紫苏

mel666

karenhangxu 发表于 2013-6-23 22:07
紫苏鳝鱼。

太感谢了。 寄不方便的话，我们也可以去拿。

mel666

kakaisadog 发表于 2013-6-23 21:17
我们放了好几天叶子都风干掉了 要不我寄点籽给你 好不

干的 也没事儿，泡一下就行。种也想要。太感谢了。 我们去你那里拿就行。

jayhor

紫苏抄田螺！！

hwdmq34

紫苏淋茄子:
材料
茄子300克，紫苏5克，葱10克，蒜籽20克，剁辣椒2勺，植物油10克，盐5克，生抽10毫升
做法
1.将各原料洗净。切葱花蒜蓉备用，紫苏去较老叶梗，茄子切成3~4厘米左右长段，放一点盐拌匀；
2.腌制5分钟后，茄子装盆放入电饭煲内蒸熟（或隔水用大火蒸熟）；
3.蒸茄子时，开始准备浇汁。油热至七八分，加入蒜蓉爆香。再加入剁辣椒，紫苏，葱花及少许盐，翻炒出香味。最后，锅内加入小半碗冷水，与各调料一起煮沸，紫苏的香味才能更透彻。再淋入一些生抽，使浇汁更鲜美；
4.茄子蒸熟后，摆盘，淋上浇汁。独特鲜香的紫苏茄子就做好了。

hwdmq34

炒紫苏叶
材料
紫苏叶，青椒，红椒，蒜，食用油，盐，味精
做法
1.紫苏叶切碎、蒜切末、青椒红椒切碎丁；
2.坐锅热油，放紫苏叶爆香盛起；
3.锅中留底油，下蒜末、青红椒炒出辣香，倒入紫苏叶炒匀，放盐、味精调味装盘；
小诀窍
紫苏叶忌同鲤鱼食，生毒疮。

kakaisadog

mel666 发表于 2013-6-25 16:20
干的 也没事儿，泡一下就行。种也想要。太感谢了。 我们去你那里拿就行。 ...

阿阿阿阿阿不好意思阿 见你没反应我就把干的compost掉了 你把地址短我 我把种子寄给你吧 别麻烦跑来跑去了

tidybear

裹面糊炸着吃很香

Mombeauty

我比较喜欢用紫苏卷炒好的辣肉，反正不怎么喜欢吃熟的紫苏。

lansehaiyang

紫苏烧鱼，在国内吃过，在这还没看过，相念它的味道，楼主可否分享点种子？