 |显示全部楼层
此文章由 lansehaiyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
紫苏烧鱼,在国内吃过,在这还没看过,相念它的味道,楼主可否分享点种子?

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